Culture was inoculated @ 1.0%, 2.0%

Culture was inoculated @ 1.0%, 2.0%, 3.0%, 4.0%, and 5.0%, and incubated at 37°C, 40°C and 44°C for a period of
16h, 20h, 24h, and 28h respectively in bovine milk. Bioactive peptides generated during fermentation were separated
using different techniques and tested for antimicrobial activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัฒนธรรมได้รับเชื้อ @ 1.0%, 2.0%, 3.0%, 4.0% และ 5.0% และบ่มที่อุณหภูมิ 37 ° C, 40 ° C และ 44 ° C เป็นเวลา
16h, 20h, 24h และ 28h ตามลำดับในนมวัว . เปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพเกิดขึ้นในระหว่างการหมักถูกแยกออก
โดยใช้เทคนิคที่แตกต่างกันและผ่านการทดสอบสำหรับฤทธิ์ต้านจุลชีพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัฒนธรรมเป็นเชื้อ @ 1.0% , 2.0 , 3.0 , 4.0 และ 5.0 เปอร์เซ็นต์ เปอร์เซ็นต์บ่มที่ 37 องศา C 40 ° C และ 44 องศา C เป็นระยะ
20h 16h , , 24 ชั่วโมง และ 28h ตามลำดับ ในน้ำนมวัว สารเปปไทด์ที่สร้างขึ้นระหว่างการหมักจากกัน
โดยใช้เทคนิคที่แตกต่างกันและทดสอบฤทธิ์ต้านจุลชีพ .