Japan’s most famous contribution to

Japan’s most famous contribution to global food culture—sushi—is generally eaten at sushi restaurants where customers sit at the counter and call out their orders item by item to a sushi chef. There are also very popular chains of “conveyer-belt” sushi restaurants where you grab small plates of two sushi off the conveyer belt in front of you or call out a special order if you do not see what you want on the belt. Unlike Japanese restaurants abroad, which often serve a range of different types of Japanese food, restaurants in Japan generally specialize in a single type, such as sushi, tempura, shabushabu (thin slices of beef cooked at the table by dipping into a simmering broth), sukiyaki, unagi (grilled eel), soba and udon noodles, etc. The main exceptions to the specialization rule are the chains of family restaurants, which usually serve a range of Japanese, Western, and Chinese dishes. Two types of restaurants which are found in large numbers all over Japan but which are not considered “native Japanese” are ramen and yakiniku restaurants. Ramen restaurants serve generous helpings of Chinese-style ramen noodles in large bowls with broth (flavored with soy sauce, miso, salt, etc.), roast-pork slices, and various vegetables (bean sprouts, scallions, etc.), and many people also order gyoza (Chinese dumplings) to accompany their ramen. At yakiniku restaurants, which are based on Koreanstyle barbeque, guests cook bite-sized pieces of beef, other meats, and vegetables over a charcoal or gas grill at the table. Most large cities also have a considerable number of other foreign-food restaurants serving French, Italian, Indian, Chinese, Korean, and other cuisine, and in Tokyo an almost unlimited selection of the world’s food is available. At the opposite end of the price spectrum from elegant kaiseki ryotei and French restaurants are the food stalls that are still a familiar sight in some urban districts and at festivals and other outside events where many people gather. Some of the most popular stalls are those serving yakisoba (fried soba noodles), yakitori (grilled chicken pieces on a skewer), okonomiyaki (pancakes with vegetables and a variety of other ingredients), frankfurters, and buttered baked potatoes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลงานที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศญี่ปุ่นเพื่ออาหารทั่วโลกวัฒนธรรมซูชิกินโดยทั่วไปที่ร้านอาหารซูชิที่ลูกค้านั่งที่เคาน์เตอร์และการออกคำสั่งเรียกของพวกเขารายการโดยรายการที่จะพ่อครัวซูชิ นอกจากนี้ยังมีเครือข่ายที่นิยมมากของ "สายพานลำเลียงสายพาน" ร้านอาหารซูชิที่คุณคว้าแผ่นเล็ก ๆ ของทั้งสองออกซูชิสายพานในหน้าของคุณหรือโทรออกคำสั่งพิเศษถ้าคุณไม่เห็นสิ่งที่คุณต้องการบนสายพาน ซึ่งแตกต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นในต่างประเทศซึ่งมักจะทำหน้าที่หลากหลายของชนิดของอาหารญี่ปุ่นร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นโดยทั่วไปมีความเชี่ยวชาญในชนิดเดียวเช่นซูชิเทมปุระ shabushabu (ชิ้นบาง ๆ ของเนื้อสุกที่โต๊ะโดยการจุ่มลงในน้ำซุปเดือดปุด ๆ ) , สุกี้, Unagi (ปลาไหลย่าง), โซบะและก๋วยเตี๋ยวอุด้ง ฯลฯ ยกเว้นหลักในการปกครองของความเชี่ยวชาญที่มีโซ่ของร้านอาหารของครอบครัวซึ่งมักจะให้บริการช่วงของญี่ปุ่นตะวันตกและอาหารจีน