Wheat doughs mixed with rye (“rye”)

Wheat doughs mixed with rye (“rye”) and with sugar (“sweet”) were frozen after 3 different proofing times (0, 18, and 38 min) and visualized with confocal laser scanning microscopy and 3-dimensional micro-computed tomography.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวสาลี doughs ผสม กับข้าวไรย์ ("ราย") และน้ำตาล ("หวาน") ถูกแช่แข็งหลังจาก 3 ต่างตรวจสอบเวลา (0, 18 และ 38 นาที) ดู และ มีการสแกน 3 มิติคำนวณไมโครคอมพิวเตอร์และไมโครสโคปคอนโฟคอลแบบเลเซอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

doughs ข้าวสาลีผสมกับข้าว ( "ข้าว") และน้ำตาล ( "หวาน") หลังจากที่ถูกแช่แข็ง 3 ครั้งพิสูจน์อักษรที่แตกต่างกัน (0, 18, และ 38 นาที) และมองเห็นด้วยเลเซอร์ confocal กล้องจุลทรรศน์และ 3 มิติไมโครคำนวณย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวสาลีข้าวสาลีผสมกับ " ข้าว " ) และน้ำตาล ( หวาน ) ถูกแช่แข็งหลังจากพิสูจน์อักษร 3 ครั้ง ( 0 , 18 และ 38 นาที ) และการมองเห็นด้วยกล้องจุลทรรศน์ด้วยเลเซอร์สแกน 3 มิติขนาดเล็กและการคำนวณสร้างภาพโทโมกราฟี .