NaCl content increased as a functio

NaCl content increased as a function of US intensity and treatment time, with the greatest in-
crease in NaCl content being achieved by a treatment of 19 W cm−2 for 25 min. Ultrasonic treatments had a potentially positive effect on meat texture by decreasing the cohesiveness and gumminess, without any detrimental effects on other quality parameters. By adequate reporting of US studies, application of power US to meat curing processes could evolve to some industrial realisation as the results of this study indicate the potential.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

NaCl เนื้อหาเพิ่มขึ้นเป็นฟังก์ชันของเราเข้มข้นและรักษาเวลา สุดในรอยจีบบนเนื้อหา NaCl ถูกทำได้ โดยการรักษา 19 W cm−2 สำหรับบำบัดอัลตราโซนิก 25 นาทีมีผลดีอาจต่อพื้นผิวเนื้อ โดยลด cohesiveness และ gumminess ไม่ มีผลใด ๆ อนุพารามิเตอร์อื่น ๆ คุณภาพ โดยพอรายงานเราศึกษา แอพลิเคชันของพลังงานสหรัฐจะเนื้อแข็งตัวกระบวนสามารถพัฒนากับปัญหาบางอุตสาหกรรมเป็นผลของการศึกษานี้บ่งชี้ศักยภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาโซเดียมคลอไรด์ที่เพิ่มขึ้นเป็นหน้าที่ของสหรัฐรุนแรงและการรักษาเวลาด้วยข่าวสารที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
รอยพับในเนื้อหาของโซเดียมคลอไรด์ที่ประสบความสำเร็จโดยการรักษาจาก 19 เซนติเมตร W-2 เป็นเวลา 25 นาที การบำบัดอัลตราโซนิกมีผลบวกที่อาจเกิดขึ้นบนพื้นผิวเนื้อโดยการลดการติดกันและ gumminess โดยไม่มีผลอันตรายใด ๆ กับพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพอื่น ๆ โดยรายงานการศึกษาที่เพียงพอของสหรัฐการใช้พลังงานของสหรัฐกับกระบวนการบ่มเนื้อสามารถพัฒนาบางก่อให้เกิดอุตสาหกรรมที่เป็นผลของการศึกษานี้บ่งชี้ถึงศักยภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มปริมาณ NaCl เป็นฟังก์ชันของความเข้มการรักษาเราและเวลาที่มีมากที่สุดใน -
รอยพับในที่มีเนื้อหาถูกพิชิตโดยรักษา 19 W cm − 2 25 นาที การรักษาก็อาจมีผลบวกต่อเนื้อ เนื้อ โดยการ cohesiveness และ gumminess โดยไม่มีผลใด ๆในพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพอื่น ๆ โดยรายงานที่เพียงพอที่เราศึกษาการใช้พลังงาน เราสามารถพัฒนากระบวนการบ่มเนื้อสัตว์บางอุตสาหกรรมที่ก่อให้เกิดผลการศึกษานี้บ่งชี้ถึงศักยภาพ