ทั้งสองประเภทของร้านอาหารที่พบในจำนวนมากทั่วประเทศญี่ปุ่น แต่ที่ไม่ได้รับการพิจารณา "พื้นเมืองญี่ปุ่น" เป็นราเม็งและร้านอาหาร Yakiniku ราเมนร้านอาหารให้บริการมื้อใจกว้างของสไตล์จีนบะหมี่ราเมนในชามขนาดใหญ่ที่มีน้ำซุป (ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง, มิโซะ, เกลือ, ฯลฯ ) ชิ้นย่างหมูและผักต่างๆ (ถั่วงอกหัวหอมและอื่น ๆ ) และอีกหลาย คนนอกจากนี้ยังมีคำสั่งเกี๊ยวซ่า (เกี๊ยวจีน) ไปกับราเมนของพวกเขา ที่ร้านอาหาร Yakiniku ซึ่งจะขึ้นอยู่กับบาร์บีคิว Koreanstyle แขกปรุงกัดขนาดชิ้นส่วนของเนื้อวัว, เนื้อสัตว์อื่น ๆ และผักมากกว่าถ่านหรือก๊าซย่างที่โต๊ะ ส่วนใหญ่เมืองใหญ่ยังมีจำนวนมากของร้านอาหารต่างประเทศอื่น ๆ ที่ให้บริการอาหารฝรั่งเศส, อิตาลี, อินเดีย, จีน, เกาหลีและอาหารอื่น ๆ และในโตเกียวเลือกที่เกือบจะไม่ จำกัด ของอาหารของโลกที่สามารถใช้ได้ ที่ปลายตรงข้ามของสเปกตรัมราคาจาก Ryotei Kaiseki หรูหราและร้านอาหารฝรั่งเศสเป็นร้านอาหารที่ยังคงเป็นภาพที่คุ้นตาในเขตเมืองและในงานเทศกาลและกิจกรรมนอกอื่น ๆ ที่หลาย ๆ คนมารวมตัวกัน บางส่วนของร้านที่นิยมมากที่สุดเป็นผู้ให้บริการยากิโซบะ (ก๋วยเตี๋ยวผัดโซบะ) Yakitori (ชิ้นไก่ย่างเสียบ) okonomiyaki (แพนเค้กกับผักและความหลากหลายของส่วนผสมอื่น ๆ ) frankfurters และเนยมันฝรั่งอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลงานที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น ซูชิวัฒนธรรมอาหารทั่วโลกโดยทั่วไปรับประทานที่ร้านอาหารซูชิที่ลูกค้านั่งที่เคาน์เตอร์ และโทรออกใบสั่งสินค้า โดยสินค้าที่จะเป็นพ่อครัวซูชินอกจากนี้ยังมีเครือข่ายที่นิยมมากของ " เข็มขัด " สายพานร้านอาหารซูชิที่คุณคว้าแผ่นเล็กออกสอง ซูชิสายพาน ต่อหน้าคุณ หรือเรียกคำสั่งพิเศษหากคุณไม่พบสิ่งที่คุณต้องการบนเข็มขัด ซึ่งแตกต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นในต่างประเทศ ซึ่งมักจะใช้ช่วงของประเภทที่แตกต่างกันของอาหารญี่ปุ่น , ร้านอาหารในญี่ปุ่นโดยทั่วไปความเชี่ยวชาญในประเภทเดี่ยวเช่น ซูชิ เทมปุระ ชาบู ชาบู ( เนื้อชิ้นบาง ๆ ที่โต๊ะ โดยจุ่มลงในน้ำซุปที่เดือด ) , สุกี้ยากี้ , ปลาไหล ( ปลาไหลย่าง ) , โซบะและอุด้ง บะหมี่ ฯลฯ ยกเว้นหลักเฉพาะทางปกครองเป็นโซ่ของร้านอาหารในครอบครัวซึ่งมักจะใช้ช่วงของญี่ปุ่น และอาหารตะวันตก จีนสองประเภทของร้านอาหารซึ่งพบในตัวเลขขนาดใหญ่ทั่วญี่ปุ่น แต่ที่ไม่ถือว่าเป็น " ญี่ปุ่น " พื้นเมืองเป็นราเมนและร้านอาหารเนื้อย่าง . ราเมนร้านอาหารบริการใจดีเขาจีนสไตล์เส้นราเมนในชามขนาดใหญ่ ( น้ำซุปปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว เต้าเจี้ยว เกลือ ฯลฯ ) , ชิ้นหมูย่าง และผักต่าง ๆ ( ถั่วงอก , ต้นหอม , ฯลฯ )และหลายคนยังสั่งเกี๊ยวซ่า ( เกี๊ยวจีน ) กับราเมง . ที่ร้านอาหาร ยากินิกุ ซึ่งจะขึ้นอยู่กับ koreanstyle บาร์บีคิว ผู้ปรุงอาหารกัดขนาดชิ้นเนื้อวัว เนื้อสัตว์อื่น ๆและผักมากกว่าถ่านหรือย่างก๊าซที่โต๊ะ เมืองที่มีขนาดใหญ่ที่สุดและมีจำนวนมากของต่างประเทศให้บริการอาหารร้านอาหารฝรั่งเศส , อิตาลี , อินเดีย , จีน , เกาหลีและอาหารอื่น ๆและใน โตเกียว เลือกเกือบไม่ จำกัด ของโลกของอาหารที่สามารถใช้ได้ ปลายตรงข้ามของสเปกตรัมราคาจาก ryotei ไคเซกิ ที่หรูหราและร้านอาหารฝรั่งเศสอาหารแผงลอยที่ยังเป็นภาพที่คุ้นตาในบางเมืองและเขตและเทศกาลอื่น ๆเหตุการณ์ภายนอกที่หลายคนรวมตัวกันบางร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผู้ที่ให้บริการ ( ผัดยากิโซบะ , ยากิโทริ ( ไก่เสียบไม้ย่างชิ้น ) , โอโคโนมิยากิ ( แพนเค้กกับผักและความหลากหลายของวัสดุอื่น ๆ ) , แฟรงค์เฟอร์เตอร์ และเนย
มันฝรั่งอบ