The color characteristics (L*, chro

The color characteristics (L*, chroma, hue angle) linearly
decreased during the storage period (Fig. 1). The L* value
decreased from 28.02 to 21.84 in the control, from 30.45 to 21.49
with 100 mg L−1 AVG and from 30.51 to 21.99 with 200 mg L−1
AVG. In addition, the decrease in hue angle during storage for
100 mg L−1AVG (from 32.37 to 23.21) was higher compared with
the decrease in the control and 200 mg L−1 AVG treatments. The
highest C* value (14.21) at the end of storage was obtained with
the 100 mg L−1 AVG treatment, and the lowest value (9.15) was
observed in the control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณลักษณะของสี (L * ความ มุมเว้) เชิงเส้นลดลงในระหว่างรอบระยะเวลาเก็บ (Fig. 1) ค่า L *ลดลงจาก 28.02 กับ 21.84 ควบคุม จาก 30.45 ถึง 21.49มี 100 mg L−1 AVG จาก 30.51 เพื่อ 21.99 ด้วย 200 mg L−1โดยเฉลี่ย นอกจากนี้ ลดวมุมระหว่างการเก็บรักษาใน100 mg L−1AVG (จาก 32.37 ไป 23.21) สูงเมื่อเทียบกับลดลงในการรักษา L−1 AVG ควบคุมและ 200 มิลลิกรัม ที่ค่าสูงสุด C * (14.21) ในตอนท้ายของการจัดเก็บไม่ได้ด้วยมิลลิกรัม 100 รักษา L−1 AVG และค่าต่ำสุด (9.15)สังเกตในตัวควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะสี (L *, สี, มุมสี)
เป็นเส้นตรงลดลงในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล(รูปที่ 1). ค่า L *
ลดลง 28.02-21.84 ในการควบคุมที่ 30.45-21.49
100 mg L-1 AVG และ 30.51-21.99 กับ 200 มก. L-1
AVG นอกจากนี้การลดลงของมุมสีระหว่างการเก็บรักษาสำหรับ
100 mg L-1AVG (32.37-23.21)
ได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับการลดลงของการควบคุมและ200 มก. L-1 การรักษา AVG
C คุ้มค่า * สูงสุด (14.21) ในตอนท้ายของการจัดเก็บข้อมูลที่ได้รับกับ
100 มก. L-1 รักษา AVG และค่าต่ำสุด (9.15)
ได้ตั้งข้อสังเกตในการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีลักษณะสี ( L * , Chroma , มุมเว้ ) น้ำหนักลดลงในช่วงระยะเวลาที่เก็บ
( รูปที่ 1 ) L * ค่า
ลดลงจาก 28.02 กับระบบในการควบคุม จากจำนวนการ 21.49
100 mg L − 1 AVG และ 30.51 เพื่อ 21.99 กับ 200 mg L − 1
เฉลี่ยและลดลงในมุมฮิวระหว่างกระเป๋าสำหรับ
100 mg L − 1avg ( จาก 32.37 เพื่อ 23.21 ) สูง
เมื่อเทียบกับส่วนในการควบคุม และ 200 mg L − 1 AVG บําบัด
สูงสุด C * ค่า ( 14.21 ) ในตอนท้ายของกระเป๋าได้ด้วย
100 mg L − 1 จี รักษา และถูกที่สุดค่า ( 9.15 )
) ในการควบคุม