Abstract:Dried tomato pomace, a byp

Abstract:
Dried tomato pomace, a byproduct of tomato processing, is an excellent source of ?-tocopherol
(vitamin E), which is used as an antioxidant in broiler meat. In a feeding study, there were no
significant differences in body weight and feed per gain in chicks given diets with or without tomato
pomace. Tomato pomace could be used as a source of ?-tocopherol in broiler diets to decrease
lipid oxidation (fat deterioration) during heating and long-term frozen storage of dark meat, and to
prolong shelf life. Because tomato byproducts contain high levels of unsaturated fatty acids, the
pomace must be defatted without losing vitamin E to minimize its oxidation potential. Although we
found no evidence that introducing a high-fiber feed ingredient significantly limited broiler growth,
more research is needed to enhance its practical applications.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ:มะเขือเทศแห้ง pomace จิตสำนึกของการประมวลผลของมะเขือเทศ เป็นแหล่งดีของ? -tocopherol(วิตามินอี), ซึ่งถูกใช้เป็นตัวต้านอนุมูลอิสระในเนื้อไก่เนื้อ ในการศึกษาการให้อาหาร ไม่แตกต่างกันในน้ำหนักและดึงข้อมูลต่อกำไรในลูกไก่ที่ให้อาหารมี หรือไม่ มีมะเขือเทศpomace สามารถใช้มะเขือเทศ pomace เป็นแหล่งของ? -tocopherol ในอาหารไก่เนื้อลดลงเก็บเนื้อเข้ม และการแช่แข็งไขมันออกซิเดชัน (ไขมันเสื่อมสภาพ) ระหว่างความร้อน และระยะยาวยืดอายุการเก็บรักษา เนื่องจากมะเขือเทศสารระดับสูงของกรดไขมันในระดับที่สม ประกอบด้วยการต้องเป็น defatted pomace โดยไม่สูญเสียวิตามินอีลดการเกิดออกซิเดชันมีศักยภาพ ถึงแม้ว่าเราพบเจริญเติบโตของไก่เนื้อ จำกัดไม่มีหลักฐานที่แนะนำสูงใยอาหารเป็นส่วนประกอบอย่างมากวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการประยุกต์ใช้งานจริง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ:
กากมะเขือเทศแห้งผลพลอยได้จากการประมวลผลมะเขือเทศเป็นแหล่งที่ดีของ -Tocopherol?
(วิตามินอี) ซึ่งใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อไก่ ในการศึกษาการให้อาหารที่ไม่มี
ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในน้ำหนักตัวและอาหารต่อกำไรในลูกไก่ได้รับอาหารที่มีหรือไม่มีมะเขือเทศ
กาก มะเขือเทศกากสามารถใช้เป็นแหล่งที่มาของ? -Tocopherol ในอาหารไก่เนื้อเพื่อลด
ปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมัน (การเสื่อมสภาพไขมัน) ในระหว่างการให้ความร้อนและระยะยาวการจัดเก็บแช่แข็งของเนื้อดำและเพื่อ
ยืดอายุการเก็บรักษา เพราะสารมะเขือเทศมีระดับสูงของกรดไขมันไม่อิ่มตัว,
กากต้องโดยไม่สูญเสียโปรตีนวิตามินอีที่มีศักยภาพในการลดการเกิดออกซิเดชันของ ถึงแม้ว่าเราจะ
พบหลักฐานว่าการแนะนำสารอาหารเส้นใยสูงการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ จำกัด อย่างมีนัยสำคัญไม่
จำเป็นต้องวิจัยเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มการใช้งานที่ปฏิบัติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ :
กากมะเขือเทศแห้ง , อาหารแปรรูปมะเขือเทศ เป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของ รอล
( วิตามิน อี ) ซึ่งใช้เป็นสารต้านออกซิเดชันในไก่เนื้อ ในการให้การศึกษา ไม่มี
ความแตกต่างของน้ำหนักและอาหารต่อได้รับลูกไก่ให้อาหารมีกากมะเขือเทศ

กากมะเขือเทศสามารถใช้เป็นแหล่งที่มาของ - โทโคเฟอรอลในอาหารไก่เนื้อลดลง
ปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิด ( ไขมันเสื่อม ) ระหว่างความร้อนและระยะยาวแช่เย็นเนื้อเข้มและ
ยืดอายุการเก็บรักษา เพราะเปลือกมะเขือเทศประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว
กากต้องสกัดโดยไม่สูญเสียวิตามินอีเพื่อลดการเกิดออกซิเดชันของ ถึงแม้ว่าเรา
ไม่พบหลักฐานว่ามีไฟเบอร์สูง ส่วนผสมอาหารแนะนำอย่างไก่
จำกัดการเจริญเติบโตการวิจัยมากขึ้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของ