1. IntroductionEnteric disease rema

1. Introduction

Enteric disease remains a major global health problem, with diarrhoeal disease remaining a top killer of children in developing nations (Levine, Kotloff, Nataro, & Muhsen, 2012). Salmonella spp. are one of a diverse set of enteric pathogens that contribute to diarrhoeal disease in both developed and developing regions of the world with similar incidence rates of 240 and 540 per 100,000 in developed nations of W. Europe and N. America and 320 and 1440 per 100,000 in developing nations of Africa and Southeast Asia, respectively ( Kotloff et al, 2013, Majowicz et al, 2010 and Petri et al, 2008). Salmonella enteritis is a major cause of malnutrition and growth retardation, two major complications of diarrhoeal disease ( Petri et al., 2008). Protection against Salmonella infection involves coordination of innate and adaptive immune responses involving helper CD4+ T cells, and to a lesser extent cytotoxic CD8+ T cells and antibody production ( Griffin, McSorley, 2011 and Salerno-Goncalves et al, 2004). Antibiotic treatment of non-typhoidal Salmonella infection has a minimal impact on diarrhoea, and while new vaccines are improving protection, there remains a strong need for novel therapies ( Anwar et al, 2014 and Onwuezobe et al, 2012). Nutritional therapies that have shown promise for controlling salmonellosis include dietary fructooligosaccharides, short chain fatty acids (SCFA), barley, and rice hull extract in animal models ( Bovee-Oudenhoven et al, 2003, Boyen et al, 2008, Kim et al, 2012, Michiels et al, 2012 and Pieper et al, 2012) as well as green banana and pectin, and dietary lactic acid fermented cereal gruel in humans ( Kingamkono et al, 1999 and Rabbani et al, 2001). Though multiple interventions have been tested, little is known about immune responses following nutritional intervention. Interestingly, studies in weaning piglets demonstrated that protection following arginine supplementation resulted in reduced serum C reactive protein as well as (systemic or local) tissue expression of inflammatory biomarkers Myd88, TLR4, TLR5, NFκB and TNF-α following systemic Salmonella infection ( Y. Chen et al., 2012). Recent studies from our laboratory have highlighted the potential of bran from the rice variety, “Neptune,” to reduce Salmonella colonization using in-vitro and mouse models. In this case, protection is associated with increased native gut Lactobacillus numbers and reduced production of systemic pro-inflammatory cytokine production ( Henderson et al, 2012 and Kumar et al, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำEnteric disease remains a major global health problem, with diarrhoeal disease remaining a top killer of children in developing nations (Levine, Kotloff, Nataro, & Muhsen, 2012). Salmonella spp. are one of a diverse set of enteric pathogens that contribute to diarrhoeal disease in both developed and developing regions of the world with similar incidence rates of 240 and 540 per 100,000 in developed nations of W. Europe and N. America and 320 and 1440 per 100,000 in developing nations of Africa and Southeast Asia, respectively ( Kotloff et al, 2013, Majowicz et al, 2010 and Petri et al, 2008). Salmonella enteritis is a major cause of malnutrition and growth retardation, two major complications of diarrhoeal disease ( Petri et al., 2008). Protection against Salmonella infection involves coordination of innate and adaptive immune responses involving helper CD4+ T cells, and to a lesser extent cytotoxic CD8+ T cells and antibody production ( Griffin, McSorley, 2011 and Salerno-Goncalves et al, 2004). Antibiotic treatment of non-typhoidal Salmonella infection has a minimal impact on diarrhoea, and while new vaccines are improving protection, there remains a strong need for novel therapies ( Anwar et al, 2014 and Onwuezobe et al, 2012). Nutritional therapies that have shown promise for controlling salmonellosis include dietary fructooligosaccharides, short chain fatty acids (SCFA), barley, and rice hull extract in animal models ( Bovee-Oudenhoven et al, 2003, Boyen et al, 2008, Kim et al, 2012, Michiels et al, 2012 and Pieper et al, 2012) as well as green banana and pectin, and dietary lactic acid fermented cereal gruel in humans ( Kingamkono et al, 1999 and Rabbani et al, 2001). Though multiple interventions have been tested, little is known about immune responses following nutritional intervention. Interestingly, studies in weaning piglets demonstrated that protection following arginine supplementation resulted in reduced serum C reactive protein as well as (systemic or local) tissue expression of inflammatory biomarkers Myd88, TLR4, TLR5, NFκB and TNF-α following systemic Salmonella infection ( Y. Chen et al., 2012). Recent studies from our laboratory have highlighted the potential of bran from the rice variety, “Neptune,” to reduce Salmonella colonization using in-vitro and mouse models. In this case, protection is associated with increased native gut Lactobacillus numbers and reduced production of systemic pro-inflammatory cytokine production ( Henderson et al, 2012 and Kumar et al, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนํา

