Vitamin & Supplement Glossary
Amino Acids. The building blocks that make up proteins. Humans need 20 different amino acids to function properly. Some are made by the body. Others, called essential amino acids, must be obtained from foods.
Antioxidant. Substances, like vitamins A, C, E, and beta-carotene, that protect your body from the damage of oxidation caused by free radicals.
Botanicals. Substances obtained from plants and used in food supplements, personal care products, or pharmaceuticals. Other names include “herbal medicine” and “plant medicine.”
Daily Value. Found on food and drink nutrition labels, this number tells you the percentage of the recommended dietary allowance provided by one serving of the food or drink in question.
Fat Soluble. The fat-soluble vitamins are A, D, E, and K. Your body stores excess fat-soluble vitamins in your liver and body fat, then uses them as needed. Ingesting more fat-soluble vitamins than you need can be toxic, causing side-effects like nausea, vomiting, and liver and heart problems.
Fortify. To increase a food or drink's nutritional value by adding vitamins, minerals, or other substances. For example, milk is fortified with vitamins A and D.
Free Radicals. An atom or molecule with at least one unpaired electron, making it unstable and reactive. When free radicals react with certain chemicals in the body, they may interfere with the ability of cells to function normally. Antioxidants can stabilize free radicals.
Herb. Herbs are plants used as flavorings and spices in cooking, but herbs can also be used as supplements for health or medicinal reasons.
Megadose. Supplements that provide more than 100% of the daily value of the body's required vitamins and minerals.
Micronutrients. The name given to vitamins and minerals because your body needs them in small amounts. Micronutrients are vital to your body's ability to process the "macronutrients:" fats, proteins, and carbohydrates. Examples are chromium, zinc, and selenium.
Minerals. Nutrients found in the earth or water and absorbed by plants and animals for proper nutrition. Minerals are the main component of teeth and bones, and help build cells and support nerve impulses, among other things. Examples include calcium and magnesium.
Multivitamin. A pill, beverage, or other substance containing more than one vitamin.
Oxidation. A chemical reaction in which oxygen combines with a substance, changing or destroying its normal function. Oxidation can damage cell membranes and interfere with a cell's regulatory systems, but it is also part of our normal-functioning immune system.
Phytochemicals. Compounds found in fruits, vegetables, and other plants that can be health-protecting. Phytochemicals (sometimes called phytonutrients) include beta-carotene, lycopene, and resveratrol.
Prenatal Vitamins. Specially formulated multivitamins that ensure a pregnant woman gets enough essential micronutrients. Prenatal supplements generally contain more folic acid, iron, and calcium than standard adult supplements.
Recommended Dietary Allowance (RDA). The amount of nutrients needed daily to prevent the development of disease in most people. An example is vitamin C; the RDA is 70 milligrams, below which, for most people, there is the risk of developing scurvy.
กรดวิตามินศัพท์&เสริม
อะมิโน หน่วยการสร้างที่ทำขึ้นโปรตีน มนุษย์ต้องการ 20 กรดอะมิโนที่แตกต่างกันในการทำงานอย่างถูกต้อง บางที่ทำโดยร่างกาย คนอื่น ๆ ที่เรียกว่ากรดอะมิโนที่จำเป็นต้องได้รับจากอาหาร.
สารต้านอนุมูลอิสระ สารเช่นวิตามิน A, C, E และเบต้าแคโรทีนที่ปกป้องร่างกายของคุณจากความเสียหายของการเกิดออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระ.
พืชสารที่ได้จากพืชและใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลหรือยา ชื่ออื่น ๆ ได้แก่ "ยาสมุนไพร" และ "ยาพืช."
ค่าในชีวิตประจำวัน ที่พบในอาหารและเครื่องดื่มฉลากโภชนาการจำนวนนี้จะบอกเปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่ออาหารที่แนะนำให้โดยหนึ่งในการให้บริการของอาหารหรือเครื่องดื่มในคำถามที่คุณ.
