Citric acid, as a major organic aci

Citric acid, as a major organic acid in
pomegranate juice was significantly consumed by all probiotic
lactic acid bacteria. L. plantarum and L. delbruekii
showed higher viability during the storage time.

Viable
cells remained at their maximum level within 2 weeks but
decreased dramatically after 4 weeks. Pomegranate juice
was proved to be a suitable media for production of a
fermented probiotic drink.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดซิตริก เป็นกรดอินทรีย์สำคัญในน้ำทับทิมที่มีบริโภคอย่างมีนัยสำคัญ โดยโปรไบโอติกทั้งหมดแบคทีเรียกรดแลคติ L. บาซิลลัสและ L. delbruekiiแสดงให้เห็นว่าชีวิตที่สูงขึ้นในช่วงเวลาที่เก็บทำงานได้เซลล์ยังคงอยู่ที่ระดับสูงสุดภายใน 2 สัปดาห์ แต่ลดลงอย่างมากหลังจาก 4 สัปดาห์ น้ำทับทิมได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นสื่อเหมาะสมสำหรับการผลิตของการเครื่องดื่มหมักโปรไบโอติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดซิตริกเป็นกรดอินทรีย์ที่สำคัญใน
น้ำทับทิมถูกบริโภคอย่างมีนัยสำคัญโดยทุกโปรไบโอติก
แบคทีเรียกรดแลคติก L. plantarum ลิตรและ delbruekii
แสดงให้เห็นว่ามีศักยภาพที่สูงขึ้นในช่วงเวลาการจัดเก็บ.

ทำงานได้
เซลล์ที่ยังคงอยู่ในระดับสูงสุดของพวกเขาภายใน 2 สัปดาห์ แต่
ลดลงอย่างมากหลังจาก 4 สัปดาห์ที่ผ่านมา น้ำทับทิม
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นสื่อที่เหมาะสำหรับการผลิตของ
เครื่องดื่มหมักโปรไบโอติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดซิตริก , กรดอินทรีย์เป็นหลักในน้ําทับทิมกินโปรไบโอติกทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติแบคทีเรียกรดแลกติก L . plantarum และ delbruekiiสูงกว่าศักยภาพในการเก็บวางอนาคตเซลล์อยู่ที่ระดับสูงสุดของพวกเขาภายใน 2 สัปดาห์ แต่ลดลงอย่างมาก หลังจาก 4 สัปดาห์ น้ําทับทิมได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นสื่อที่เหมาะสำหรับการผลิตของหมักโปรไบโอติกเครื่องดื่ม