Persons allergic to birch pollen of

Persons allergic to birch pollen often report oral and pharyngeal hypersensitivity to fruit and vegetables, due to immunological cross-reactivity between pollen and foods. This phenomenon is referred to as the oral allergy syndrome (GAS). Such cross-reactive antigen reactions mainly involve Bet v 1, which is the major birch-pollen allergen, and partially involve birch-pollen profilin Bet v 2. Soybean contains Bet v 1-related antigen (Gly m 4), and soy milk often causes the OAS with severe symptoms such as precordial and abdominal burning sensation because soy milk undergoes little denaturation, and this water-soluble liquid is consumed by most people rather quickly. We evaluated the frequency of the oAS after ingestion of soymilk and examined IgE antibodies to various allergens.A total of 167 patients [122 women, 45 men; age range, 4-72 years (mean age, 32 years)], who had experienced GAS episodes and had IgE birch--pollen antibodies, were interviewed. Using the CAP system, we examined IgE antibodies to birch pollen and other allergens. Of 167 patients, 161 were examined for IgE antibodies to Bet v 1, Bet v 2, Gly m 4, and soybean. We evaluated the frequency of the GAS after soy milk ingestion based on reports by GAS patients with birch pollen allergy, and evaluated the positive rates of some of the IgE antibodies.Among the 167 patients with birch-pollen allergy and GAS on ingestion of any of the foods, there were 16 cases (10%) with OAS following soy milk ingestion. In addition, the foods that caused OAS most often were apples (123 cases, 74%), peaches (67%), and cherries (55%), followed by pears (37%) and kiwi (37%). A higher CAP class for birch pollen, Bet v 1, Gly m 4, and soybean was associated with a higher prevalence of OAS to soy milk. Of 15 patients who had GAS on ingestion of soy milk and had birch-pollen allergy, 47% (7cases) were CAP class 1 for soybean and only 7% (case) was CAP class c2, whereas 93% (14cases) were CAP class 1 for Gly m 4, and 87% (3cases) were CAP class ≥ 2 for Gly m 4.Among the birch-pollen allergic OAS patients, 10% had the OAS on ingestion of soy milk, and among these with birch-pollen allergy and the OAS on ingestion of soy milk, the positive rate for soy milk CAP was low, whereas that for Gly m 4 CAP was high.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คนแพ้ละอองเกสรเบิร์ชมักรายงานปากเปล่า และอย่างที่ไวต่อยาผลไม้และผัก ครบกำหนด cross-reactivity ภูมิคุ้มกันระหว่างละอองเกสรและอาหาร ปรากฏการณ์นี้เรียกว่ากลุ่มอาการของโรคภูมิแพ้ที่ปาก (ก๊าซ) Cross-reactive การตรวจหาปฏิกิริยาดังกล่าวส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับ v เดิมพัน 1 ซึ่งเป็น allergen เบิร์ชละอองเกสรที่สำคัญ และบางส่วนเกี่ยวข้องกับละอองเกสรเบิร์ช profilin เดิมพัน v 2 ถั่วเหลืองประกอบด้วยราคาเดิมพัน v 1 ที่เกี่ยวข้องตรวจหา (Gly m 4), และน้ำนมถั่วเหลืองมักจะทำให้ OAS ที่ มีอาการรุนแรงเช่น precordial และท้องแสบ เพราะ denaturation น้อยผ่านน้ำนมถั่วเหลือง และของเหลวที่ละลายในนี้ใช้ โดยคนส่วนใหญ่ค่อนข้างรวดเร็ว เราประเมินความถี่ของ oAS ที่หลังกินกระดาษป้องกันเชื้อรา และตรวจสอบแอนตี้ IgE ไปสารก่อภูมิแพ้ต่าง ๆ ตอนแก๊สจำนวน 167 ผู้ป่วย [ผู้หญิง 122 ผู้ชาย 45 ช่วงอายุ 4-72 ปี (อายุเฉลี่ย 32 ปี)], ที่มีประสบการณ์ และมี IgE เบิร์ช - แอนตี้ละอองเกสร ได้สัมภาษณ์ เราใช้ระบบ CAP ตรวจสอบแอนตี้ IgE pollen เบิร์ชและสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ของผู้ป่วย 167, 161 ถูกตรวจสอบสำหรับแอนตี้ IgE เดิมพัน v 1, v เดิมพัน 2, Gly m 4 และถั่วเหลือง เราประเมินความถี่ของก๊าซหลังจากกินนมถั่วเหลืองตามที่รายงานโดยผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ละอองเกสรเบิร์ชก๊าซ และประเมินราคาค่าบวกของแอนตี้ IgE ระหว่าง 167 ผู้ป่วยด้วยโรคภูมิแพ้ละอองเกสรเบิร์ชและแก๊สในการกินอาหารใด ๆ มีกรณี 16 (10%) กับ OAS ต่อกินนมถั่วเหลือง นอกจากนี้ อาหารที่ทำให้เกิด OAS ส่วนใหญ่มักจะมีแอปเปิ้ล (123 กรณี 74%), ลูกพีช (67%), และเชอร์รี่ (55%), ตาม ด้วยแพร์ (37%) และกีวี่ (37%) สูงหมวกชั้น pollen เบิร์ช เดิมพัน v 1, Gly m 4 และถั่วเหลืองสัมพันธ์กับส่วนสูง OAS กับนมถั่วเหลืองได้ ผู้ป่วย 15 ที่มีก๊าซในกินนมถั่วเหลือง และมีอาการแพ้ละอองเกสรเบิร์ช 47% (7cases) มีฝาชั้น 1 สำหรับถั่วเหลือง และเพียง 7% (กรณี) มีฝาชั้น c2 ในขณะที่ 93% (14cases) มีฝาชั้น 1 สำหรับ Gly m 4 และ 87% (3cases) มีฝาชั้น≥ 2 สำหรับ 4. Gly m ระหว่าง OAS ผู้ป่วยแพ้ละอองเกสรเบิร์ช OAS ในกินนมถั่วเหลืองมี 10% และในหมู่เหล่านี้กับอาการแพ้ละอองเกสรเบิร์ชและ OAS ในกินนมถั่วเหลือง อัตราค่าบวกสำหรับน้ำนมถั่วเหลืองหมวกต่ำ ในขณะที่สำหรับ Gly m 4 หมวกมีสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คนแพ้เกสรไม้เรียวมักจะรายงานแพ้ในช่องปากและคอหอยผักและผลไม้เนื่องจากภูมิคุ้มกันปฏ​​ิกิริยาข้ามระหว่างเกสรและอาหาร นี่คือปรากฏการณ์ที่เรียกว่ากลุ่มอาการของโรคภูมิแพ้ในช่องปาก (GAS) ปฏิกิริยาดังกล่าวแอนติเจนข้ามปฏิกิริยาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเดิมพัน 1 โวลต์ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้เกสรไม้เรียวที่สำคัญและบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับการ profilin ไม้เรียวเกสรเดิมพันโวลต์ 2. ถั่วเหลืองมีเดิมพันโวลต์ 1 แอนติเจนที่เกี่ยวข้อง (Gly ม. 4) และนมถั่วเหลืองมักจะ ทำให้เกิด OAS ที่มีอาการรุนแรงเช่นแสบ precordial และท้องเพราะนมถั่วเหลืองได้รับการสูญเสียสภาพธรรมชาติเล็ก ๆ น้อย ๆ และของเหลวที่ละลายน้ำได้นี้มีการบริโภคโดยคนส่วนใหญ่ค่อนข้างรวดเร็ว เราประเมินความถี่ของ OAS หลังการกลืนกินนมถั่วเหลืองและตรวจสอบแอนติบอดี IgE รวม allergens.A ต่างๆของผู้ป่วย 167 [122 หญิง 45 คน; ช่วงอายุ 4-72 ปี (อายุเฉลี่ย 32 ปี)] ซึ่งมีประสบการณ์ตอน GAS และ IgE เบิร์ช - แอนติบอดี้เกสรถูกสัมภาษณ์ ใช้ระบบ CAP ที่เราตรวจสอบแอนติบอดี IgE เพื่อไม้เรียวเกสรและสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ของผู้ป่วย 167, 161 มีการตรวจสอบหาแอนติบอดี IgE เดิมพันโวลต์ 1, เดิมพันโวลต์ 2 Gly ม. 4 และถั่วเหลือง เราประเมินความถี่ของ GAS หลังจากการบริโภคนมถั่วเหลืองตามรายงานโดยผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้ GAS เกสรเบิร์ชและการประเมินอัตราการบวกของบางส่วนของ IgE antibodies.Among 167 ผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้เกสรเบิร์ชและก๊าซในการบริโภคของใด ๆ อาหารที่มี 16 ราย (10%) มีดังต่อไปนี้ OAS การบริโภคนมถั่วเหลือง นอกจากนี้อาหารที่ทำให้เกิด OAS ส่วนใหญ่มักจะเป็นแอปเปิ้ล (123 กรณี 74%), ลูกพีช (67%), และเชอร์รี่ (55%) ตามด้วยลูกแพร์ (37%) และกีวี (37%) ชั้นที่สูงขึ้นสำหรับ CAP เกสรเบิร์ช, เดิมพันโวลต์ 1, ม. 4 Gly และถั่วเหลืองมีความสัมพันธ์กับความชุกสูงขึ้นของ OAS นมถั่วเหลือง 15 ผู้ป่วยที่มีก๊าซในการบริโภคนมถั่วเหลืองและมีอาการแพ้เบิร์ช-เกสร 47% (7cases) เป็น CAP ชั้น 1 สำหรับถั่วเหลืองและเพียง 7% (กรณี) เป็นระดับ CAP c2 ในขณะที่ 93% (14cases) เป็นระดับ CAP 1 สำหรับ Gly เมตร 4 และ 87% (3cases) เป็นระดับ CAP ≥ 2 เมตร Gly 4.Among ผู้ป่วยไม้เรียวเกสร OAS แพ้ 10% มี OAS ในการบริโภคของนมถั่วเหลืองและกลุ่มคนเหล่านี้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เกสรเบิร์ช และ OAS ในการบริโภคของนมถั่วเหลืองที่อัตราการบวกสำหรับ CAP นมถั่วเหลืองอยู่ในระดับต่ำในขณะที่ Gly ม CAP 4 อยู่ในระดับสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คนแพ้เบิร์ชเกสรมักจะรายงานช่องปากและคอหอยการติดเชื้อผักและผลไม้ เนื่องจากการปฏิกิริยาข้ามระหว่างเกสรดอกไม้และอาหาร ปรากฏการณ์นี้เรียกว่ากลุ่มอาการแพ้ปาก ( แก๊ส ) เช่นปฏิกิริยาแอนติเจน ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาข้ามเดิมพัน วี 1 ซึ่งเป็นสาขาไม้เรียวเรณูสารก่อภูมิแพ้ และบางส่วน เกี่ยวข้องกับไม้เรียวเรณู profilin พนัน V 2ถั่วเหลืองประกอบด้วยเดิมพัน 5 1-related แอนติเจน ( GLY M 4 ) และนมถั่วเหลืองบ่อยๆทำให้ OAS ที่มีอาการรุนแรง เช่น precordial และความรู้สึกการเผาไหม้ท้องเพราะนมถั่วเหลืองผ่านเล็ก ๆน้อย ๆ ( และของเหลวละลายนี้บริโภคโดยคนส่วนใหญ่ค่อนข้างรวดเร็ว เราประเมินความถี่ของ OAS หลังจากรับประทานนมถั่วเหลืองและตรวจแอนติบอดี IgE ต่อสารก่อภูมิแพ้ต่างๆรวม 167 ราย [ 122 หญิง 45 คน ช่วงอายุ 4-72 ปี ( อายุเฉลี่ย 32 ปี ) ] ใครมีประสบการณ์ตอนก๊าซและมีไม้เรียวเรณูแอนติบอดี IgE -- สัมภาษณ์ . ใช้ระบบหมวก เราตรวจแอนติบอดี IgE ไม้เรียวเรณูและสารอื่น ๆ 167 ราย แต่ถูกตรวจแอนติบอดี IgE เดิมพันพนัน V V 1 , 2 , 4 และ GLY M , ถั่วเหลืองเราประเมินความถี่ของก๊าซหลังจากกินนมถั่วเหลืองขึ้นอยู่กับการรายงานโดยผู้ป่วยก๊าซกับไม้เรียวเรณูโรคภูมิแพ้ และ การประเมินอัตราบวกของบางส่วนของแอนติบอดี IgE ระหว่างผู้ป่วยกับไม้เรียวเรณู 167 โรคภูมิแพ้และก๊าซในใด ๆของอาหารที่รับประทาน มีจำนวน 16 ราย ( ร้อยละ 10 ) และด้านต่อไปนี้ นมถั่วเหลือง นอกจากนี้อาหารที่ทำให้ OAS ส่วนใหญ่มักจะเป็นแอปเปิ้ล ( 123 ราย 74% ) , ลูกพีช ( 67% ) และ เชอร์รี่ ( 55 % ) รองลงมาคือ แพร์ ( 37% ) และกีวี ( 37% ) หมวกสูงชั้นเรียนเรณูเบิร์ช เดิมพัน 5 1 GLY M 4 และถั่วเหลืองมีความสัมพันธ์กับความชุกของ OAS นมถั่วเหลือง . 15 ที่ผู้ป่วยมีแก๊สกินนมถั่วเหลือง และมีไม้เรียวเรณูโรคภูมิแพ้47 % ( 7cases ) หมวกรุ่นที่ 1 สำหรับถั่วเหลืองและเพียง 7 % ( กรณี ) คือหัวหน้าห้อง C2 ในขณะที่ 93% ( 14cases ) หมวกรุ่นที่ 1 สำหรับ GLY M 4 , และ 87% ( 3cases ) ชั้น 2 ≥หมวก GLY M 4 . ระหว่างไม้เรียวเรณูแพ้ 10% ด้านผู้ป่วย มีด้านบน กินนมถั่วเหลือง และในหมู่เหล่านี้กับโรคภูมิแพ้ pollen เบิร์ชและ OAS ในการกลืนกินนมถั่วเหลือง นมถั่วเหลือง เป็นหมวกอัตราต่ำส่วนที่ 4 หมวก M GLY สูง