Swedish meatball ส่่วนผสมหมูบด 250ก

Swedish meatball

ส่่วนผสม
หมูบด 250กรัม
เนื้อบด 250กรัม
ขนมปังป่น 5 ช้อนชา
นม 3 dl
เกลือ 1.5 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1.5 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
หอมหัวใหญ่ 1หัว สับละเอียด

ซอส:
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 1 dl
นม 1 ถ้วย
คนอร์รสวัว 1 ก้อน
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในอ่างผสม นวดให้เข้ากัน
ปั่นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดปานกลาง
นำไปทอดในกระทะเทฟรอน ใช้มาการีนแทนน้ำมันเพื่อกลิ่นที่หอม

ซอส
เอาส่วนผสมทั้งหมดหวนรวมกัน ตั้งไฟอ่อนๆ จนเดือดพอประมาณชิมรสเพิ่มรสชาดด้วยซอสปรุงรส

กินกับมันฝรั่งอบเนยย อร่อยนักแล

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลูกชิ้นสวีเดน ส่่วนผสมหมูบด 250กรัมเนื้อบด 250กรัมขนมปังป่น 5 ช้อนชานม 3 dl เกลือ 1.5 ช้อนชา ช้อนชาพริกไทยดำ 1.5 ไข่ 1 ฟองหอมหัวใหญ่ 1หัว สับละเอียดซอส:ช้อนโต๊ะแป้งสาลี 2วิปปิ้งครีม 1 dlนม 1 ถ้วยคนอร์รสวัว 1 ก้อนช้อนชาซอสปรุงรส 1น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะวิธีทำ นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในอ่างผสมนวดให้เข้ากัน ปั่นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดปานกลางนำไปทอดในกระทะเทฟรอนใช้มาการีนแทนน้ำมันเพื่อกลิ่นที่หอมซอสเอาส่วนผสมทั้งหมดหวนรวมกันตั้งไฟอ่อน ๆ จนเดือดพอประมาณชิมรสเพิ่มรสชาดด้วยซอสปรุงรสกินกับมันฝรั่งอบเนยยอร่อยนักแล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สวีเดนลูกชิ้นส่่วนผสมหมูบด250 กรัมเนื้อบด250 กรัมขนมปังป่น5 ช้อนชานม3 ดลเกลือ1.5 ช้อนชาพริกไทยดำ1.5 ช้อนชาไข่1 ฟองหอมหัวใหญ่1 หัวสับละเอียดซอส: แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะวิปปิ้งครีม1 ดลนม1 ถ้วยคนอร์รสวัว1 ก้อนซอสปรุงรส1 ชาช้อนน้ำตาล ให้เข้านวดกันปั่นเป็นก้อนกลมๆขนาดปานกลางนำไปทอดในกระทะเทฟรอน ตั้งไฟอ่อน ๆ อร่อยนักแล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลูกชิ้นสวีเดนส่่วนผสมหมูบด 250 กรัมเนื้อบด 250 กรัมขนมปังป่น 5 ช้อนชานม 3 ดลเกลือ 1.5 ช้อนชาพริกไทยดำ 1.5 ช้อนชาไข่ 1 ฟองหอมหัวใหญ่ 1 หัวสับละเอียดซอส :แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะวิปปิ้งครีม 1 เดซิลิตรนม 1 ถ้วยคนอร์รสวัว 1 ก้อนซอสปรุงรส 1 ช้อนชาน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะวิธีทำนำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในอ่างผสมนวดให้เข้ากันปั่นเป็นก้อนกลมๆขนาดปานกลางนำไปทอดในกระทะเทฟรอนใช้มาการีนแทนน้ำมันเพื่อกลิ่นที่หอมซอสเอาส่วนผสมทั้งหมดหวนรวมกันตั้งไฟอ่อนๆจนเดือดพอประมาณชิมรสเพิ่มรสชาดด้วยซอสปรุงรสกินกับมันฝรั่งอบเนยยอร่อยนักแล