The first record of tea written in

The first record of tea written in English came from English merchants abroad. In 1615, Richard Wickham who ran an East India Company office in Japan, wrote in a letter to merchants in Macao requesting that they bring him "a pot of the best sort of chaw". Peter Mundy, a traveller and merchant who came across tea in Fujian, China in 1637, wrote, "chaa — only water with a kind of herb boyled in it ".[2]

Green Tea exported from China was first introduced in the coffeehouses of London shortly before the Stuart Restoration (1660); in 1657, tea was offered as an item in a London coffeehouse in Exchange Alley, London.[3] The owner Thomas Garraway had to explain the new beverage in pamphlet and an advertisement in Mercurius Politicus for 30 September 1658 offered "That Excellent, and by all Physicians approved, China drink, called by the Chinese, Tcha, by other nations Tay alias Tee, ...sold at the Sultaness-head, ye Cophee-house in Sweetings-Rents, by the Royal Exchange, London". [4] In London "Coffee, chocolate and a kind of drink called tee" were "sold in almost every street in 1659", according to Thomas Rugge's Diurnall.[5] Tea was mainly consumed by upper and mercantile classes: Samuel Pepys, curious for every novelty, tasted the new drink in 1660 and recorded the experience in his diary: [25 September] "I did send for a cup of tee, (a China drink) of which I had never had drunk before". That same year, two pounds, two ounces of tea bought from Portugal were formally presented to Charles II by the British East India Company.[6] Some years later, in 1667, Pepys noted that his wife was taking tea on medical advice – "a drink which Mr Pelling the Pottecary tells her is good for her colds and defluxions". The Royal College of Physicians debated whether any of the exotic new hot drinks would "agree with the Constitutions of our English bodies".[7]

In 1662 princess Catherine of Braganza of Portugal married Charles II and brought with her the preference for tea, which had already become common in Europe. As tea was her temperance drink of choice, it gained social acceptance among the aristocracy. Catherine of Braganza's choice of tea was also instrumental in the popularization of tea in Britain. Because tea was introduced primarily through male frequented coffee houses, there would have been far less social acceptability for women to drink this beverage had it not been for her example. Catherine of Braganza's use of tea as a court beverage, rather than a medicinal drink, influenced its popularity in literary circles around 1685.[8]

The British East India company made its first order for the importation of tea in 1667 to their agent in Bantam, and two canisters of tea weighing 143 lbs 8 oz arrived from Bantam in 1669.[9] In 1672, a servant of Baron Herbert in London sent his instructions for tea making, and warming the delicate cups, to Shropshire;

