One hundred and sixty S. cerevisiae

One hundred and sixty S. cerevisiae isolates were used. The
yeasts were previously isolated from spontaneously fermented
Sangiovese grapes, which were harvested during four years (2006e
2007e2008e2010) in a vineyard, located in the Tuscany region
(Italian center). Yeast isolation and identification was performed
following the procedure reported by Capece et al. (2010). Samples
were not always collected from the same plant, but from plants
located in the same row(1e2 m). The studied isolates were grown
on YPD medium (1% (w/v) yeast extract; 2% (w/v) peptone; 2% (w/
v) glucose; 2% (w/v) agar) and maintained at 4 C for further
characterization. For each vintage year, forty isolates were chosen.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งร้อย และหก S. cerevisiae แยกใช้ ใน
yeasts ได้ก่อนหน้านี้แยกต่างหากจากธรรมชาติหมัก
Sangiovese องุ่น ซึ่งถูกเก็บเกี่ยวในช่วงสี่ปี (2006e
2007e2008e2010) ในองุ่น อยู่ใน
(Italian center) ภูมิภาคทัสคานี มีดำเนินการแยกยีสต์และรหัส
วิธีที่รายงานโดย Capece et al. (2010) ตัวอย่าง
ถูกไม่เสมอเก็บรวบรวม จากโรงงานเดียวกัน แต่ จากพืช
อยู่ในแถวเดียวกัน (1e2 m) แยก studied ถูกปลูก
บนกลาง YPD (1% (w/v) ยีสต์สารสกัด peptone 2% (w/v) 2% (w /
v) กลูโคส agar 2% (w/v)) และเก็บรักษาที่ 4 C สำหรับเพิ่มเติม
จำแนก สำหรับแต่ละปีวินเทจ แยกสี่สิบถูกเลือก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งร้อยหกสิบ S. cerevisiae สายพันธุ์ถูกนำมาใช้
ยีสต์ที่แยกได้ก่อนหน้านี้จากการหมักตามธรรมชาติ
องุ่น Sangiovese ซึ่งได้รับการเก็บเกี่ยวในช่วงสี่ปี (2006E
2007e2008e2010) ในไร่องุ่นที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคทัสคานี
(ศูนย์อิตาลี) การแยกยีสต์และบัตรประจำตัวถูกดำเนินการ
ตามขั้นตอนการรายงานโดย Capece และคณะ (2010) กลุ่มตัวอย่าง
ที่ไม่ได้เก็บรวบรวมเสมอจากโรงงานเดียวกัน แต่จากพืช
ที่อยู่ในแถวเดียวกัน (? 1E2 เมตร) แยกการศึกษาได้รับการเติบโต
ใน YPD กลาง (1% (w / v) สารสกัดจากยีสต์ 2% (w / v) เปปโตน 2% (w /
v) และน้ำตาล 2% (w / v) วุ้น) และการบำรุงรักษาที่ 4 องศาเซลเซียสต่อการ
ลักษณะ ในแต่ละปีวินเทจ, ไอโซเลทสี่สิบได้รับการแต่งตั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งร้อยหกสิบ S . cerevisiae สายพันธุ์เป็นใช้
ยีสต์ที่แยกได้จากก่อนหน้านี้ที่ได้หมัก
ซานโจเวเซ่ องุ่น ซึ่งเก็บเกี่ยวในช่วงสี่ปี ( 2006e
2007e2008e2010 ) ในไร่องุ่นตั้งอยู่ใน Tuscany เขต
( ศูนย์อิตาลี ) การแยกยีสต์และการกระทำ
ดังต่อไปนี้ขั้นตอนที่รายงานโดย capece et al . ( 2010 )
ตัวอย่างไม่สะสมจากโรงงานเดียวกัน แต่จากพืช
ที่อยู่ในแถวเดียวกัน (  1e2 M ) การศึกษาสายพันธุ์ที่ปลูก
ypd ขนาดกลาง ( 1% ( w / v ) สารสกัดจากยีสต์ 2 % ( w / v ) เปปโตน 2 % ( w /
V ) กลูโคส 2 % ( w / v ) วุ้น ) และเก็บรักษาที่ 4  C สำหรับคุณสมบัติเพิ่มเติม

สำหรับแต่ละวินเทจปี 40 ไอโซเลทที่เลือก