The em-peror who was renowned for h

The em-
peror who was renowned for his wisdom in science believed that the safest way to drink water was by first boiling it. With exhilaration, he then found the enticing aroma of tea with excellent flavor.
Despite the veracity and variances of the legends, the fact is that the Chinese have enjoyed tea for centuries. Drinking tea has embodied the elevation and cultivation of human body, spirit and mind. The nobility considered the consumption of good tea as a reflection of their social status. The common people simply enjoyed its flavor and the culture it represented and permeated in life. Tea is the source of culture, representing the cultivation of law and order and inspiring and integrating schools of philosophy like Confucianism, Taoism and Buddhism (Chen et al., 2003). Profound as it is, Chinese tea culture has influenced and spread to countries like Japan and Korea, let alone Taiwan, by means of religious and academic exchanges. Likewise in Taiwan, tea, as an important beverage, has been cultivated successfully for more than 120 years since Ching Dynasty (Chen et al., 2003). 2.3 Benefits of Drinking Tea In addition to featuring its legendary, philosophical and cultural traits, tea has become well-known for its pharmacological properties since its discovery, which contains various medicinal substances and is ranked as a leading health-giving substance in traditional Chinese medicine. Scientific research is now proving that tea is effective in a variety of health conditions owing to Polyphenols which are the antioxidants present in tea (Chen et al., 2003). Tea has an effect on hypertension, circulation, cholesterol, diabetes, the brain, strokes, the kidneys and the skin, because of its antioxidants, anti-inflammatory, antiviral and anti-bacterial qualities (Harra, 2001). Additionally, drinking tea is an attribute of anticancer benefits (Fujiki et al., 1999). According to American Institute for Cancer Research, there is a negative correlation between drinking green tea and contracting cancers; drinking several cups of green tea each day can prevent cancers (Liu, 2005). It is found that one form of catechins in green tea, called epigallocatechin gallate (EGCG), can destroy cancer cells before they start growing. It is inferred that EGCG possesses functions to isolate certain proteins in cells and prevent them from developing tumors (Liu, 2005). With anti-aging effects, tea, especially green tea, is also noted for a low mortality rate and longevity. Green tea contains catechin polyphenols, which are antioxidants that slow aging (Cooper et al., 2005). Dangerous to health, high cholesterol can cause arteriosclerosis, hypertension, breast problems, diabetes, myocardial infarction,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอ็ม-peror ที่เป็นที่รู้จักสำหรับเขาภูมิปัญญาทางวิทยาศาสตร์เชื่อว่า วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการดื่มน้ำเป็น โดยแรกต้มมัน มีสัมผัส เขาแล้วพบกลิ่นหอมล่อลวงของชามีรสชาติดีแม้ มีจริงและผลต่างของตำนาน ความจริงก็คือ ว่า จีนมีความสุขชานานหลายศตวรรษ ดื่มชาได้รวบรวมไว้ระดับความสูงและการเพาะปลูก ร่างกาย และจิตใจ ขุนนางถือว่าการบริโภคชาเป็นภาพสะท้อนของสถานะทางสังคม คนทั่วไปเพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติและวัฒนธรรมการแสดง และการแทรกซึมในชีวิต ชาเป็นแหล่งของวัฒนธรรม การแสดงการเพาะปลูกของกฎหมาย และลำดับ และสร้างแรงบันดาลใจ และรวมโรงเรียนของปรัชญาขงจื้อ ลัทธิเต๋า และพระพุทธศาสนา (Chen et al. 2003) ลึกซึ้งมันเป็น จีนชาวัฒนธรรมมีอิทธิพล และแพร่กระจายไปยังประเทศเช่นญี่ปุ่น และเกาหลี ประสา ไต้หวัน แลกเปลี่ยนด้านการศึกษา และศาสนา ในทำนองเดียวกัน ในไต้หวัน ชา เป็นเครื่องดื่มสำคัญ ได้รับเรียบร้อยแล้วตั้งแต่ราชวงศ์ชิง (Chen et al. 2003) มากกว่า 120 ปี 2.3 ประโยชน์ของการดื่มชานอกเหนือจากการมีลักษณะของตำนาน ปรัชญา และวัฒนธรรม ชาได้เป็นคุณสมบัติทางเภสัชวิทยารู้จักตั้งแต่ค้นพบ ซึ่งประกอบด้วยสารยาต่าง ๆ และเป็นสารให้สุขภาพชั้นนำในแพทย์แผนจีน การวิจัยทางวิทยาศาสตร์คือขณะนี้พิสูจน์ว่า ชามีประสิทธิภาพในความหลากหลายของสุขภาพเนื่องจากโพลีฟีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในชา (Chen et al. 2003) ชามีผลต่อความดันโลหิตสูง หมุนเวียน คลอเรสเตอรอล เบาหวาน สมอง จังหวะ ไต และ ผิว เนื่องจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านไวรัส และต้านเชื้อแบคทีเรียคุณภาพ (Harra, 2001) นอกจากนี้ การดื่มชาเป็นแอตทริบิวต์ของผลประโยชน์ต้านมะเร็ง (Fujiki et al. 1999) ตามที่ สถาบันวิจัยโรคมะเร็งอเมริกัน มีความสัมพันธ์เชิงลบระหว่างการดื่มชาเขียว และทำสัญญามะเร็ง ดื่มวันละหลายถ้วยของชาเขียวสามารถป้องกันโรคมะเร็ง (Liu, 2005) พบว่า รูปแบบหนึ่งของ catechins ในชาเขียว เรียกว่า epigallocatechin gallate (EGCG), สามารถทำลายเซลล์มะเร็งก่อนที่จะเริ่มเจริญเติบโต มันคือข้อสรุปว่า EGCG มีฟังก์ชั่นการแยกโปรตีนบางอย่างในเซลล์ และป้องกันพวกเขาจากการพัฒนาเนื้องอก (Liu, 2005) มีผลต่อต้านริ้วรอย ชา โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาเขียว ยังได้รับการบันทึกไว้สำหรับอัตราการตายต่ำและอายุยืน ชาเขียวประกอบด้วยคาเตคินในโพลีฟีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชะลอริ้วรอย (คูเปอร์ et al. 2005) แดนเจอรัสสุขภาพ ไขมันสูงอาจทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดแข็ง ปัญหาเกี่ยวกับเต้านม โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง กล้ามเนื้อหัวใจ ตาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

em-
peror ที่เป็นที่รู้จักภูมิปัญญาของเขาในด้านวิทยาศาสตร์เชื่อว่าวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการดื่มน้ำเป็นครั้งแรกโดยการต้ม ด้วยความเบิกบานใจแล้วเขาก็พบว่ากลิ่นหอมน่าหลงใหลของชาที่มีรสชาติที่ดีเยี่ยม.
