The North Northern dishes are influ

The North

Northern dishes are influenced by the various minority groups that have been living in the area for many years: Tai Yai, Haw Chinese, Tai Lue, and Burmese.

Most dishes are eaten with glutinous rice. The flavors are neutral, so none is strongly distinctive but they have a hint of salty, spicy hot, tangy, and sweet notes. They do not use coconut cream or sugar. The dishes are cooked until well done, and fresh vegetables are boiled until tender. Fried dishes are saturated with cooking oil and the most popular condiment used for adding flavor is field crab juice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เหนือ

อาหารทางภาคเหนือได้รับอิทธิพลจากชนกลุ่มน้อยต่างๆที่ได้รับการอาศัยอยู่ในพื้นที่มานานหลายปี: ไทใหญ่, ลังเลจีน, ไทลื้อและพม่า

อาหารส่วนใหญ่จะรับประทานกับข้าวเหนียว รสชาติมีความเป็นกลางจึงไม่เป็นที่โดดเด่นอย่างมาก แต่พวกเขามีคำแนะนำของเค็มเผ็ดร้อนอัมพิลและหวานบันทึก พวกเขาไม่ได้ใช้ครีมมะพร้าวหรือน้ำตาลอาหารที่ปรุงจนสุกดีและผักสดต้มจนนุ่ม อาหารทอดที่มีการอิ่มตัวกับน้ำมันปรุงอาหารและเครื่องปรุงรสที่นิยมมากที่สุดที่ใช้สำหรับการเพิ่มรสชาติคือน้ำผลไม้ปูสนาม.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหนือ

อาหารเหนือได้รับอิทธิพลจากกลุ่มชนกลุ่มน้อยต่าง ๆ ที่เคยอาศัยอยู่ในพื้นที่หลายปี: ไทใหญ่ จีนฮ่อ ไทลื้อ และพม่า

อาหารส่วนใหญ่จะกินกับข้าวเหนียว รสชาติเป็นกลาง ไม่มีความโดดเด่นอย่างยิ่ง แต่ได้คำแนะนำของเค็ม เผ็ดร้อน แทงจี้ หวานบันทึก และ พวกเขาใช้หัวกะทิหรือน้ำตาล อาหารจะสุกจนทำได้ดี และผักที่ต้มจนถึงวิธีการชำระเงิน อิ่มตัวทอดอาหาร ด้วยน้ำมันพืช และน้ำปูฟิลด์เป็นรสยอดนิยมที่ใช้สำหรับการเพิ่มรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารทางด้าน ทิศเหนือ

ทางตอนเหนือที่ได้รับอิทธิพลจากกลุ่มของชนกลุ่มน้อยต่างๆที่มีอยู่ในพื้นที่ในช่วงระยะเวลาหลายปีต่ายใหญ่หัวเราะหึๆจีนไทลื้อและพม่า

อาหารส่วนใหญ่เป็นรับประทานกับข้าวกล้องข้าวเหนียว อาหารรสชาติแสนอร่อยที่เป็นการกระทำที่เป็นกลางๆและไม่มีใครที่มีลักษณะพิเศษเป็นอย่างมากแต่ก็มีคำแนะนำของบันทึกและของหวาน tangy ร้อนเผ็ดเค็ม พวกเขาไม่ได้ใช้น้ำตาลทรายหรือสีครีมมะพร้าวอาหารที่ได้รับการปรุงแต่งขึ้นจนกว่าทำได้ดีมากและผักสดมีต้มสุกจนกว่าความอ่อนโยน อาหารทอดมีไขมันอิ่มตัวด้วยน้ำมันปรุงอาหารและเครื่องปรุงรสได้รับความนิยมอย่างสูงสุดที่ใช้สำหรับการเพิ่มรสชาติเป็นน้ำผลไม้คั้นปูฟิลด์.