ต่อโรคยังคงเป็นปัญหาสุขภาพรายใหญ่ของโลก ด้วยโรคอุจจาระร่วงเหลือยอดนักฆ่า ของเด็กในประเทศกำลังพัฒนา ( Levine kotloff nataro & , , muhsen , 2012 ) Salmonella spp .เป็นหนึ่งในชุดหลากหลายของโรคเกี่ยวกับลำไส้ที่มีส่วนร่วมในโรคอุจจาระร่วงในประเทศที่พัฒนาแล้ว และการพัฒนาภูมิภาคของโลกใกล้เคียงกับอุบัติการณ์ของ 240 และ 540 ต่อ 100000 ในประเทศที่พัฒนาแล้วในยุโรปและอเมริกา . . และ 320 และ 1440 ต่อ 100000 ในประเทศกำลังพัฒนาในแอฟริกาและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตามลำดับ ( kotloff et al , 2013 majowicz , et al , 2010 และ Petri et al ,2008 ) เชื้อท้องเสียเป็นสาเหตุหลักของการขาดสารอาหาร และการเติบโต สองภาวะแทรกซ้อนที่สำคัญของโรคอุจจาระร่วง ( Petri et al . , 2008 ) ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับการประสานงานของธรรมชาติและการปรับตัวที่เกี่ยวข้องกับผู้ช่วยตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน CD4 T เซลล์ และความเป็นพิษต่อเซลล์ CD8 T น้อยกว่าขอบเขตและแอนติบอดีที่ผลิต mcsorley ( Griffin , ,2011 และ Salerno goncalves et al , 2004 ) ยาปฏิชีวนะไม่ใช่การติดเชื้อ Salmonella typhoidal มีผลกระทบน้อยที่สุดในท้องเสีย และในขณะที่วัคซีนใหม่มีการปรับปรุงการป้องกัน ยังคงมีความต้องการที่แข็งแกร่งสำหรับการบำบัดนวนิยาย ( อันวาร์ et al , 2014 และ onwuezobe et al , 2012 ) การบำบัดทางโภชนาการที่ได้แสดงสัญญาสำหรับการควบคุมรวมอาหาร fructooligosaccharides ซัลโมเนลล่า ,กรดไขมันโซ่สั้น ( scfa ) , ข้าวบาร์เลย์ และแกลบเป็นสารสกัดในรูปแบบสัตว์ ( bovee oudenhoven et al 2003 บอยเอิ้น et al , 2551 , Kim et al , 2012 , michiels et al , 2012 และเปอร์ et al , 2012 ) รวมทั้งกล้วยสีเขียวและเพคติน และอาหารหมักกรดแลคติกข้าวต้มธัญพืช ในมนุษย์ ( kingamkono et al , 1999 และ Rabbani et al , 2001 ) แม้ว่ามาตรการหลายได้รับการทดสอบเป็นที่รู้จักกันเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันต่อการแทรกแซงทางโภชนาการ น่าสนใจ การศึกษาในลูกสุกรหย่านม แสดงให้เห็นว่าการเสริมให้ลดลงตามอาร์เซรั่มซีรีแอกทีฟโปรตีน รวมทั้ง ( systemic หรือท้องถิ่น ) เนื้อเยื่ออักเสบ ซึ่งการแสดงออกของ myd88 tlr4 tlr5 , NF , , κ B และ TNF - αดังต่อไปนี้การติดเชื้อ Salmonella ระบบ ( Y . Chen et al . ,2012 ) การศึกษาล่าสุดจากห้องปฏิบัติการของเราได้เน้นถึงศักยภาพของรำจากข้าวพันธุ์ " ดาวเนปจูน " เพื่อลดการใช้แบบจำลองและเชื้อซัลโมเนลลาในเมาส์ ในกรณีนี้ การคุ้มครองนั้นเกี่ยวข้องกับการเพิ่มและลดการผลิตพื้นเมืองไส้แลคโตบาซิลลัสหมายเลขการผลิตไซโตไคน์ pro-inflammatory ระบบ ( Henderson et al , 2012 และ Kumar et al ,
2012 )