to monitor Maillard browning in mil

to monitor Maillard browning in milk. The authors found
R2 correlations of 0.95 and greater between FFFS intensity
and 5-hydroxymethyl furfural (HMF) levels, a traditional
method for assessing NEB.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การตรวจสอบ Maillard browning ในนม ผู้เขียนพบR2 สัมพันธ์ 0.95 และค่าระหว่างความเข้ม FFFSและ 5 hydroxymethyl furfural (HMF) ระดับ บรรยากาศวิธีการประเมิน NEB.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการตรวจสอบการเกิดสีน้ำตาล Maillard ในนม ผู้เขียนพบ
ความสัมพันธ์ R2 0.95 และมากขึ้นระหว่างความเข้ม FFFS
และ 5 hydroxymethyl เฟอร์ฟูรัล (HMF) ระดับแบบดั้งเดิม
วิธีการในการประเมิน NEB

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตรวจสอบเมลลาร์ดบราวนิ่งในนม ผู้เขียนพบ
R2 0.95 และมากขึ้นระหว่างความสัมพันธ์ของความเข้มและ fffs
5-hydroxymethyl เฟอร์ฟูรัล ( hmf ) ระดับ วิธีการดั้งเดิม
สำหรับการประเมินครัวเรือน