Q. I try to avoid aluminum as much as possible after reading that it was toxic to the brain. I was astonished to learn recently that tea is high in aluminum. I drink 4 or 5 cups of hot tea a day during cold weather and in the summer I drink glass after glass of iced tea.
I would have a hard time giving up tea, but I am worried about the aluminum exposure. Please clarify this confusing story.
A. There is evidence that tea may have higher concentrations of aluminum than many other beverages.
That is because aluminum is found naturally in soil and can be concentrated in tea leaves, depending upon various factors such as acidity in the ground, growing conditions, fertilizers and type of tea. A study in the journal Natural Resources (online, Sept. 2011) notes that:
“Tea leaves (Camellia sinensis) are among the most conspicuous vegetal species recognized as aluminum accumulators, reaching contents up to 10,000 mg·kg. Commercial teas, in spite of the fact of being produced from young leaves shoots, contain relatively high concentrations of aluminum, becoming a potential source of bioavailable aluminum in the diet. Matsumoto et al. have reported concentrations around 30,000 mg·kg-1 of aluminum in old tea dry leaves. Ruan and Wong mentioned concentrations of aluminum in some tea varieties from 468 to 930 mg·kg.
“For many years aluminum has been considered innocuous for human beings, since most chemical forms are not damaging for living organisms. However, if pH soil values are low, aluminum tends to form chemical species that are potentially absorbed by plants, especially tea, and become toxic for living organisms. In this sense, there has been controversy on the impact of this metal on biological systems particularly in the last years. Concerning human health recent studies have demonstrated that bioavailable aluminum is related to some diseases such as Alzheimer, Parkinson, and dialysis encephalopathy.”
The Mexican researchers who conducted this study found that both black and green tea infusions had concentrations of aluminum that were “higher than the level accepted in Mexico for drinking water…”
There is growing evidence that aluminum is indeed problematic for the brain and other biological systems. A recent article in the Journal of Alzheimer’s Disease (online, Feb. 20, 2014) summarizes one perspective thusly:
“Industrialized societies produce many convenience foods with aluminum additives that enhance various food properties and use alum (aluminum sulfate or aluminum potassium sulfate) in water treatment to enable delivery of large volumes of drinking water to millions of urban consumers. …Mechanisms that underlie the risk of low concentrations of aluminum relate to (1) aluminum’s absorption rates, allowing the impression that aluminum is safe to ingest and as an additive in food and drinking water treatment, (2) aluminum’s slow progressive uptake into the brain over a long prodromal phase, and (3) aluminum’s similarity to iron, in terms of ionic size, allows aluminum to use iron-evolved mechanisms to enter the highly-active, iron-dependent cells responsible for memory processing. Aluminum particularly accumulates in these iron-dependent cells to toxic levels, dysregulating iron homeostasis and causing microtubule depletion, eventually producing changes that result in disconnection of neuronal afferents and efferents, loss of function and regional atrophy consistent with MRI findings in AD [Alzheimer’s disease] brains. AD is a human form of chronic aluminum neurotoxicity. The causality analysis demonstrates that chronic aluminum intake causes AD.”
Despite this rather gloomy assessment, there is some good news about tea and aluminum. It turns out that tea also contains reasonably high concentrations of an amino acid called L-Theanine. A recent study in Drug and Chemical Toxicology (March 24, 2014) reports that L-Theanine has “neuroprotective effects.” The authors studied the negative impact of aluminum on rat brains and concluded that:
“Aluminium induction also caused histopathological changes in the cerebral cortex, cerebellum and hippocampus of rat brain which was reverted by pretreatment with L-Theanine. The present study clearly indicates the potential of L-Theanine in counteracting the damage inflicted by aluminium on rat brain regions.”
So, although tea is high in aluminum, perhaps the fairly high levels of L-Theanine in tea counteract the potentially negative effects of the aluminum. Because we are tea lovers ourselves, we are not likely to give up our morning cup because of aluminum content.
You may want to pay more attention to your antiperspirant than your tea bag, however. All antiperspirants are quite high in aluminum. That’s because the FDA requires aluminum in such products to stop sweating. There is quite a lot of controversy about how much aluminum is absorbed through underarm skin. Until recently we suspect that the FDA assumed there was little, if any, absorption. But drugs can be absorbed through this sensitive tissue. In fact, there is a commercial on television for a product called Axiron. It is a topical testosterone solution that is specifically applied to underarms, suggesting that drug absorption from this area is efficient.
There have been reports of aluminum absorption from antiperspirants. Women who shave their underarms may be especially susceptible to this effect.
Until the issue of aluminum is resolved, we like to use alternate solutions for preventing body odor. One we learned about several years ago was milk of magnesia (MoM). At first we tried pouring it into our palms and then sloshing in on our underarms. It worked, but it was messy. That is why we developed our People’s Pharmacy Milk of Magnesia Roll-On Deodorant. It is convenient and avoids the most common ingredient in antiperspirants, aluminum cholorohydrate
Instead of giving up tea, just try to reduce your exposure to aluminum from other sources. If you have used milk of magnesia as a deodorant, please comment below and let us know how it has worked for you.
ฉันพยายามที่จะหลีกเลี่ยงอลูมิเนียมมากที่สุดหลังจากอ่านมันเป็นพิษต่อสมอง ผมประหลาดใจที่ได้เรียนรู้เมื่อเร็ว ๆนี้ที่ชาสูงในอลูมิเนียม ฉันดื่ม 4 หรือ 5 ถ้วยน้ำชาร้อนวันในช่วงอากาศเย็นและในฤดูร้อนที่ฉันดื่มแก้วหลังจากแก้วชาเย็น
ผมจะมีเวลายากเลิกชา แต่ผมเป็นห่วงเรื่องอลูมิเนียมแสง กรุณาชี้แจงเรื่องที่สับสน
aมีหลักฐานว่า ชาอาจจะสูงกว่าความเข้มข้นของอลูมิเนียมมากกว่าเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย
เพราะอลูมิเนียมที่พบตามธรรมชาติในดินและสามารถจดจ่อในใบชา ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น กรดด่างในดินสภาพปลูก ปุ๋ยและประเภทของชา การศึกษาในวารสารทรัพยากรธรรมชาติ ( ออนไลน์ , 2011 กันยายน ) หมายเหตุ :
" ใบชา ( ต้นชา ) เป็นหนึ่งในพืชชนิดเด่นมากที่สุดได้รับการยอมรับว่าเป็นแอคคิวมูเลเตอร์อลูมิเนียม การเข้าถึงเนื้อหาได้ถึง 10 , 000 mg ด้วยภ ชาการค้า ทั้งๆที่ความจริงถูกผลิตจากยอดใบอ่อนมีความเข้มข้นค่อนข้างสูงของอลูมิเนียม เป็นแหล่งที่มีศักยภาพของในอลูมิเนียมในอาหาร มัตสึโมโตะ et al .มีรายงานว่ามีความเข้มข้นประมาณ 30 , 000 มก. ด้วย kg-1 ของอลูมิเนียมในใบชาแห้งเก่า เรื และวองพูดถึงความเข้มข้นของอลูมิเนียมในบางพันธุ์ชาจาก 468 ถึง 930 มิลลิกรัมด้วยกก
" หลายปีอลูมิเนียมได้รับการพิจารณาอันตรายสำหรับมนุษย์ เนื่องจากรูปแบบทางเคมีส่วนใหญ่จะไม่สร้างความเสียหายต่อสิ่งมีชีวิต อย่างไรก็ตาม ถ้าดินมีค่าต่ำอลูมิเนียมมีแนวโน้มที่จะฟอร์มชนิดสารเคมีที่อาจดูดซึมโดยพืช โดยเฉพาะชา และกลายเป็นพิษต่อสิ่งมีชีวิต ในความรู้สึกนี้ , มีการโต้เถียงเกี่ยวกับผลกระทบของโลหะนี้ในระบบทางชีวภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีสุดท้าย เกี่ยวกับสุขภาพของมนุษย์การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าในอลูมิเนียมจะเกี่ยวข้องกับโรคบางอย่างเช่นโรค ,พาร์คินสัน และ ไต นฐ . "
เม็กซิกันนักวิจัยที่ดำเนินการศึกษาเรื่องนี้พบว่า ทั้งดำ และชาเขียว มีช่วงความเข้มข้นของอลูมิเนียมที่ " สูงกว่าระดับการยอมรับในเม็กซิโกเพื่อดื่มน้ำ . . . . . . . "
มีหลักฐานว่า เป็นปัญหาการอลูมิเนียมสำหรับสมองและทางชีววิทยาระบบบทความล่าสุดในวารสารโรค ( ออนไลน์ , กุมภาพันธ์ 20 , 2014 ) สรุป :
ดังนั้นหนึ่งมุมมอง" สังคมอุตสาหกรรมผลิตอาหารความสะดวกสบายหลายสารอลูมิเนียมที่เพิ่มคุณสมบัติต่างๆ อาหาร และใช้สารส้ม ( หรืออลูมิเนียม อลูมิเนียมซัลเฟตโพแทสเซียมซัลเฟตในน้ำ การรักษาเพื่อให้ส่งปริมาณมากของการดื่มน้ำเพื่อล้านของผู้บริโภคในเขตเมือง . . . . . . . กลไกที่รองรับความเสี่ยงของความเข้มข้นต่ำของอลูมิเนียมกับ ( 1 ) อัตราการดูดซึมอะลูมิเนียมของให้ความรู้สึกว่าปลอดภัยมากกว่า และอลูมิเนียมเป็นสารเติมแต่งในอาหารและการรักษาน้ำดื่ม ( 2 ) อลูมิเนียม ช้าก้าวหน้าการดูดซึมเข้าสู่สมองผ่าน prodromal ระยะยาว และ ( 3 ) อลูมิเนียมของความคล้ายคลึงกันกับเหล็ก ในแง่ของขนาดไอออนช่วยให้อลูมิเนียมจะใช้เหล็กพัฒนากลไกเพื่อป้อนสูง