In general, teas are processed befo

In general, teas are processed before use. There are basically 7
processing methods in China, producing the 7 main varieties of tea
to meet the needs of different consumers (Lu & Shen, 2012; Zhou,
Duan, Wu, & Si, 2013). They are green tea (GT), yellow tea (YT),
white tea (WT), oolong tea (OT), black tea (BT), aged pu-erh tea
(APT) and ripened pu-erh tea (RPT). Their processing protocols are
illustrated in Diagram 1. However, the 7 processed teas are always
confused, because few chemical characteristics of these teas have
been described systematically.
On the other hand, consumers have the opportunity of exposure
to various teas, and they are eager to know their difference and how
to distinguish between them. For tea producers and tea regulatory
agencies, they also want to establish a specific quality standard
based on the characteristics of individual tea for quality assurance
and quality control (QA & QC). Therefore, a comparative study of
the major chemical constituents in various processed teas is urgently
needed now

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไป ชาถูกประมวลผลก่อนใช้ โดยทั่วไปมี 7วิธีการประมวลผลในประเทศจีน ผลิตพันธุ์หลัก 7 ชาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคแตกต่างกัน (Lu และ Shen, 2012 โจวด้วน อู่ และ ศรี 2013) จะชาชาเขียว (GT), เหลือง (YT),สีขาว (WT) ชา oolong ชา (OT), ชาดำ (BT) ชา erh ปูอายุ(ฉลาด) และสุกปู erh ชานี่) เป็นโปรโตคอลการประมวลผลแสดงในแผนภาพ 1 อย่างไรก็ตาม ชาประมวลผล 7 อยู่เสมอสับสน เนื่องจากมีลักษณะทางเคมีไม่กี่ชาเหล่านี้การอธิบายอย่างเป็นระบบบนมืออื่น ๆ ผู้บริโภคมีโอกาสสัมผัสชาการต่าง ๆ และพวกเขาจะอยากรู้ความแตกต่างของพวกเขา และวิธีแยกความแตกต่างระหว่างพวกเขา การผลิตชาชาบังคับหน่วยงาน พวกเขายังต้องการสร้างมาตรฐานคุณภาพที่ระบุตามลักษณะของแต่ละชาการประกันคุณภาพและควบคุมคุณภาพ (QA & QC) ดังนั้น การศึกษาเปรียบเทียบconstituents เคมีหลักในชาต่าง ๆ ประมวลผลได้อย่างเร่งด่วนจำเป็นต้องใช้ในขณะนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปแล้วชาจะถูกประมวลผลก่อนการใช้งาน โดยทั่วไปมี 7
วิธีการประมวลผลในประเทศจีน, การผลิต 7
พันธุ์หลักของชาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน(Shen Lu & 2012;
โจวด้วนวู& Si, 2013) พวกเขาเป็นชาเขียว (GT), ชาสีเหลือง (YT)
ชาขาว (น้ำหนัก), ชาอูหลง (OT), ชาดำ (BT) อายุชาผู่เอ๋อร์
(APT) และสุกชาผู่เอ๋อร์ (RPT) โปรโตคอลการประมวลผลของพวกเขาจะแสดงในแผนภาพ 1 อย่างไรก็ตาม 7 ชาประมวลผลมักจะสับสนเพราะลักษณะทางเคมีของชาไม่กี่เหล่านี้ได้รับการอธิบายอย่างเป็นระบบ. ในทางกลับกันผู้บริโภคมีโอกาสของการเปิดรับแสงที่จะชาต่างๆและพวกเขามีความกระตือรือร้นทราบความแตกต่างของพวกเขาและวิธีการที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างพวกเขา สำหรับผู้ผลิตชาและชากำกับดูแลหน่วยงานที่พวกเขายังต้องการที่จะสร้างมาตรฐานคุณภาพที่เฉพาะเจาะจงตามลักษณะของชาส่วนบุคคลสำหรับการประกันคุณภาพและการควบคุมคุณภาพ(QA & QC) ดังนั้นการศึกษาเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญในชาการประมวลผลต่างๆอย่างเร่งด่วนจำเป็นในขณะนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทั่วไป , ชาจะถูกประมวลผล ก่อนใช้ โดยทั่วไปมี 7
วิธีการแปรรูปในประเทศจีนผลิต 7 พันธุ์หลักของชา
เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน ( ลู่& Shen , 2012 ; โจว ,
ด้วน วู &ศรี , 2013 ) มีชาเขียว ( GT ) , ชาสีเหลือง ( YT )
ชาขาว ( WT ) , ชาอู่หลง ( OT ) ชาดำ ( BT ) อายุ PU erh ชา
( APT ) และสุก Pu erh ชา ( RPT ) ระบบการประมวลผลของพวกเขา
แสดงในแผนภาพที่ 1 อย่างไรก็ตาม , 7 แปรรูปชาเสมอ
สับสน เนื่องจากลักษณะทางเคมีของชาน้อยเหล่านี้ได้รับการอธิบายอย่างเป็นระบบได้
.
บนมืออื่น ๆที่ผู้บริโภคมีโอกาสของการเปิดรับ
ชาต่าง ๆ และพวกเขามีความกระตือรือร้นที่จะทราบความแตกต่างและวิธี
เพื่อแยกความแตกต่างระหว่างพวกเขา สำหรับผู้ผลิตชาและชาหน่วยงานกำกับดูแล
,พวกเขายังต้องการที่จะสร้างคุณภาพมาตรฐานเฉพาะ
ขึ้นอยู่กับลักษณะของชาแต่ละ
ประกันคุณภาพและควบคุมคุณภาพ ( QA & QC ) ดังนั้น การศึกษาเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญในชา

ต้องการตอนนี้คือการประมวลผลต่าง ๆอย่างเร่งด่วน