The application of L-arginine decre

The application of L-arginine decreased CL, favored to form compact and uniform gel matrix and had the positive influence on textural properties and sensory qualities. These results showed that L-arginine had the potential benefit of increasing products yield as well as improving quality characteristics of pork sausage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอพลิเคชันของ l-arginine ลด CL ชื่นชอบกับเมทริกซ์รูปแบบเจลกระชับ และสม่ำเสมอ และมีอิทธิพลเชิงบวกในเชื่อมคุณสมบัติและคุณภาพทางประสาทสัมผัส ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า L-อาร์จินีนมีประโยชน์อาจเกิดขึ้นของการเพิ่มผลผลิตผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการปรับปรุงลักษณะคุณภาพของไส้กรอกหมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แอพลิเคชันของ L-Arginine จะลดลง CL ได้รับการสนับสนุนในรูปแบบที่มีขนาดกะทัดรัดและสม่ำเสมอเมทริกซ์เจลและมีอิทธิพลในเชิงบวกต่อลักษณะเนื้อสัมผัสและคุณภาพทางประสาทสัมผัส ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า L-Arginine จะมีโอกาสได้รับประโยชน์ในการเพิ่มผลผลิตผลิตภัณฑ์รวมทั้งการปรับปรุงลักษณะคุณภาพของไส้กรอกหมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดลงของแอลอาร์จีนีน CL , ที่ชื่นชอบในรูปแบบกะทัดรัดและเครื่องแบบเจลเมทริกซ์และมีผลบวกต่อคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสและคุณภาพทางประสาทสัมผัส พบว่า แอลอาร์จีนีนได้ประโยชน์ของการเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนลักษณะของไส้กรอกหมู