The cooling properties of takeaway

The cooling properties of takeaway beverages revealed a lower starting temperature than drinks prepared in the home,
but as these liquids were served in cardboard cups (with the lids left in place) they retained heat for substantially longer
periods. The takeaway drinks which were made with cold milk (cappuccino, latte and soya latte) had lower initial temperatures but cooled at a similar rate to black coffee (Americano). Legal proceedings, which have been well publicised, have been taken against companies for serving hot drinks at too high temperatures [10] and although warnings are placed on takeaway beverages, these liquids have the potential to cause a scald injury 30–60 min after being served. The prolonged retention of heat will be related to the type of vessel the drinks were served in. This is in keeping with the results of Ramanathan et al. [5], in which the cooling gradient of tea and coffee was examined in four types of cups, and supported by our findings of the considerably longer time taken for coffee in an insulated mug and boiled water left to cool in a kettle to reach ‘safe’ temperatures

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิเริ่มต้นต่ำกว่าเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในบ้าน การเปิดเผยคุณสมบัติการระบายความร้อนของเครื่องดื่ม takeaway ที่อยู่แต่เป็นของเหลวเหล่านี้ถูกเสิร์ฟในถ้วยกระดาษ (พร้อมฝาซ้ายที่) จะสะสมความร้อนนานกว่ามากรอบระยะเวลา เครื่องดื่ม takeaway ที่อยู่ที่ทำ ด้วยนมเย็น (คาปูชิโน่ ลาเต้ และลาเต้เหลือง) มีอุณหภูมิเริ่มต้น แต่ระบายความร้อนด้วยอัตราที่คล้ายกับกาแฟดำ (Americano) ตอนกฎหมาย ได้ดีเผยแพร่นี้ มีการดำเนินการกับบริษัทให้บริการเครื่องดื่มร้อนที่อุณหภูมิสูงเกินไป [10] และถึงแม้ว่าคำเตือนอยู่บนเครื่องดื่ม takeaway ที่อยู่ ของเหลวเหล่านี้อาจทำให้เกิดการบาดเจ็บของ scald 30 – 60 นาทีหลังจากการให้บริการ เก็บรักษาเป็นเวลานานความร้อนจะเกี่ยวข้องกับชนิดของเครื่องดื่มมีบริการในเรือ นี้เพื่อผลลัพธ์ของ Ramanathan et al. [5] ในที่ ไล่ระดับสีที่ระบายความร้อนของชาและกาแฟในถ้วย 4 ประเภท และสนับสนุนผลการวิจัยของเราเวลานานกว่ามาใช้สำหรับกาแฟ mug ฉนวนและซ้ายน้ำต้มเย็นในกาต้มน้ำถึงอุณหภูมิ 'ปลอดภัย'

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติระบายความร้อนของเครื่องดื่มเปิดเผย Takeaway ที่อุณหภูมิเริ่มต้นที่ต่ำกว่าเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในบ้าน
แต่เป็นของเหลวเหล่านี้ถูกนำมาเสิร์ฟในถ้วยกระดาษแข็ง (ที่มีฝาปิดด้านซ้ายในสถานที่)
ที่พวกเขาสะสมความร้อนได้นานอย่างมีนัยสำคัญช่วงเวลา เครื่องดื่มที่ Takeaway ที่ทำกับนมเย็น (คาปูชิโน่ลาเต้และถั่วเหลืองลาเต้) มีอุณหภูมิต่ำเริ่มต้น แต่ระบายความร้อนในอัตราที่คล้ายกับกาแฟดำ (อเมริกา) ดำเนินการตามกฎหมายซึ่งได้รับการเผยแพร่อย่างดีได้รับการดำเนินการกับ บริษัท สำหรับการให้บริการเครื่องดื่มร้อนที่อุณหภูมิสูงเกินไป [10] และแม้ว่าคำเตือนจะอยู่ในเครื่องดื่ม Takeaway ที่ของเหลวเหล่านี้มีศักยภาพที่จะทำให้เกิดอาการบาดเจ็บที่น้ำร้อนลวก 30-60 นาทีหลังจากที่เป็น ทำหน้าที่ เป็นเวลานานเก็บรักษาความร้อนจะเกี่ยวข้องกับประเภทของเรือเครื่องดื่มถูกนำมาเสิร์ฟใน. นี้ในการรักษาด้วยผลของการ Ramanathan et al, [5] ซึ่งในการไล่ระดับสีเย็นชาและกาแฟได้รับการตรวจสอบในสี่ประเภทของถ้วยและการสนับสนุนจากผลการวิจัยของเราเป็นเวลานานมากที่สำหรับกาแฟในแก้วฉนวนและน้ำต้มทิ้งไว้ให้เย็นในกาต้มน้ำที่จะไปถึง ' ปลอดภัยอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เย็นคุณสมบัติของเครื่องดื่มอาหาร เปิดเผย ลดอุณหภูมิเริ่มต้นกว่าเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในบ้าน
แต่ของเหลวเหล่านี้ถูกเสิร์ฟในถ้วยกระดาษ ( ที่มีฝาปิดทิ้งไว้ในสถานที่พวกเขาสะสมความร้อนสำหรับมากอีกต่อไป
คาบ เครื่องดื่มอาหารที่ทําด้วยนมเย็น ( คาปูชิโน่ลาเต้ถั่วเหลืองลาเต้ ) และมีอุณหภูมิเริ่มต้นต่ำ แต่ด้วยอัตราที่คล้ายคลึงกับกาแฟดำ ( Americano ) กฎหมายซึ่งได้เผยแพร่ ได้ถ่ายกับ บริษัท ที่ให้บริการเครื่องดื่มร้อนด้วยอุณหภูมิสูง [ 10 ] และแม้ว่าคำเตือนจะวางอยู่บนเครื่องดื่มอาหาร ของเหลวเหล่านี้มีศักยภาพที่จะก่อให้เกิดการบาดเจ็บที่ลวก 30 – 60 นาทีหลังจากถูกเสิร์ฟ