DESCRIPTION OF PROBLEMThe intestina

DESCRIPTION OF PROBLEM
The intestinal epithelium changes continually through cell death and regeneration. However, such mechanisms consume energy and nutrients from feed intake and the body reserves of the bird. Lesions in the epithelium reduce substrate
digestion and absorption and increase nutrient requirements for tissue renewal. Thus, the economic performance of the birds is compromised.Fast growth demands high-energy diets for modern poultry, and most diets require added
oils and fats, with their high caloric density [1]. The use of dietary oils and fats improve palatability and feed consistency, provides essential fatty acids, and increases the absorption of fat soluble vitamins. These advantages may improve poultry zootechnical performance [2–4].
However, ingredients with high lipid levels
may undergo chemical changes during storage
as well as during the processing and storage of
feed. Such changes in lipid molecules are known
as lipid peroxidation. This process forms free
radicals, peroxides, and secondary oxidation
products, such as ketones, aldehydes, and hydrocarbons,
among others.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำอธิบายของปัญหาเปลี่ยนแปลง epithelium ของลำไส้ผ่านเซลล์ตายและฟื้นฟูอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม เช่นกลไกใช้พลังงานและสารอาหารจากการบริโภคอาหาร และตัวสำรองของนก ได้ใน epithelium ลดพื้นผิวย่อยอาหาร และดูดซึม และเพิ่มธาตุอาหารข้อกำหนดสำหรับการต่ออายุของเนื้อเยื่อ ดังนั้น ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของนกถูกละเมิดความเจริญเติบโตรวดเร็วที่ high-energy อาหารสำหรับสัตว์ปีกที่ทันสมัย และอาหารส่วนใหญ่ต้องการที่เพิ่มน้ำมันและไขมัน มีของแคลอริกความหนาแน่นสูง [1] การใช้กากน้ำมันและไขมันเพิ่ม palatability อาหารสอดคล้อง ให้กรดไขมันจำเป็น และเพิ่มการดูดซึมวิตามินที่ละลายไขมัน ข้อดีเหล่านี้อาจปรับปรุงประสิทธิภาพของ zootechnical สัตว์ปีก [2-4]อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมที่มีระดับไขมันสูงอาจรับการเปลี่ยนแปลงทางเคมีระหว่างการเก็บรักษาเช่นกันในระหว่างการประมวลผลและการจัดเก็บฟีด เปลี่ยนแปลงในโมเลกุลไขมันรู้จักกันเป็น peroxidation ของไขมัน แบบฟอร์มกระบวนการนี้ฟรีอนุมูล peroxides และออกซิเดชันรองผลิตภัณฑ์ คีโตน aldehydes และสารไฮโดร คาร์บอนหมู่คนอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายละเอียดของปัญหา
การเปลี่ยนแปลงของเยื่อบุผิวลำไส้อย่างต่อเนื่องผ่านการตายของเซลล์และการฟื้นฟู อย่างไรก็ตามกลไกดังกล่าวใช้พลังงานและสารอาหารจากการบริโภคอาหารสัตว์และสำรองร่างกายของนก แผลในเยื่อบุผิวลดสารตั้งต้น
ในการย่อยอาหารและการดูดซึมและเพิ่มความต้องการสารอาหารเพื่อการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ดังนั้นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของนกคือการเจริญเติบโต compromised.Fast ความต้องการอาหารพลังงานสูงสำหรับสัตว์ปีกที่ทันสมัยและอาหารมากที่สุดต้องเพิ่ม
น้ำมันและไขมันที่มีความหนาแน่นสูงแคลอรี่ของพวกเขา [1] การใช้น้ำมันอาหารและไขมันปรับปรุงความอร่อยและความสม่ำเสมอกินอาหารให้กรดไขมันที่จำเป็นและเพิ่มการดูดซึมของวิตามินที่ละลายในไขมัน ข้อดีเหล่านี้อาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของสัตว์ปีก zootechnical [2-4].
แต่ส่วนผสมที่มีระดับไขมันในเลือดสูง
อาจได้รับการเปลี่ยนแปลงทางเคมีระหว่างการเก็บรักษา
รวมทั้งระหว่างการประมวลผลและการเก็บรักษา
อาหารสัตว์ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวในโมเลกุลไขมันเป็นที่รู้จักกัน
เป็นเกิด lipid peroxidation กระบวนการนี้เป็นฟรี
อนุมูลเปอร์ออกไซด์และออกซิเดชั่รอง
ผลิตภัณฑ์เช่นคีโตนลดีไฮด์และไฮโดรคาร์บอน
อื่น ๆ ในกลุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายละเอียดของปัญหาการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องผ่านเยื่อบุลำไส้
การตายของเซลล์และการงอกใหม่ อย่างไรก็ตาม กลไกดังกล่าวใช้พลังงานและสารอาหารจากการบริโภคอาหารและร่างกายสำรองของนก แผลในเยื่อบุผิวลดการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร
และเพิ่มความต้องการสารอาหารเพื่อฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ดังนั้นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของนกเป็นละเมิดการเจริญเติบโตความต้องการพลังงานสูงรวดเร็วอาหารสำหรับสัตว์ปีกที่ทันสมัยและอาหารส่วนใหญ่ต้องเพิ่ม
น้ำมันและไขมันที่มีความหนาแน่นของพลังงานสูง [ 1 ] การใช้น้ำมันในอาหารไขมันเพิ่มความอร่อยและความสอดคล้องอาหาร , มีกรดไขมันที่จำเป็น และเพิ่มการดูดซึมของวิตามินที่ละลายในไขมัน ข้อดีเหล่านี้อาจปรับปรุงประสิทธิภาพ zootechnical สัตว์ปีก [ 2 – 4 ] .
อย่างไรก็ตามส่วนผสมที่มีระดับไขมันสูง อาจได้รับสารเคมี

การเปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บรักษา รวมทั้งในระหว่างการประมวลผลและจัดเก็บ
อาหาร การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวในโมเลกุลของไขมันเป็นที่รู้จักกัน
เป็น lipid peroxidation กระบวนการนี้รูปแบบฟรี
อนุมูล , เปอร์ออกไซด์และผลิตภัณฑ์ออกซิเดชัน
ทุติยภูมิ เช่น อัลดีไฮด์และคีโตน , ไฮโดรคาร์บอน ,
ในหมู่คนอื่น ๆ