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระเบียนแรกของชาที่เขียนในภาษาอังกฤษมาจากพ่อค้าอังกฤษต่างประเทศ ใน 1615 วิกคัมริชาร์ดที่รัน office บริษัทอินเดียตะวันออกในประเทศญี่ปุ่น เขียนในจดหมายให้พ่อค้าในมาเก๊าขอให้ พวกเขานำเขา "หม้อของการเรียงลำดับที่ดีที่สุดของเล่น" ปีเตอร์ Mundy ผู้เดินทางและพ่อค้าที่มาในชาในฝูเจี้ยน จีนใน 1637 เขียน, " chaa — น้ำเท่า กับชนิดของสมุนไพร boyled ใน" [2]ชาเขียวที่ส่งออกจากจีนก่อนถูกนำใน coffeehouses ของลอนดอนในไม่ช้าก่อนคืนสจวต (ค.ศ. 1660); ใน 1657 ชาแนะนำเป็นสินค้าใน coffeehouse ลอนดอนแลกเปลี่ยนทาง ลอนดอน [3] เจ้าของ Thomas Garraway ได้อธิบายเครื่องดื่มใหม่ในจุลสารและลงโฆษณาใน Mercurius Politicus สำหรับ 30 1658 กันยายนเสนอ "ที่ดีเยี่ยม และทั้งหมดแพทย์อนุมัติ เครื่องดื่มของจีน เรียกชาวจีน Tcha โดยนามแฝงเทย์ประเทศอื่น ๆ ที, ... .sold ใน Sultaness- เย Cophee บ้าน Sweetings-ค่าเช่า โดยแลกเปลี่ยนรอยัล ลอนดอน" [4] ในลอนดอน "กาแฟ ช็อคโกแลต และชนิดของเครื่องดื่มที่เรียกว่าที" ถูก "ขายในเกือบทุกถนนใน 1659" ตาม Diurnall Thomas Rugge [5] ส่วนใหญ่ใช้ชา โดยชั้นบน และพาณิชย์นาวี: Samuel Pepys อยากรู้อยากเห็นในทุกนวัตกรรม ลิ้มรสเครื่องดื่มใหม่ในค.ศ. 1660 และบันทึกประสบการณ์ในไดอารี่ของเขา: [25 กันยายน] "ผมไม่ได้ส่งของที, (เครื่องดื่มจีน) ซึ่งผมเคยไม่มีเมาก่อน" ในปีเดียวกัน สองปอนด์ สองออนซ์ของชาที่ซื้อจากโปรตุเกสได้อย่างเป็นกิจจะลักษณะแสดงชาร์ลส์ II โดย บริษัทบริติชอีสต์อินเดีย [6] ปีต่อมา ใน 1667, Pepys กล่าวว่า ภรรยาของเขาคือการชาในคำแนะนำทางการแพทย์ – "ดื่มซึ่งเปลลิงนาย Pottecary บอกเธอเป็นการ colds และ defluxions ของเธอ" วิทยาลัยแพทย์หลวงยังคงว่า ใด ๆ ใหม่ร้อนดื่มจะ "ยอมรับธรรมนูญอังกฤษร่างกายของเรา" [7]ในค.ศ. 1662 เจ้าหญิงแคทเธอรีของอบรากันซาโปรตุเกสแต่งชาร์ลส์ II และนำเธอด้วยการกำหนดลักษณะสำหรับชา ซึ่งได้กลายมาเป็นทั่วไปในยุโรป เป็นชา ดื่มพอควรของเธอที่เลือก จะได้รับการยอมรับทางสังคมในหมู่ชนชั้นสูง เลือกแคทเธอรีของอบรากันซาของชายังเป็นเครื่องมือในการ popularization ของชาในสหราชอาณาจักร เนื่องจากชาถูกนำหลักผ่านบ้านกาแฟผับชาย จะมี acceptability สังคมน้อยมากสำหรับผู้หญิงที่ดื่มเครื่องดื่มนี้จะไม่ได้ตัวอย่างของเธอ ใช้แคทเธอรีของอบรากันซาของชาเป็นเครื่องดื่มคอร์ท แทนเครื่องดื่มสมุนไพร อิทธิพลของความนิยมในวงการวรรณกรรมประมาณค.ศ. 1685 [8]บริษัทบริติชอีสต์อินเดียทำสั่งนำเข้าชาใน 1667 ของแรกตัวแทนของพวกเขาในอนไลน์ และกล่องสองชาน้ำหนัก 143 ปอนด์ 8 ออนซ์มาจากอนไลน์ใน 1669 [9] ใน 1672 จน คนรับใช้ของบารอนเฮอร์เบิร์ในลอนดอนส่งคำแนะนำของเขาทำ และร้อนถ้วยอ่อน เพื่อชร็อพเชอร์ น้ำชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระเบียนแรกของชาเขียนเป็นภาษาอังกฤษมาจากร้านค้าในต่างประเทศภาษาอังกฤษ ใน 1615 ริชาร์ดจอร์จที่วิ่งสำนักงาน บริษัท อินเดียตะวันออกในประเทศญี่ปุ่นเขียนไว้ในจดหมายให้กับพ่อค้าในมาเก๊าขอให้พวกเขานำเขาว่าเป็น "หม้อของการจัดเรียงที่ดีที่สุดของ Chaw เป็น" ปีเตอร์ Mundy นักท่องเที่ยวและผู้ประกอบการค้าที่มาในกาแฟในฝูเจี้ยนที่ประเทศจีนในปี 1637 เขียน "จ๊ะ - น้ำเฉพาะกับชนิดของสมุนไพร boyled ในนั้น" [2]. ชาเขียวที่ส่งออกจากประเทศจีนเป็นครั้งแรกในร้านกาแฟของ ลอนดอนไม่นานก่อนที่การฟื้นฟูจวร์ต (1660); ใน 1657, ชาถูกนำเสนอเป็นรายการในลอนดอนร้านกาแฟใน Exchange ตรอกลอนดอน. [3] เจ้าของโทมัส Garraway ต้องอธิบายเครื่องดื่มใหม่ ๆ ในหนังสือเล่มเล็ก ๆ และการโฆษณาในเมอร์คิว Politicus สำหรับ 30 กันยายน 1658 นำเสนอ "ที่ดีเยี่ยมและ โดยทั้งหมดได้รับการอนุมัติแพทย์เครื่องดื่มจีนเรียกโดยจีน Tcha โดยประเทศอื่น ๆ Tay นามแฝงตี๋ ... ขายใน Sultaness หัวเจ้า Cophee บ้านใน Sweetings-ค่าเช่าโดย Royal Exchange, ลอนดอน " . [4] ในลอนดอน "กาแฟ, ช็อคโกแลตและชนิดของเครื่องดื่มที่เรียกว่าที" ได้รับการ "ขายในเกือบทุกถนนในทุก 1659" ตามที่ Diurnall โทมัส Rugge ของ [5] ชาถูกบริโภคส่วนใหญ่โดยชนชั้นสูงและค้าขาย: ซามูเอล Pepys, อยากรู้อยากเห็นความแปลกใหม่สำหรับทุกคนได้ลิ้มรสเครื่องดื่มใหม่ใน 1660 และบันทึกประสบการณ์ในสมุดบันทึกของเขา [25 กันยายน] "ผมไม่ส่งสำหรับถ้วยที (จีนดื่ม) ซึ่งผมไม่เคยมีก่อนที่จะเมา" ในปีเดียวกันนั้นสองปอนด์สองออนซ์ของชาที่ซื้อมาจากโปรตุเกสที่มีการนำเสนออย่างเป็นทางการให้กับชาร์ลส์โดย บริษัท อินเดียตะวันออกของอังกฤษ [6] หลายปีต่อมาในปี 1667, Pepys ตั้งข้อสังเกตว่าภรรยาของเขาคือการชาตามคำแนะนำทางการแพทย์ -. " เครื่องดื่มที่นาย Pelling Pottecary ที่บอกเธอว่าเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคหวัดของเธอและ defluxions " ราชวิทยาลัยแพทย์ถกเถียงกันว่าใด ๆ ของเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ร้อนใหม่จะ "เห็นด้วยกับรัฐธรรมนูญของร่างกายภาษาอังกฤษของเรา". [7] ใน 1662 เจ้าหญิงแคทเธอรีแห่งบราแกนซาโปรตุเกสแต่งงานกับชาร์ลส์และนำกับเธอชอบชาที่ ได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในยุโรป ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มชาลงของทางเลือกของเธอก็รับการยอมรับทางสังคมในหมู่ชนชั้นสูง แคทเธอรีของทางเลือกของบราแกนซาชาก็มีประโยชน์ในการเป็นที่นิยมของชาในสหราชอาณาจักร เพราะชาเป็นที่รู้จักส่วนใหญ่ผ่านชายแวะเวียนบ้านกาแฟก็จะได้รับน้อยกว่าการยอมรับทางสังคมสำหรับผู้หญิงที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ได้มันไม่ได้ตัวอย่างเช่นเธอ แคเธอรีนในการใช้บราแกนซาของชาเป็นเครื่องดื่มที่ศาลมากกว่าเครื่องดื่มสมุนไพรที่ได้รับอิทธิพลความนิยมในวงการวรรณกรรมรอบ 1685. [8] บริษัท อินเดียตะวันออกของอังกฤษการสั่งซื้อสินค้าครั้งแรกสำหรับการนำเข้าของชาใน 1667 กับตัวแทนของพวกเขาในแจ้ และสองของชาถังชั่งน้ำหนัก£ 143 8 ออนซ์มาจากไก่แจ้ใน 1,669 [9] ใน 1672 ผู้รับใช้ของบารอนเฮอร์เบิร์ในลอนดอนส่งคำแนะนำของเขาสำหรับการทำชาและร้อนถ้วยที่ละเอียดอ่อนเพื่อ Shropshire;

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บันทึกแรกของชาเขียนในภาษาอังกฤษมาจากพ่อค้าภาษาอังกฤษต่างประเทศ ใน 1615 , ริชาร์ด วิคแฮม ที่วิ่งเป็นบริษัทอินเดียตะวันออกสำนักงานในญี่ปุ่น ได้เขียนไว้ในจดหมายถึงพ่อค้าในเขตบริหารพิเศษมาเก๊าขอให้พวกเขานำเขา " หม้อของการจัดเรียงที่ดีที่สุดของชอ " ปีเตอร์ Mundy , นักท่องเที่ยวและพ่อค้ามาข้ามชาใน Fujian , จีนใน 1637 , เขียน ," ชา - มีแต่น้ำกับชนิดของสมุนไพร boyled ในมัน " [ 2 ]

ชาเขียวส่งออกจากประเทศจีนเป็นครั้งแรกในร้านกาแฟลอนดอนไม่นานก่อนที่สจ๊วตฟื้นฟู ( 1660 ) ; ในเตือน ชาที่ถูกเสนอเป็นสินค้าในการแลกเปลี่ยนในลอนดอน , ลอนดอน[ 3 ] เจ้าของโทมัสการ์ราเวย์ ต้องอธิบายเครื่องดื่มใหม่ในแผ่นพับ , โฆษณาใน เมอคิวเรียส politicus 30 กันยายน 1658 เสนอที่ยอดเยี่ยม และได้รับการอนุมัติโดยแพทย์จีนดื่ม เรียกโดยชาวจีน เชอะ โดยสหประชาชาติ ต่าย นามสมมุติ ทีอื่น ๆ . . . . . . . ขายที่หัว sultaness ท่าน cophee บ้านใน sweetings ค่าเช่าโดยการแลกเปลี่ยน , รอยัลลอนดอน " [ 4 ] ในกาแฟลอนดอน "ช็อกโกแลต และชนิดของเครื่องดื่มเรียกตี๋ " ถูก " ขายในเกือบทุกถนนที่ " ตามโทมัสรักเป็น diurnall [ 5 ] ชาส่วนใหญ่บริโภคโดยบนและ 2 ชั้น : นารูโตะชิปปุเดง : นารูติเมตแอคเซล อยากรู้อยากเห็นทุกนวัตกรรม ลิ้มรสเครื่องดื่มใหม่ใน 1660 และบันทึกประสบการณ์ในไดอารี่ของเขา : [ 25 กันยายน ] " ฉันส่งถ้วยที ( จีนดื่ม ) ซึ่งผมไม่เคยเมามาก่อน "ในปีเดียวกันนั้น สองปอนด์ สองออนซ์ของน้ำชาซื้อจากโปรตุเกสเป็นกิจจะลักษณะเสนอพระเจ้าชาลส์ที่ 2 โดยบริษัทอินเดียตะวันออกของอังกฤษ [ 6 ] ปีต่อมาในปี 1583 พีพส์ , กล่าวว่าภรรยาของเขากำลังชาแพทย์– " ดื่มซึ่งนายเพลลิ่งที่ pottecary บอกเธอว่าดีสำหรับคนเป็นไข้ของเธอ และ defluxions "รอยัลวิทยาลัยแพทย์ที่ถกเถียงกันว่า ใด ๆที่แปลกใหม่ใหม่เครื่องดื่มร้อนจะ " เห็นด้วยกับรัฐธรรมนูญของร่างกาย " ภาษาอังกฤษของเรา [ 7 ]

ในตอนนี้เจ้าหญิงแคทเธอรีนแห่งบราแกนซาแห่งโปรตุเกสแต่งงานกับชาร์ลส์ ii และพาเธอชอบชา ซึ่งได้กลายเป็นสามัญในยุโรป เป็นชาเป็นเครื่องดื่มของทางเลือกของเธอพอควร มันได้รับการยอมรับทางสังคมในหมู่ขุนนางแคทเธอรีนแห่งบราแกนซาเป็นทางเลือกของชาก็บรรเลงในที่เป็นที่นิยมของชาอังกฤษ เพราะชาเป็นที่รู้จักหลักผ่านชาย frequented ร้านกาแฟ ก็จะได้รับการยอมรับน้อยกว่าสังคมสำหรับผู้หญิงที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้มีไม่ได้เช่นเธอ แคทเธอรีนแห่งบราแกนซา ใช้ชาเป็นเครื่องดื่มที่ศาลมากกว่าเครื่องดื่มสมุนไพรได้รับความนิยมในวรรณกรรมเป็นวงกลมรอบๆ 1441 . [ 8 ]

บริษัทอินเดียตะวันออกของอังกฤษทำให้ลำดับแรกของการนำเข้าชาใน 1583 เจ้าหน้าที่ในไก่แจ้ และสองถังชาน้ำหนัก 143 ปอนด์ 8 ออนซ์ มาจาก ไก่แจ้ใน 1669 . [ 9 ] ใน 1672 , ผู้รับใช้ของบารอนเฮอร์เบิร์ตใน ลอนดอนส่งคำสั่งของเขาในชาและร้อนถ้วย ประณีต เพื่อมูลนิธิ ;