The
values of the titratable acid, total soluble solids, total sugar, pH,
moisture, ash, protein, lipid, carbohydrate and total dietary fibre
contents were determined (AOAC—Association of Official Analytical
Chemists, 1998).
Thevalues of the titratable acid, total soluble solids, total sugar, pH,moisture, ash, protein, lipid, carbohydrate and total dietary fibrecontents were determined (AOAC—Association of Official AnalyticalChemists, 1998).
การแปล กรุณารอสักครู่..

ที่ค่าปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายได้ในกรด , รวมน้ำตาล , พีเอชความชื้น , เถ้า , โปรตีน , ไขมัน , คาร์โบไฮเดรตและปริมาณเส้นใยอาหารเนื้อหาไม่กำหนด ( สมาคมเจ้าหน้าที่วิเคราะห์นักเคมี , 1998 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
