mechanisms of tannins can be summar

mechanisms of tannins can be summarized as follows. (i) The astringent property of the tannin may induce complexation with enzymes or substrates. Many microbial enzymes in raw culture filtrates or in purified forms are inhibited when mixed with tannins. (ii) A tannin's toxicity may be related to its action on the membranes of the microorganisms. (iii) Complexation of metal ions by tannins may account for tannin toxicity.3 Tannic acid, but not gallic acid, was found to be inhibitory to the growth of intestinal bacteria such as Bacteroides fragilis, Clostridium perfringens, Escherichia coli and Enterobacter cloacae amongst others. Tannic acid has a much greater relative binding efficiency to iron than gallic acid. Tannic acid may work like a siderophore to chelate iron from the medium and make iron unavailable to microorganisms. Microorganisms growing under aerobic conditions need iron for a variety of functions, including reduction of the ribonucleotide precursor of DNA, formation of haem, and other essential purposes.17 Chung et al.17 reported that the inhibitory effect of tannic acid on the growth of intestinal bacteria may be caused by its strong iron-binding capacity. Chung et al.4 also reported that tannic acid inhibited the growth of all 15 of the bacteria tested, but gallic acid and ellagic acid did not inhibit any of them. They concluded that the ester linkage between gallic acid and glucose (to form tannic acid) was important to the antimicrobial potential of these compounds.4 Based on the serum iron concentration seen in the present study (see Results), we suggest that inhibition of the growth of S. aureus cells in the media with tannic acid was not due to a decrease in iron.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลไกของชิมสามารถสรุปได้ดังนี้ (i) คุณสมบัติฝาดแทนนินจากอาจก่อให้เกิดการกำเนิดเช่นเดียวกับเอนไซม์หรือพื้นผิว มียับยั้งเอนไซม์จุลินทรีย์จำนวนมาก ใน filtrates วัฒนธรรมดิบ หรือ ในรูปแบบบริสุทธิ์เมื่อผสมชิม (ii ความเป็นพิษของแทนนิน)อาจจะเกี่ยวข้องกับการกระทำของตนบนเยื่อของจุลินทรีย์ (iii) การกำเนิดเช่นเดียวของไอออนโลหะโดยชิมอาจบัญชีสำหรับ toxicity.3 แทนนินกรดคสาร แต่ไม่กรด gallic พบว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เช่น Bacteroides รับการตัด Clostridium perfringens, Escherichia coli และ Enterobacter cloacae ท่ามกลางคนอื่น ๆ คสารกรดมีมากยิ่งผูกสัมพันธ์ประสิทธิภาพกับเหล็กกว่ากรด gallic กรดคสารอาจทำงานเช่น siderophore chelate เหล็กจากสื่อ และทำเหล็กพร้อมใช้งานจุลินทรีย์ จุลินทรีย์ที่เติบโตภายใต้สภาพแอโรบิกต้องเหล็กสำหรับความหลากหลายของฟังก์ชั่น รวมทั้งลดของปูชนียบุคคล ribonucleotide ของดีเอ็นเอ ก่อของ haem และอื่น ๆ จำเป็น purposes.17 Chung et al.17 รายงานว่า ผลการยับยั้งของกรดคสารการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้อาจเกิดจากความแข็งแรงเหล็กกำลังการผลิต Chung et al.4 ยังมีรายงานว่า กรดคสารยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย ทดสอบทั้งหมด 15 แต่กรด gallic และกรด ellagic จึงไม่ยับยั้งใด ๆ ของพวกเขา พวกเขาได้ข้อสรุปว่า การเชื่อมโยงเอสเทอร์ระหว่างกรด gallic และกลูโคส (เพื่อฟอร์มคสารกรด) เป็นสิ่งสำคัญในการต้านจุลชีพศักยภาพของเหล่า compounds.4 ตามบนเหล็กเซรั่มเข้มข้นในปัจจุบันศึกษา (เห็นผล) เราขอแนะนำว่า การยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์หมอเทศข้างลาย