Antiradical activity depended on th

Antiradical activity depended on the content of phenolic compounds. Very high correlation (r>0.95) was found between RSA and total phenols, as well as phenylpropanoids, flavonols and anthocyanins (Table 4). Such high correlations were mainly due to high concentration of anthocyanins present in purple roots. This finding was supported by correlation coefficients when purple roots were excluded from calculations. In such case, the correlation between RSA and anthocyanins decreased to a low value (0.32) as there were almost no anthocyanins in orange,red, white and yellow roots. Phenylpropanoids seemed to be the most responsible for antiradical activity (r=0.74) while flavonols showed intermediate correlation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรม Antiradical ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของสารฟีนอล ความสัมพันธ์สูงมาก (R> 0.95) ถูกพบระหว่างอาร์เอสและฟีนอลทั้งหมดเช่นเดียวกับ phenylpropanoids, flavonols และ anthocyanins (ตารางที่ 4) ความสัมพันธ์สูงดังกล่าวมีสาเหตุหลักมาจากความเข้มข้นสูงของ anthocyanins อยู่ในรากสีม่วง การค้นพบนี้ได้รับการสนับสนุนโดยค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เมื่อรากสีม่วงได้รับการยกเว้นจากการคำนวณ ในกรณีเช่นนี้ความสัมพันธ์ระหว่างอาร์เอสและ anthocyanins ลดลงถึงค่าต่ำ (0.32) เท่าที่มีอยู่เกือบ anthocyanins ในสีส้ม, สีแดง, สีขาวและสีเหลืองราก phenylpropanoids ดูเหมือนจะเป็นความรับผิดชอบมากที่สุดสำหรับกิจกรรม antiradical (r = 0.74) ในขณะที่มีความสัมพันธ์ flavonols กลาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิจกรรมอนุภาคขนาดเล็กพิเศษขึ้นอยู่กับปริมาณของสารประกอบฟีนอล . ความสัมพันธ์สูงมาก ( r > 0.95 ) ถูกพบระหว่าง RSA และปริมาณฟีนอล รวมทั้ง phenylpropanoids flavonols , และ แอนโทไซยานิน ( ตารางที่ 4 ) ความสัมพันธ์ดังกล่าวสูงส่วนใหญ่เนื่องจากความเข้มข้นสูงของแอนโทไซยานินที่มีอยู่ในรากสีม่วงการค้นพบนี้ได้รับการสนับสนุนโดยค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เมื่อรากสีม่วงถูกแยกออกจากการคำนวณ ในกรณีเช่นนี้ ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณแอนโธไซยานินอนุมัติค่าต่ำ ( 0.32 ) เพราะมีเกือบจะไม่มีแอนโธไซยานินในสีส้ม , สีแดง , รากสีขาว และสีเหลือง phenylpropanoids ดูเหมือนจะมากที่สุด ผู้รับผิดชอบกิจกรรมอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ ( r = 074 ) ในขณะที่ฟลาโวนอลมีความสัมพันธ์ขั้นกลาง