Advanced breeding lines made from t

Advanced breeding lines made from the cross between the black and white rice as parents were collected
to evaluate phenolic levels and antioxidant properties. No free phenolic acid was found in the soluble
fraction, while p-coumaric acid, ferulic acid, isoferulic acid and vanillic acid were identified in insoluble
bound fractions. Of noteworthy, is isoferulic acid which has rarely been reported to occur in cereal grains.
Phenolic dehydrodimers were only observed in the insoluble bound fractions, which mainly consisted of
8-50
-coupled diferulic acids and 5-50
-coupled diferulic acids. Cyanidin 3-glucoside, peonidin 3-glucoside
and cyanidin occurred in black and some light-purple rice samples. The breeding line YF53 has the
highest total phenolic content (23.3 mg ferulic acid equiv./g), total anthocyanin content (2.07 mg cyanidin-3-glu
equiv./g), and antioxidant activities. The results indicate that it is possible to develop advanced
breeding lines for improvement of the phenolic profiles and antioxidant capacity with high yield.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขั้นสูงขึ้นจากการผสมระหว่างข้าวขาวดำเช่นรวบรวมพ่อแม่พันธุ์การประเมินระดับฟีนอและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ พบกรดฟีโนลิกฟรีไม่มีในการละลายเศษส่วน ในขณะที่กรด p-coumaric กรด ferulic กรด isoferulic และ vanillic กรดถูกระบุในละลายผูกเศษส่วน ของสำคัญ มีกรด isoferulic ซึ่งมีการรายงานไม่ค่อยจะเกิดขึ้นในเมล็ดธัญพืชฟีนอ dehydrodimers ถูกตั้งข้อสังเกตในการละลายผูกเศษ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของเท่านั้น8-50-ควบคู่กรด diferulic และ 5-50-กรด diferulic ควบคู่ไปด้วย Cyanidin 3-glucoside, peonidin 3-glucosideและ cyanidin เกิดอย่างข้าวแสงสีม่วงและสีดำ สายพันธุ์ YF53 มีการรวมเนื้อหาฟีนอ (23.3 มิลลิกรัมกรด ferulic เทียบ เท่า/g) รวมเนื้อหาโฟเลทสูง (มก. 2.07 cyanidin-3-glu สูงที่สุดเทียบ เท่า/g), และสารต้านอนุมูลอิสระ ผลลัพธ์บ่งชี้ว่า เป็นการพัฒนาขั้นสูงสายพันธุ์เพื่อการปรับปรุงของโปรไฟล์ฟีนอและผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยผลตอบแทนสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สายการปรับปรุงพันธุ์ขั้นสูงทำจากลูกผสมระหว่างข้าวสีดำและสีขาวเป็นพ่อแม่ที่ถูกเก็บรวบรวม
เพื่อประเมินระดับฟีนอลและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ไม่มีกรดฟีนอลฟรีที่ถูกพบในที่ละลายน้ำได้
ส่วนในขณะที่กรด P-coumaric กรด ferulic กรด isoferulic และกรด vanillic ถูกระบุไว้ในที่ไม่ละลายน้ำ
เศษส่วนที่ถูกผูกไว้ ของที่น่าสังเกตคือกรด isoferulic ซึ่งไม่ค่อยได้รับการรายงานว่าจะเกิดขึ้นในธัญพืช.
dehydrodimers ฟีโนลิกถูกตั้งข้อสังเกตเฉพาะในเศษส่วนที่ถูกผูกไว้ที่ไม่ละลายน้ำซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วย
8-50
-coupled กรด diferulic และ 5-50
-coupled กรด diferulic cyanidin 3 glucoside, peonidin 3 glucoside
และ cyanidin เกิดขึ้นในสีดำและบางตัวอย่างข้าวสีม่วงอ่อน สายพันธุ์ YF53 มี
เนื้อหาสูงสุดรวมฟีนอล (23.3 มิลลิกรัมกรด ferulic equiv./g) เนื้อหา anthocyanin รวม (2.07 มิลลิกรัม cyanidin-3-Glu
equiv./g) และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ ผลการวิจัยพบว่ามันเป็นไปได้ในการพัฒนาขั้นสูง
สายพันธุ์สำหรับการปรับปรุงของโปรไฟล์ฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลตอบแทนสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สายพันธุ์ที่ทันสมัยทำจากข้ามระหว่างสีดำและสีขาวข้าวเป็นผู้ปกครองศึกษาเพื่อประเมินระดับฟีน และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ไม่ฟรีฟีโนลิก กรดพบในที่ละลายได้ส่วน ในขณะที่ p-coumaric กรด ferulic acid และกรด isoferulic vanillic acid ถูกระบุในที่ไม่ละลายน้ำผูกพัน เศษส่วน ของสำคัญ คือ กรด isoferulic ซึ่งไม่เคยมีรายงานเกิดขึ้นในธัญพืช .ฟีโนลิก dehydrodimers เพิ่งสังเกตในที่ไม่ผูกพัน เศษส่วน ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วย8-50- คู่ diferulic กรดและ 5-50- คู่ diferulic กรด ไซยานิดิน 3-glucoside พีโอนิดิน 3-glucoside ,ไซยานิดินและเกิดขึ้นในสีดำและสีม่วงอ่อนข้าวตัวอย่าง บรรทัด yf53 มีการผสมพันธุ์สูงสุดรวมฟีโนลิก เนื้อหา ( 23.3 มก. กรด ferulic 0.5 / G ) ปริมาณแอนโธไซยานิน ( cyanidin-3-glu 2.07 มก.เทียบเท่า / G ) และกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ ผลการศึกษาพบว่ามันเป็นไปได้ที่จะพัฒนาขั้นสูงพันธุ์สายสำหรับการปรับปรุงโปรไฟล์ฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระและความจุที่มีผลผลิตสูง