The main objective of the present i

The main objective of the present investigation was to study the effect of pectinase treatment of litchi pulp on juice quality, processing the enzyme clarified litchi juice into juice concentrate and to evaluate its storage stability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์หลักของการสอบสวนปัจจุบันได้ศึกษาผลของการรักษา pectinase litchi เยื่อคุณภาพน้ำ เอนไซม์ในการประมวลผลขึ้ litchi น้ำ เป็นน้ำข้น และ เพื่อประเมินความมั่นคงการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์หลักของการตรวจสอบในปัจจุบันมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการรักษาเพคติเนเยื่อลิ้นจี่ที่มีต่อคุณภาพน้ำผลไม้, การประมวลผลการทำงานของเอนไซม์ชี้แจงน้ำลิ้นจี่เป็นน้ำผลไม้เข้มข้นและการประเมินความมั่นคงการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์หลักของการสอบสวนในปัจจุบัน คือ เพื่อศึกษาผลของการรักษาคุณภาพของลิ้นจี่ผลิตเอนไซม์เอนไซม์น้ำ การแปรรูปลิ้นจี่เข้าชี้แจงน้ําน้ําผลไม้เข้มข้นและประเมินข้อมูลความมั่นคง