Food processing may improve the pro

Food processing may improve the properties of naturally occurring antioxidants or induce the formation of new compounds with antioxidant properties, so that the overall antioxidant activity increases or remains unchanged

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แปรรูปอาหารอาจช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ หรือก่อให้เกิดการก่อตัวของสารประกอบใหม่ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เพื่อให้กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระโดยรวมเพิ่มขึ้น หรือยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแปรรูปอาหารอาจช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่เกิดขึ้นหรือทำให้เกิดการก่อตัวของสารใหม่ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเพื่อให้การเพิ่มขึ้นของสารต้านอนุมูลอิสระหรือโดยรวมยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประมวลผลอาหารอาจช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของธรรมชาติที่เกิดขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระ หรือกระตุ้นการเกิดสารประกอบใหม่ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นโดยรวมและฤทธิ์การต้านออกซิเดชันเพิ่มขึ้นหรือยังคงไม่เปลี่ยนแปลง