The biochemical changes related to

The biochemical changes related to scald including a-farnesene, conjugated
trienols (CTols), antioxidants, antioxidant enzyme activities were monitored among separated blushed
and shaded peels of unbagged fruit as well as the whole peel of bagged fruit. In unbagged fruit, scald
symptom was restricted to shaded peel; while there was no difference in a-farnesene between blushed
and shaded peels, CTols increased significantly in shaded peel along with scald development after
3 months storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผันการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับฟอกรวมเป็น farnesenetrienols (CTols), สารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเอนไซม์กิจกรรมที่ถูกตรวจสอบระหว่างคั่น blushedและแรเงาเปลือกผลไม้ unbagged เช่นเดียวกับเปลือกของผลไม้ตลอดทั้ง ในผลไม้ unbagged ลวกอาการถูกจำกัดการแรเงาเปลือก ในขณะที่มี ความแตกต่างไม่เป็น farnesene ระหว่างขวยเขินและแรเงาเปลือก CTols เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในเปลือกสีเทาพร้อมกับพัฒนา scald หลังเก็บข้อมูล 3 เดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับน้ำร้อนลวกรวมทั้ง-farnesene, ผัน
trienols (CTols) สารต้านอนุมูลอิสระเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระที่ถูกตรวจสอบในหมู่แยกเขิน
เปลือกและสีเทาของผลไม้ unbagged เช่นเดียวกับเปลือกของผลไม้ทั้งถุง ในผลไม้ unbagged, น้ำร้อนลวก
อาการถูก จำกัด ให้เปลือกสีเทา; ในขณะที่มีความแตกต่างใน A-farnesene ระหว่างเขินไม่มี
เปลือกและสีเทา, CTols เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในเปลือกสีเทาพร้อมกับการพัฒนาน้ำร้อนลวกหลังจาก
การจัดเก็บข้อมูล 3 เดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับลวก ได้แก่ a-farnesene conjugatedtrienols ( ctols ) , สารต้านอนุมูลอิสระ , กิจกรรมเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระถูกระหว่างแยกหน้าแดงและสีเทา เปลือกของผลไม้ unbagged เช่นเดียวกับเปลือกทั้งถุงผลไม้ ในผลไม้ unbagged ลวก ,อาการมีเฉพาะสีเทาเปลือก ในขณะที่ไม่พบความแตกต่างระหว่าง a-farnesene หน้าแดงและสีเทา peels , ctols เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในเปลือกสีเทาพร้อมกับการพัฒนาลวกหลังกระเป๋า 3 เดือน