The purpose of the study was to inv

The purpose of the study was to investigate the chloramphenicol (CAP) residue in dairy products after
experimental CAP transferring from milk to butter, sour cream, white cheese and whey. In order to
determine the CAP residue in dairy products, the new approach for the extraction process was developed.
The original, simple and fast analytical method is based on QuEChERS and LC-MS/MS. The homogenized
sample was extracted and partitioned after the adding of sodium chloride with acetonitrile.
The experiment was conducted to check if CAP is transferred from milk to dairy products, and also to
check the extraction of CAP from the different dairy matrices. Average recovery ranged from 97.8 to
102.8% and within-laboratory reproducibility was lower than 8.7%. The suggested method is sensitive,
the calculated limit of decision (CCa) was from 0.06 to 0.10 mg kg
1 and detection capability (CCb) from
0.08 to 0.15 mg kg
1. The results of the experiment (butter 4.86 mg kg
1, sour cream 3.5 mg kg
1, white
cheese 2.36 mg kg
1 and whey 0.14 mg kg
1) and validation demonstrated that this method is suitable for
determination and confirmation of CAP in a variety of dairy product matrices

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือการ ตรวจสอบสารตกค้าง chloramphenicol (CAP) ในนมหลังจากทดลอง CAP โอนจากนมเนย ครีมเปรี้ยว เนยแข็งสีขาว และหางนม เพื่อตรวจสอบสารตกค้าง CAP ในนม วิธีใหม่สำหรับกระบวนการสกัดได้รับการพัฒนาวิธีการเดิม ใช้งานง่าย และรวดเร็ววิเคราะห์เป็นตาม QuEChERS และ LC-MS/MS ที่ homogenized เป็นกลุ่มตัวอย่างสกัด และกั้นหลังเพิ่มโซเดียมคลอไรด์ด้วย acetonitrileวิธีการทดลองเพื่อตรวจสอบว่าหมวกถูกโอนย้ายจากนมผลิตภัณฑ์จากนม และการตรวจสอบสกัด CAP จากเมทริกซ์นมแตกต่างกัน กู้คืนเฉลี่ยมา 97.8 การ102.8 reproducibility %และภายในห้องปฏิบัติต่ำกว่า 8.7% วิธีการแนะนำเป็นสำคัญจำนวนการตัดสินใจ (CCa) คำนวณได้จาก 0.06 0.10 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 และตรวจสอบความสามารถ (CCb) จาก0.08-0.15 มก.กก. 1 ผลการทดลอง (เนย 4.86 มก.กก. 1 ครีมเปรี้ยว 3.5 มก.กก. 1 สีขาวชี 2.36 มก.กก. 1 และเวย์มก. 0.14 กก. 1) และตรวจสอบแสดงว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับกำหนดและยืนยันในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์นมเมทริกซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือการตรวจสอบ chloramphenicol (CAP) สารตกค้างในผลิตภัณฑ์นมหลังจาก
CAP ทดลองถ่ายโอนจากนมเนยครีมชีสสีขาวและเวย์ เพื่อที่จะ
ตรวจสอบสารตกค้าง CAP ในผลิตภัณฑ์นม, วิธีการใหม่สำหรับกระบวนการสกัดได้รับการพัฒนา.
เดิมที่เรียบง่ายและวิธีที่รวดเร็วในการวิเคราะห์จะขึ้นอยู่กับ QuEChERS และ LC-MS / MS ปั่น
ตัวอย่างถูกสกัดกั้นและหลังจากการเพิ่มของโซเดียมคลอไรด์ที่มี acetonitrile.
ทดลองเพื่อตรวจสอบว่า CAP จะถูกโอนจากนมผลิตภัณฑ์นมและยัง
ตรวจสกัดของ CAP จากการฝึกอบรมนมที่แตกต่างกัน การกู้คืนเฉลี่ยตั้งแต่ 97.8 เพื่อ
102.8% และการทำสำเนาภายในห้องปฏิบัติการที่ต่ำกว่า 8.7% วิธีที่แนะนำคือที่สำคัญ
วงเงินคำนวณของการตัดสินใจ (CCA) เป็น 0.06-0.10 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 และความสามารถในการตรวจจับ (CCB) จาก
0.08 0.15 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 ผลของการทดลอง (เนย 4.86 มก. กก. 1, ครีม 3.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 สีขาว
ชีส 2.36 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 และเวย์โปรตีน 0.14 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1) และการตรวจสอบแสดงให้เห็นว่าวิธีการนี้เหมาะสำหรับ
ความมุ่งมั่นและการยืนยันของ CAP ในความหลากหลายของการฝึกอบรมผลิตภัณฑ์นม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคลอแรมเฟนิคอล ( หมวก ) ตกค้างในผลิตภัณฑ์จากนม หลังจากทดลองการถ่ายโอนจากหมวก
นมเนย , ครีมชีส , ขาว และ เวย์ เพื่อที่จะหาหมวก
ตกค้างในผลิตภัณฑ์จากนม , วิธีการใหม่สำหรับกระบวนการพัฒนา .
ต้นฉบับ , ง่ายและรวดเร็ววิธีวิเคราะห์จะขึ้นอยู่กับ quechers อินซูลินและนางสาวการบด
ตัวอย่างถูกสกัดและแบ่งตามการเพิ่มของโซเดียมคลอไรด์กับไน .
ทำการทดลอง เพื่อตรวจสอบว่าหมวกจะถูกโอนจากนม ผลิตภัณฑ์จากนม และยัง
ตรวจสอบการสกัดหมวกจากเมทริกซ์ ผลิตภัณฑ์นมที่แตกต่างกัน การกู้คืนโดยเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 97.8

102.8 % และภายในห้องปฏิบัติการตรวจสอบกว่า 8.7 %แนะวิธีเป็นเรื่องละเอียดอ่อน
ค่าขีด จำกัด ของการตัดสินใจ ( CCA ) คือจาก 0.06 0.10 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
1 และการตรวจสอบความสามารถในการ ( CCB ) จาก
0.08 0.15 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
1 ผลการทดลอง ( เนย 4.86 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
1 ครีม 3.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
1 เนยแข็งสีขาว
2.36
1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม และเวย์ 0.14 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
1 ) และ การตรวจสอบ พบว่า วิธีการนี้เหมาะสำหรับ
การกำหนดและการยืนยันของหมวกในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์นมเมทริกซ์