Fig. 2. Moisture ratio (MR) (a), dr

Fig. 2. Moisture ratio (MR) (a), drying rates during HACD (b), MWVD and HACD + MWVD (c), and material temperature changes during MWVD and HACD drying of frozen/
thawed blueberries (d) (mean ± SE, n = 3). MWVD – microwave vacuum drying; HACD – hot air convective drying; HACD + MWVD – hot air convective and microwave
vacuum drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 2 ความชื้นสม (MR) (ก) ผ้าราคาพิเศษระหว่าง HACD (b) MWVD และ HACD + MWVD (c), และการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิวัสดุระหว่าง MWVD และ HACD แห้งแช่แข็ง /เตรียมบลูเบอร์รี่ (d) (หมายถึง ± SE, n = 3) MWVD – ผ้าไมโครเวฟเครื่องดูดฝุ่น HACD – การพาอากาศร้อนแห้ง HACD + MWVD – การพาอากาศร้อนและไมโครเวฟดูดฝุ่นผ้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2. อัตราความชื้น ( ม.ร.ว. ) (ก) อัตราการอบแห้งในช่วง HACD (B), MWVD และ HACD + MWVD (c) และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิวัสดุระหว่าง MWVD และ HACD อบแห้งแช่แข็ง /
บลูเบอร์รี่ละลาย (ง) (mean ± SE, n = 3) MWVD - ไมโครเวฟอบแห้งสูญญากาศ; HACD - อากาศร้อนอบแห้งไหลเวียน; HACD + MWVD - การไหลเวียนของอากาศร้อนและไมโครเวฟ
อบแห้งสูญญากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 อัตราส่วนความชื้น ( นาย ) ( ) , อัตราการอบแห้งในช่วง hacd ( B ) และ mwvd hacd + mwvd ( C ) , และวัสดุการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในการอบแห้ง / แช่แข็งและ mwvd hacdละลายบลูเบอร์รี่ ( D ) ( หมายถึง±เซ , n = 3 ) mwvd –ไมโครเวฟ เครื่องดูดฝุ่นแห้ง ; การอบแห้งโดย hacd –อากาศร้อน ; hacd + mwvd –อากาศร้อนการพาและไมโครเวฟอบแห้งสูญญากาศ .