Controlled atmosphere (CA) packagin

Controlled atmosphere (CA) packaging is a process in which certain food is stored under a defined atmosphere that stays invariant over time. The atmosphere consists of nitrogen or carbon dioxide or a combination of the two and of oxygen, nitrogen, or carbon dioxide for nonrespiring and respiring foods, respectively. When combined with good temperature control and proper postharvest handling procedures, CA packaging can effectively extend the storage life of perishable foods, such as raw meats and fresh produce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บรรจุภัณฑ์ควบคุมบรรยากาศ (CA) เป็นกระบวนการที่อาหารบางอย่างจะถูกเก็บภายใต้บรรยากาศที่กำหนดที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงช่วงเวลา บรรยากาศประกอบด้วยไนโตรเจน หรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ หรือการรวมกัน ของทั้งสอง และ ของออกซิเจน ไนโตรเจน คาร์บอนไดออกไซด์สำหรับอาหาร nonrespiring และ respiring ตามลำดับ เมื่อรวมกับการควบคุมอุณหภูมิที่ดีและเหมาะสมหลังการจัดการกระบวนการ บรรจุภัณฑ์ CA สามารถยืดอายุการเก็บของอาหารที่เปื่อยได้ เช่นเนื้อสัตว์ดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพ และผลิตสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บรรยากาศควบคุม (CA) บรรจุภัณฑ์ที่เป็นกระบวนการที่อาหารบางอย่างจะถูกเก็บไว้ภายใต้บรรยากาศที่กำหนดไว้ว่าจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป บรรยากาศประกอบด้วยไนโตรเจนหรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หรือการรวมกันของทั้งสองและออกซิเจนไนโตรเจนหรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สำหรับ nonrespiring หายใจอาหารตามลำดับ เมื่อรวมกับการควบคุมอุณหภูมิที่ดีและวิธีการในการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมบรรจุภัณฑ์ CA ได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารที่เน่าเสียง่ายเช่นเนื้อดิบและผักผลไม้สด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สภาพบรรยากาศควบคุม ( CA ) บรรจุภัณฑ์คือกระบวนการที่อาหารบางอย่างจะถูกเก็บไว้ภายใต้บรรยากาศที่เป็นค่าคงที่ที่กำหนดช่วงเวลา บรรยากาศที่ประกอบด้วยไนโตรเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ หรือการรวมกันของทั้งสอง และ ออกซิเจน ไนโตรเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ nonrespiring respiring และอาหารตามลำดับเมื่อรวมกับการควบคุมอุณหภูมิที่ดีและเหมาะสมในการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวขั้นตอน , CA บรรจุภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถขยายอายุการเก็บของอาหารที่เน่าเสียง่ายเช่นเนื้อดิบและผักสด