ละลายไขมันวิตามินที่ละลายในไขมันที่มี, D, E, และ k ร่างกายของคุณเก็บวิตามินที่ละลายในไขมันส่วนเกินในตับและไขมันในร่างกายของคุณแล้วใช้พวกเขาตามความจำเป็น อมวิตามินที่ละลายในไขมันมากกว่าที่คุณต้องการจะมีสารพิษที่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงเช่นคลื่นไส้อาเจียนและปัญหาเกี่ยวกับตับและหัวใจ.
เสริมสร้าง เพื่อเพิ่มอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยการเพิ่มวิตามินแร่ธาตุหรือสารอื่น ๆเช่นนมเสริมด้วยวิตามินและง.
อนุมูลอิสระ อะตอมหรือโมเลกุลที่มีอย่างน้อยหนึ่ง unpaired อิเล็กตรอนทำให้มันไม่แน่นอนและปฏิกิริยา เมื่ออนุมูลอิสระทำปฏิกิริยากับสารเคมีบางอย่างในร่างกายของพวกเขาอาจจะยุ่งเกี่ยวกับความสามารถของเซลล์ไปทำงานตามปกติ สารต้านอนุมูลอิสระสามารถปรับอนุมูลอิสระ
สมุนไพร สมุนไพรเป็นพืชที่ใช้เป็นรสและเครื่องเทศในการปรุงอาหารแต่สมุนไพรนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วยเหตุผลเรื่องสุขภาพหรือยา.
megadose อาหารเสริมที่ให้มากกว่า 100% ของค่ารายวันของวิตามินที่จำเป็นของร่างกายและแร่ธาตุ.
จุล ชื่อที่กำหนดให้วิตามินและแร่ธาตุเพราะร่างกายของคุณต้องการพวกเขาในปริมาณน้อย แร่ธาตุอาหารมีความสำคัญกับความสามารถของร่างกายในการประมวลผล "macronutrients" ไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างโครเมียมสังกะสีและซีลีเนียม.
แร่ธาตุ สารอาหารที่พบในดินหรือน้ำและดูดซึมโดยพืชและสัตว์เพื่อโภชนาการที่เหมาะสม แร่ธาตุที่เป็นองค์ประกอบหลักของฟันและกระดูกและช่วยสร้างเซลล์และสนับสนุนแรงกระตุ้นเส้นประสาทเหนือสิ่งอื่นใด ตัวอย่างรวมถึงแคลเซียมและแมกนีเซียม.
วิตามิน ยาเครื่องดื่มหรือสารอื่น ๆ ที่มีมากกว่าหนึ่งวิตามิน.
ออกซิเดชัน ปฏิกิริยาเคมีที่รวมตัวกับออกซิเจนเป็นสารที่เปลี่ยนแปลงหรือทำลายการทำงานตามปกติ ออกซิเดชันสามารถทำลายเยื่อหุ้มเซลล์และรบกวนการทำงานของระบบการกำกับดูแลของเซลล์ แต่มันก็ยังเป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของเราทำงานตามปกติ.
phytochemicals สารที่พบในผักผลไม้และพืชอื่น ๆ ที่สามารถปกป้องสุขภาพ phytochemicals (บางครั้งเรียกว่าสารอาหาร) มีเบต้าแคโรทีนไลโคปีนและสาร.
วิตามินก่อนคลอด วิตามินสูตรพิเศษที่ให้หญิงตั้งครรภ์ได้รับแร่ธาตุอาหารที่จำเป็นเพียงพอ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก่อนคลอดโดยทั่วไปมีกรดโฟลิกมากขึ้นธาตุเหล็กและแคลเซียมเสริมผู้ใหญ่กว่ามาตรฐาน.
แนะนำเผื่ออาหาร (RDA) ปริมาณของสารอาหารที่จำเป็นในชีวิตประจำวันเพื่อป้องกันไม่ให้การพัฒนาของโรคในคนส่วนใหญ่ เช่นเป็นวิตามิน c; rda 70 มิลลิกรัมด้านล่างซึ่งสำหรับคนส่วนใหญ่มีความเสี่ยงในการพัฒนาเลือดออกตามไรฟัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