แม้จะมีความจริงและความแปรปรวนของตำนานความจริงก็คือว่าจีนมีความสุขชามานานหลายศตวรรษ การดื่มชาได้เป็นตัวเป็นตนระดับความสูงและการเพาะปลูกของร่างกายมนุษย์, จิตวิญญาณและจิตใจ ไฮโซพิจารณาการบริโภคของชาที่ดีเป็นภาพสะท้อนของสถานะทางสังคมของพวกเขา คนทั่วไปก็มีความสุขกับรสชาติและวัฒนธรรมมันเป็นตัวแทนและแทรกซึมในชีวิต ชาเป็นแหล่งที่มาของวัฒนธรรมที่เป็นตัวแทนของการเพาะปลูกของกฎหมายและระเบียบและสร้างแรงบันดาลใจและการบูรณาการของปรัชญาโรงเรียนเช่นขงจื้อเต๋าและพุทธศาสนา (Chen et al., 2003) ลึกซึ้งมันเป็นวัฒนธรรมชาจีนมีอิทธิพลและการแพร่กระจายไปยังประเทศเช่นญี่ปุ่นและเกาหลีให้อยู่คนเดียวไต้หวันโดยใช้วิธีการแลกเปลี่ยนทางศาสนาและนักวิชาการ ในทำนองเดียวกันในไต้หวันชาเป็นเครื่องดื่มที่สำคัญได้รับการปลูกฝังที่ประสบความสำเร็จมานานกว่า 120 ปีตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง (Chen et al., 2003) 2.3 ประโยชน์ของการดื่มชานอกจากเนื้อเรื่องลักษณะตำนานปรัชญาและวัฒนธรรมชาได้กลายเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของมันตั้งแต่การค้นพบซึ่งมีสารสมุนไพรต่างๆและมีการจัดอันดับเป็นสารสุขภาพให้ชั้นนำในการแพทย์แผนจีน . การวิจัยทางวิทยาศาสตร์คือตอนนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าชาที่มีประสิทธิภาพในความหลากหลายของสภาวะสุขภาพเนื่องจากโพลีฟีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในชา (Chen et al., 2003) ชามีผลต่อความดันโลหิตสูงการไหลเวียนของคอเลสเตอรอล, เบาหวาน, สมอง, จังหวะ, ไตและผิวหนังเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบ, ไวรัสและป้องกันแบคทีเรียคุณภาพ (Harra, 2001) นอกจากนี้การดื่มชาเป็นคุณลักษณะของผลประโยชน์ต้านมะเร็ง (Fujiki et al., 1999) ตามที่อเมริกันสถาบันเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งมีความสัมพันธ์เชิงลบระหว่างการดื่มชาเขียวและการทำสัญญาการเกิดโรคมะเร็ง; ดื่มหลายถ้วยของชาเขียวในแต่ละวันสามารถป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง (หลิว 2005) นอกจากนี้ยังพบว่ารูปแบบหนึ่งของ catechins ในชาเขียวที่เรียกว่าสาร epigallocatechin gallate (EGCG) สามารถทำลายเซลล์มะเร็งก่อนที่จะเริ่มการเจริญเติบโต อนุมานได้ว่าเป็นสาร EGCG มีคุณสมบัติฟังก์ชั่นการแยกโปรตีนบางอย่างในเซลล์และป้องกันพวกเขาจากการพัฒนาเนื้องอก (หลิว 2005) ที่มีผลกระทบการต่อต้านริ้วรอย, ชา, ชาเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งนอกจากนี้ยังตั้งข้อสังเกตสำหรับอัตราการตายต่ำและอายุยืน ชาเขียวมีสารโพลีฟี catechin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ชะลอริ้วรอย (คูเปอร์ et al., 2005) อันตรายต่อสุขภาพ, คอเลสเตอรอลสูงอาจทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดความดันโลหิตสูง, ปัญหาเต้านมโรคเบาหวานโรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย