TheChroma-Meter was calibrated on t

The
Chroma-Meter was calibrated on the CIE LAB colour space system
using a white tile (Dc: L = 97.79, a = −0.11, b = 2.69). The ‘L*’ value
represents lightness and ‘a*’ and ‘b*’ values represent redness and
yellowness, respectively. Colour measurements of fresh minced pork
patties were recorded on days 1, 4, 7, 11 and 14 of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Chroma เมตรได้รับการสอบเทียบในระบบพื้นที่สี CIE LAB
ใช้กระเบื้องสีขาว (DC: L = 97.79, = -0.11, B = 2.69) ค่า 'L *'
แสดงให้เห็นถึงความสว่างและ '*' และ 'b *' ค่าเป็นตัวแทนของสีแดงและ
สีเหลืองตามลำดับ วัดสีสดหมูสับ
ไส้ที่ถูกบันทึกไว้ในวันที่ 1, 4, 7, 11 และ 14 ของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Chroma เมตรถูกสอบเทียบในระบบพื้นที่สี CIE Lab
ใช้กระเบื้องสีขาว ( DC : L = = − 97.79 , 0.11 , B = 2.69 ) ค่า L *
' ' หมายถึงความสว่างและ ' * ' และ ' B * ค่าเป็นตัวแทนการอักเสบ
เหลืองตามลำดับ สีวัดสับสด Patties หมู
ที่ถูกบันทึกไว้ในวันที่ 1 , 4 , 7 , 11 และ 14 ของการจัดเก็บ