S. ในสื่อคสารกรดไม่เป็นเนื่องจากการลดลงของเหล็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลไกของแทนนินสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้ (i) ฝาดทรัพย์สินของแทนนินที่อาจก่อให้เกิดสารประกอบเชิงซ้อนกับเอนไซม์หรือพื้นผิว เอนไซม์จุลินทรีย์หลายคนในวัฒนธรรมดิบ filtrates หรือในรูปแบบที่บริสุทธิ์เป็นยับยั้งเมื่อผสมกับแทนนิน (ii) พิษแทนนินที่อาจจะเกี่ยวข้องกับการกระทำของตนในเยื่อหุ้มของเชื้อจุลินทรีย์ที่ (iii) เชิงซ้อนของโลหะไอออนโดยแทนนินที่อาจบัญชีสำหรับแทนนิน toxicity.3 กรดแทนนิค แต่ไม่กรดฝรั่งเศสถูกพบว่ามีการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เช่น fragilis Bacteroides, Clostridium perfringens, Escherichia coli และ Enterobacter cloacae หมู่คนอื่น ๆ . กรดแทนนิคที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับการผูกเหล็กกว่ากรดฝรั่งเศส กรดแทนนิคอาจทำงานเช่น siderophore ให้คีเลตเหล็กจากสื่อและทำให้เหล็กไม่สามารถใช้ได้กับจุลินทรีย์ จุลินทรีย์เจริญเติบโตภายใต้เงื่อนไขที่ต้องแอโรบิกเหล็กสำหรับความหลากหลายของฟังก์ชั่นรวมถึงการลดลงของสารตั้งต้น ribonucleotide ของดีเอ็นเอการก่อตัวของฮีมและอื่น ๆ ที่จำเป็น purposes.17 Chung et al.17 รายงานว่าผลยับยั้งของกรดแทนนิคในการเจริญเติบโตของลำไส้ เชื้อแบคทีเรียที่อาจจะเกิดจากกำลังการผลิตเหล็กที่มีผลผูกพันที่แข็งแกร่ง จุงและ al.4 ยังมีรายงานว่ากรดแทนนิคสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของทั้ง 15 ของเชื้อแบคทีเรียที่ผ่านการทดสอบ แต่กรด ellagic กรดฝรั่งเศสไม่ได้ยับยั้งการใด ๆ ของพวกเขา พวกเขาสรุปว่าการเชื่อมโยงระหว่างเอสเตอร์ของกรดแกลลิและกลูโคส (ในรูปแบบกรดแทนนิค) เป็นสิ่งสำคัญที่จะมีศักยภาพต้านจุลชีพของ compounds.4 เหล่านี้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของธาตุเหล็กในซีรั่มที่เห็นในการศึกษาปัจจุบัน (ดูผลลัพธ์) เราขอแนะนำให้ยับยั้ง การเจริญเติบโตของเอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลไกของแทนนินสามารถสรุปได้ดังนี้ ( ผม ) คุณสมบัติฝาดของแทนนินอาจทำให้เกิดสารประกอบเชิงซ้อนกับเอนไซม์หรือท เอนไซม์จากจุลินทรีย์ในสารละลายหลายวัฒนธรรมดิบหรือในรูปแบบบริสุทธิ์ ยับยั้ง เมื่อผสมกับแทนนิน ( 2 ) ความเป็นพิษของแทนนินที่อาจเกี่ยวข้องกับการกระทำของเยื่อของจุลินทรีย์ ( 3 ) การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนกับไอออนโลหะโดยแทนนินอาจบัญชีสำหรับแทนนินพิษ 3 กรดแทนนิค แต่ไม่เพิ่มขึ้น พบว่าสามารถยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ เช่น bacteroides fragilis , Clostridium perfringens , Escherichia coli และ Enterobacter เชื้อในหมู่คนอื่น ๆ กรดแทนนิกมีมากขึ้นมีประสิทธิภาพกว่าญาติผูกเหล็กเพิ่มขึ้น . กรดแทนนิกอาจทำงานเหมือนไซเดอโรฟอร์การคีเลตเหล็กจากกลางและทำให้เหล็กไม่มีจุลินทรีย์ จุลินทรีย์เติบโตภายใต้สภาวะแอโรบิก ต้องเหล็กสำหรับความหลากหลายของฟังก์ชัน รวมถึงการลดลงของไรโบนิวคลีโอไทด์โปรตีนดีเอ็นเอ , การก่อตัวของ แฮม และ อื่นๆ ที่จำเป็น purposes.17 Chung และ al.17 รายงานว่าผลของกรดแทนนิกในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ อาจจะเกิดจากที่แข็งแกร่งผูกเหล็กความจุ ชอง et al . 4 ยังรายงานว่า กรดแทนนิกยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียทั้งหมด 15 ทดสอบ แต่กรดกอลลาจิก และกรดไม่ขัดขวางใด ๆของพวกเขา พวกเขาสรุปว่าเอสเทอร์ของกรดแกลลิค และการเชื่อมโยงระหว่างกลูโคส ( แบบเทิร์นคีย์ ) สำคัญกับศักยภาพการต้านจุลชีพของสารประกอบเหล่านี้ ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเซรุ่มเหล็ก 4 เห็นในการศึกษาปัจจุบัน ( เห็นผล ) เราแนะนำว่า การยับยั้งการเจริญเติบโตของ S . aureus เซลล์ในสื่อที่มีกรดแทนนิกไม่ได้เนื่องจาก การลดลงในเหล็ก