งานเหล็กขึ้นอยู่กับเซลล์ที่รับผิดชอบในการประมวลผลหน่วยความจำอลูมิเนียมโดยเฉพาะเหล็กสะสมในเซลล์เหล่านี้ขึ้นอยู่กับระดับที่เป็นพิษ dysregulating สมดุลเหล็กและทำให้ไมโครทิวบูลหมดสิ้นในที่สุดการผลิตการเปลี่ยนแปลงที่ส่งผลในการขาดของ afferents และปลาอินทรี สูญเสียหน้าที่ และสอดคล้องกับภูมิภาคฝ่อหลังจากใช้ในโฆษณา [ โรค ] สมองการโฆษณาเป็นรูปแบบมนุษย์ของประอลูมิเนียมเรื้อรัง การวิเคราะห์ความสัมพันธ์พบว่าปริมาณอลูมิเนียมเรื้อรังสาเหตุ . "
แม้จะนี้ค่อนข้างมืดมน การประเมิน มีข่าวดีเกี่ยวกับชาและอลูมิเนียม ปรากฎว่าชาที่มีความเข้มข้นสูงของกรดอะมิโนที่เหมาะสม เรียกว่า แอล ที นีน . ผลการศึกษาล่าสุดในกลุ่มยาและเคมี ( 24 มีนาคม2014 ) รายงานว่า แอล ที นีน ได้ผล " ข้อมูล " ที่ผู้เขียนได้ศึกษาผลกระทบเชิงลบของอลูมิเนียม สมองหนู และสรุปได้ว่า :
" การเปลี่ยนแปลงของเซลล์ในอลูมิเนียมยังทำให้สมองส่วนฮิปโปแคมปัสของหนู , และกระตุ้นสมอง ซึ่งถูกเปลี่ยนโดยการ กับ แอล ที นีน .การศึกษาแสดงให้เห็นว่าศักยภาพของแอล ที นีนใน counteracting ความเสียหายที่เกิดจากสมองหนู อลูมิเนียม ในภูมิภาค . "
ถึงแม้ว่าชาสูงในอลูมิเนียมอาจจะค่อนข้างสูงระดับของ แอล ที นีนในชาแก้ผลอาจลบของอลูมิเนียม เพราะเราเป็นคนรักชาเองเราไม่น่าจะแพ้ถ้วยตอนเช้า เพราะอลูมิเนียมเนื้อหา
คุณอาจต้องจ่ายเพิ่มเติมความสนใจ antiperspirant ของคุณกว่าถุงชาของคุณอย่างไรก็ตาม ทั้งหมดผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อที่ค่อนข้างสูงในอลูมิเนียม นั่นเพราะ FDA ต้องการอลูมิเนียมในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เพื่อหยุดเหงื่อออก มีค่อนข้างมากของการโต้เถียงเกี่ยวกับอลูมิเนียมเท่าไหร่ดูดซึมผ่านผิวหนังใต้วงแขนจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ เราสงสัยว่า FDA ถือว่ามีน้อย ถ้ามี การดูดซึม แต่ยาที่สามารถซึมผ่านเนื้อเยื่อที่ละเอียดอ่อนนี้ ในความเป็นจริงมีโฆษณาในโทรทัศน์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า axiron . มันเป็นโซลูชั่นที่ใช้ topical testosterone โดยเฉพาะใต้วงแขน , แนะนำให้ยาดูดซึมได้ดีจากพื้นที่นี้มีประสิทธิภาพ .
มีการรายงานของอลูมิเนียมการดูดซึมเหงื่อ . ผู้หญิงที่โกนขนใต้วงแขนของพวกเขาอาจจะโดยเฉพาะอย่างยิ่งอ่อนแอต่อผลกระทบนี้
จนกว่าปัญหาของอลูมิเนียมจะได้รับการแก้ไข เราชอบที่จะใช้โซลูชั่นสลับกันเพื่อป้องกันกลิ่นกาย เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับหลายปีที่ผ่านมาเป็น Milk of Magnesia ( แม่ ) ตอนแรกเราพยายามเทลงไปในฝ่ามือของเราแล้วแฉะๆในใต้วงแขนของเรามันทำงาน แต่มันรกๆนะ นั่นคือเหตุผลที่เราพัฒนาคนของเราร้านขายยา milk of magnesia ลูกกลิ้งระงับกลิ่นกาย มันสะดวกและหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดใน antiperspirants , อลูมิเนียม cholorohydrate
แทนที่จะยอมแพ้ ชา ลองลดแสงอลูมิเนียมจากแหล่งอื่น ๆ ถ้าคุณใช้นมของผงขาวเป็นยาดับกลิ่นกรุณาแสดงความคิดเห็นด้านล่างและแจ้งให้เราทราบว่ามันได้ผลสำหรับคุณ .
การแปล กรุณารอสักครู่..