Compared with the To and Tp values

Compared with the To and Tp values of the native potato starch
(61.20 °C and 65.15 °C), the To values of PEF-treated potato starch
decreased a little, which were 61.01 °C, 60.77 °C and 60.35 °C at
30 kV·cm−1, 40 kV·cm−1 and 50 kV·cm−1, respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเทียบกับการและค่า tp ของแป้งมันฝรั่งพื้นเมือง
(61.20 องศาเซลเซียสและ 65.15 องศาเซลเซียส) เป็นค่าของแป้งมันฝรั่ง PEF รับการรักษา
ลดลงเล็กน้อยซึ่งเป็น 61.01 ° C, 60.77 องศาเซลเซียสและ 60.35 องศาเซลเซียส
ที่ 30 กิโลโวลต์· ซม. -1, 40 กิโลโวลต์· ซม. -1 และ 50 กิโลโวลต์· ซม. -1 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเทียบกับถึงและ Tp มูลค่าของแป้งมันฝรั่งพื้นเมือง
(61.20 ° C และ 65.15 ° C), ค่าเป็นของแป้งมันฝรั่งถือว่า PEF
ลดลงเล็กน้อย ซึ่ง มี 61.01 ° C, 60.77 ° C 60.35 ° C ที่
30 kV·cm−1, 40 kV·cm−1 และ 50 kV·cm−1 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเทียบกับเพื่อไปและ TP ค่าของคนพื้นเมืองมันฝรั่งแป้ง
ซึ่งจะช่วย( 61.20 ° C และ 65.15 ° C )ให้เป็นค่าของ pef - ได้รับการปฏิบัติมันฝรั่งแป้ง
ซึ่งจะช่วยลดลงเล็กน้อยซึ่งเป็น 61.01 ° C , 60.77 ° C และ 60.35 ° C ที่
30 kV ลซม. - 1 , 40 kV ลซ.ม. - 1 และ 50 kV ลซม. - 1 ,ตามลำดับ