omtum is a traditional Thai food. I

omtum is a traditional Thai food. It was adopted from Lao dish after the land on the right side of Mekhong River had been colonized by the powerful western nation. Later on it became one of the Thai dishes, and very popular all over the world together with Pad Thai, and Tom Yum Kung.

The origin of Somtum is not clear. Presumably, it was from Isan (North East of Thailand), and Laos. Originally, Sumtum is prepared from shredded unripe papaya, small tomatoes, round eggplants, dried or fresh peppers, green beans, and garlic flavored with palm sugar, or any kinds of sugar (no white cane sugar), fish sauce, and lime juice. Later when it is widespread in Siam, dried shrimps, peanuts, small preserved salted crabs, or cooked crabs are added. In Laotian eating culture, Padag, (similar to Thai Plara : fermented fish) is always used in their food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

omtum เป็นอาหารไทย มันถูกนำมาใช้จากลาวจานหลังจากดินแดนฝั่งขวาของแม่น้ำโขงได้ถูกยึดครอง โดยประเทศตะวันตกมีประสิทธิภาพ ในภายหลังมันกลายเป็นหนึ่งในอาหารไทย และทั้งหมดที่นิยมมากทั่วโลกพร้อมผัดไทย ต้มยำกุ้งมาของส้มตำไม่ชัดเจน ทับ ได้จากอีสาน (ของไทย), ลาว ครั้งแรก เตรียม Sumtum จากมะละกอดิบ ๆ หั่น มะเขือเทศเล็ก รอบ eggplants พริกแห้ง หรือสด ถั่วเขียว กระเทียมรส ด้วยน้ำตาล หรือใด ๆ ชนิดของน้ำตาล (ไม่มีสีขาวน้ำตาล), น้ำปลา และน้ำมะนาว ภายหลังเมื่อมันเป็นที่แพร่หลายในสยาม กุ้งแห้ง ถั่วลิสง ปูเค็มรักษาขนาดเล็ก หรือปูสุกบวก ในลาวกินวัฒนธรรม Padag, (คล้ายกับไทยฟปัจจุบัน: หมักปลา) มักจะใช้ในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

omtum เป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิม มันถูกนำมาใช้จากจานลาวหลังจากที่ดินบนด้านขวาของแม่น้ำโขงที่ได้รับการอาณานิคมโดยประเทศตะวันตกที่มีประสิทธิภาพ ต่อมามันก็กลายเป็นหนึ่งในอาหารไทยและเป็นที่นิยมมากทั่วทุกมุมโลกพร้อมกับผัดไทยและต้มยำกุ้ง. ที่มาของส้มตำไม่ชัดเจน สมมุติมันก็มาจากภาคอีสาน (ตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย) และประเทศลาว แต่เดิม Sumtum เตรียมจากมะละกอสุกหั่นมะเขือเทศขนาดเล็กรอบมะเขือพริกแห้งหรือสด, ถั่วเขียว, และกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บหรือชนิดใด ๆ ของน้ำตาล (ไม่อ้อยสีขาว), น้ำปลาและน้ำมะนาว ต่อมาเมื่อมีการแพร่หลายในสยามกุ้งแห้งถั่วลิสงขนาดเล็กที่เก็บรักษาไว้ปูเค็มหรือปูสุกจะมีการเพิ่ม ในวัฒนธรรมการรับประทานอาหารลาว Padag (คล้ายกับไทยปลาร้าปลาหมัก) ถูกนำมาใช้เสมอในอาหารของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

omtum เป็นอาหารแบบไทยๆ มันเป็นลูกบุญธรรมจากจานลาวหลังที่ดินบนด้านขวาของแม่โขงได้ตกเป็นเมืองขึ้นชาติตะวันตกที่มีประสิทธิภาพ ต่อมาเมื่อมันกลายเป็นหนึ่งในอาหารไทย และได้รับความนิยมมากทั่วโลก ด้วยกันกับผัดไทและต้มยำกุ้ง

ที่มาของส้มตำที่ไม่ชัดเจน สันนิษฐานว่ามันเป็นจากภาคอีสาน ( ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย และลาว เดิมทีsumtum เตรียมหั่นมะละกอดิบ จาก มะเขือเทศ มะเขือเปราะเล็กกลม แห้งหรือพริกสด ถั่วฝักยาว และกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ หรือ ชนิดใด ๆ ( ไม่มีน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลอ้อย ) , น้ำปลา , มะนาว ต่อมาเมื่อมันเป็นที่แพร่หลายในสยาม , กุ้งแห้ง , ถั่วลิสง , เล็กดองปูเค็ม หรือปูสุกจะถูกเพิ่ม ในวัฒนธรรมการกิน padag , ลาว ,( คล้ายกับไทยปลาร้า : ปลาร้า ) มักใช้ในอาหารของพวกเขา .