9. Smoke/Cook (CCP #2): Place sausa

9. Smoke/Cook (CCP #2): Place sausage on smokehouse racks at 180F. Place probe thermometer in any sausage. Set thermometer alarm to 160F. When alarm sounds, turn racks 180 degrees. Re-probe any sausage. Set to 170F. When alarm sounds, turn off smokehouse.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

9. ควัน/อาหาร (CCP #2): วางไส้กรอกบนสโมคเฮ้าส์ชั้นที่ 180F ทำโพรบวัดอุณหภูมิในไส้กรอกใด ๆ ตั้งปลุกเทอร์โมมิเตอร์ 160F เมื่อเสียงเตือน เปิดราว 180 องศา การสอบสวนใด ๆ ไส้กรอก ตั้ง 170F เมื่อเสียงเตือน ปิดที่สโมคเฮ้าส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

9. สูบบุหรี่ / Cook (CCP # 2): ไส้กรอกวางบนชั้นวางที่โม้180F วางสอบสวนเครื่องวัดอุณหภูมิในไส้กรอกใด ๆ ตั้งปลุกเครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อ160F เมื่อเสียงปลุกเปิดชั้น 180 องศา Re-สอบสวนไส้กรอกใด ๆ ตั้งค่าให้170F เมื่อเสียงปลุกปิดโม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

9 . ควัน / ทำอาหาร ( CCP # 2 ) : วางไส้กรอกบนชั้นนะที่ 180  F probe เครื่องวัดอุณหภูมิในสถานที่ใด ๆ ไส้กรอก ตั้งปลุกเครื่องวัดอุณหภูมิ 160  F . เมื่อเสียงปลุก , เปิดชั้น 180 องศา จะตรวจสอบใด ๆ ไส้กรอก ตั้ง 170  F . เมื่อเสียงปลุก ปิด Smokehouse