The TSS is primarily represented by

The TSS is primarily represented by sugars, with acids and minerals
contributing. According to the Codex Alimentarius standard
(CODEXSTAN, 2009), normal fruit conserves or preserves must contain
P60% soluble solids. The TSS changes were not significant
(p < 0.05) by storage time, temperature or the interaction between
those factors. The TSS values found in this work at different storage
time and temperature, ranged between 64.42% and 67.30%, were
within values reported by Ferreira et al. (2004) for quince jams
which ranked between 59.2% and 75.1%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

TSS จะแทน ด้วยน้ำตาล กรดและเกลือแร่เป็นหลักเอื้อต่อการ ตามมาตรฐาน Alimentarius ตซูบิชิ(CODEXSTAN, 2009) ผลไม้ปกติสงวนหรือกวนต้องประกอบด้วย%ของแข็ง P60 ละลายน้ำ การเปลี่ยนแปลงของ TSS ไม่สำคัญ(p < 0.05) โดยเก็บข้อมูลเวลา อุณหภูมิ หรือการโต้ตอบระหว่างปัจจัยเหล่านั้น ค่า TSS ที่พบในงานนี้ที่จัดเก็บที่แตกต่างกันเวลาและอุณหภูมิ อยู่ในช่วงระหว่าง 64.42% และ 67.30%ภายในค่าที่รายงานโดย Ferreira et al. (2004) สำหรับ quince แยมการจัดอันดับระหว่าง 59.2% และ 75.1%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช่างเป็นตัวแทนเป็นหลักโดยน้ำตาลที่มีกรดและแร่ธาตุที่เอื้อ ตามที่ Codex Alimentarius มาตรฐาน
(CODEXSTAN 2009),
ผลไม้อนุรักษ์ปกติหรือรักษาจะต้องมีปริมาณของแข็งที่ละลายP60% การเปลี่ยนแปลง TSS ไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญ
(p <0.05)
โดยการเก็บรักษาอุณหภูมิหรือปฏิสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยเหล่านั้น ค่า TSS
พบในการทำงานที่แตกต่างกันนี้การจัดเก็บข้อมูลเวลาและอุณหภูมิอยู่ระหว่าง64.42% และ 67.30%
เป็นที่อยู่ในค่าที่รายงานโดยFerreira et al, (2004)
สำหรับแยมผลไม้ขนาดเล็กซึ่งอยู่ในอันดับระหว่าง59.2% และ 75.1%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงเป็นหลักแทนน้ำตาล กับกรดและเกลือแร่
สาเหตุ ตามมาตรฐาน Codex Alimentarius
( codexstan , 2009 ) , อนุรักษ์ผลไม้ปกติหรือรักษาต้องประกอบด้วย
P60 % ของปริมาณของแข็งที่ละลายได้ . การเปลี่ยนแปลงการเปลี่ยนแปลงไม่ได้ )
( P < 0.05 ) โดยการเก็บรักษา อุณหภูมิ หรือปฏิสัมพันธ์ระหว่าง
ปัจจัยเหล่านั้น การเปลี่ยนแปลงค่านิยมที่พบในงานที่แตกต่างกันกระเป๋า
เวลาและอุณหภูมิ อยู่ระหว่าง 64.42 % และ 67.30 % ,
ภายในค่ารายงานโดย เฟร์ et al . ( 2004 ) สำหรับ Quince แยม
ซึ่งอันดับระหว่างร้อยละ 59.2 และ 75.1 %