Browning rate in syrups which store

Browning rate in syrups which stored under air condition was maximal, and also it was higher under 90% N2/10% O2 than 100% N2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Browning อัตราใน syrups ที่เก็บไว้ภายใต้อากาศ สภาพถูกสูงสุด และยัง มีสูงต่ำกว่า 90% O2 N2/10% กว่า 100% N2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราการเกิดสีน้ำตาลในน้ำเชื่อมที่เก็บไว้ภายใต้สภาพอากาศสูงสุดและยังสูงภายใต้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีน้ำตาลซึ่ง syrups ซึ่งเก็บไว้ที่แอร์ได้สูงสุด และยังพบได้ที่ 90 % N2 / 10 % O2 มากกว่า 100 % 2