The increasing demand for grains by man and animals coupled with the poor supply and huge cost of conventional
cereal grains in developing countries has created a food-feed competition. This scenario stimulated the drive to search for
alternative energy sources. Cassava (Manihot esculenta) offers a better alternative as a cheap and sustainable energy feedstuff.
Cassava root is rich in digestible starch (El-Sharkawy, 2012) supplying approximately 13 times energy/ha yield than maize
or guinea corn (Ojewola et al., 2006). Although cassava root has been used to a limited extent as energy feedstuff in poultry
nutrition (Eruvbetine et al., 2003; Idowu et al., 2007; Oso et al., 2014), the major limitations to its utilization in poultry
ration consist of its constituent low quantity and poor quality protein (Babu and Chatterjee, 1999), presence of cyanogenic
glucosides, linamarin and lotaustralin (Banea-Mayambu et al., 1997) and high fibrous content (of its peel).
Solid state fermentation using fungal cultures have been employed to further enrich some local cassava products
(Akindahunsi et al., 1999). Aspergillus niger posses the capacity to synthesize fibre degrading enzymes (hemicellulases,
hydrolases, pectinases), proteases, amylases, lipases, and hydrolyse tannins (Ramirez-Coronel et al., 2003; Villena and
Gutierrez-Correa, 2007). Previous studies also confirmed that exogenous enzyme supplementation of erstwhile denigrated
feed ingredients improved nutrient digestibility and metabolizable energy values for poultry (Bedford and Schulze,
1998; Cowieson et al., 2003). This study therefore seeks to investigate the effect of fungal fermentation with A. niger
and exogeno
The increasing demand for grains by man and animals coupled with the poor supply and huge cost of conventionalcereal grains in developing countries has created a food-feed competition. This scenario stimulated the drive to search foralternative energy sources. Cassava (Manihot esculenta) offers a better alternative as a cheap and sustainable energy feedstuff.Cassava root is rich in digestible starch (El-Sharkawy, 2012) supplying approximately 13 times energy/ha yield than maizeor guinea corn (Ojewola et al., 2006). Although cassava root has been used to a limited extent as energy feedstuff in poultrynutrition (Eruvbetine et al., 2003; Idowu et al., 2007; Oso et al., 2014), the major limitations to its utilization in poultryration consist of its constituent low quantity and poor quality protein (Babu and Chatterjee, 1999), presence of cyanogenicglucosides, linamarin and lotaustralin (Banea-Mayambu et al., 1997) and high fibrous content (of its peel).Solid state fermentation using fungal cultures have been employed to further enrich some local cassava products(Akindahunsi et al., 1999). Aspergillus niger posses the capacity to synthesize fibre degrading enzymes (hemicellulases,hydrolases, pectinases), proteases, amylases, lipases, and hydrolyse tannins (Ramirez-Coronel et al., 2003; Villena andGutierrez-Correa, 2007). Previous studies also confirmed that exogenous enzyme supplementation of erstwhile denigratedfeed ingredients improved nutrient digestibility and metabolizable energy values for poultry (Bedford and Schulze,1998; Cowieson et al., 2003). This study therefore seeks to investigate the effect of fungal fermentation with A. nigerand exogeno
การแปล กรุณารอสักครู่..

ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับธัญพืชโดยมนุษย์และสัตว์ควบคู่กับอุปทานที่ไม่ดีและค่าใช้จ่ายในการชุมนุมใหญ่ของธัญพืชในประเทศกำลังพัฒนาได้สร้างการแข่งขันอาหารอาหาร
สถานการณ์นี้กระตุ้นไดรฟ์ในการค้นหาแหล่งพลังงานทางเลือก มันสำปะหลัง (Manihot esculenta) เสนอทางเลือกที่ดีกว่าที่เป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์พลังงานราคาถูกและยั่งยืน.
รากมันสำปะหลังเป็นอุดมไปด้วยแป้งที่ย่อย (El-Sharkawy 2012) การจัดหาประมาณ 13 ครั้งพลังงาน /
ไร่ผลผลิตกว่าข้าวโพดหรือข้าวโพดตะเภา(Ojewola et al., 2006) แม้ว่ามันสำปะหลังได้รับการใช้ในการ จำกัด
ขอบเขตเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์พลังงานในสัตว์ปีกโภชนาการ(Eruvbetine et al, 2003;. Idowu et al, 2007;.. Oso et al, 2014) ซึ่งเป็นข้อ จำกัด
ที่สำคัญในการใช้ประโยชน์ในสัตว์ปีกปันส่วนประกอบด้วยส่วนประกอบของปริมาณที่ต่ำและโปรตีนที่มีคุณภาพดี (นายและ Chatterjee, 1999) การปรากฏตัวของ cyanogenic
glucosides, linamarin และ lotaustralin (Banea-Mayambu et al., 1997) และเนื้อหาที่มีกากใยสูง (จากเปลือกของมัน).
การหมักของรัฐที่มั่นคงโดยใช้วัฒนธรรมเชื้อรา ได้รับการว่าจ้างเพื่อเสริมสร้างบางผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังในท้องถิ่น
(Akindahunsi et al., 1999) posses Aspergillus ไนเจอร์กำลังการผลิตเส้นใยสังเคราะห์เอนไซม์ย่อยสลาย (เฮมิ,
hydrolases, เพคติเนส) โปรตีเอส, amylases, ไลเปสและแทนนินที่สลาย (รามิเรซเน-et al, 2003;. Villena
และเตียร์กอ-2007) ศึกษาก่อนหน้านี้ยังยืนยันว่าการเสริมเอนไซม์ภายนอกของอดีต denigrated
วัตถุดิบอาหารสารอาหารที่ดีขึ้นการย่อยและค่าพลังงานที่สำหรับสัตว์ปีก (ฟอร์ดและชูลซ์,
1998;. Cowieson, et al, 2003) การศึกษาครั้งนี้จึงมุ่งที่จะศึกษาผลของการหมักเชื้อรากับเอไนเจอร์และ exogeno
การแปล กรุณารอสักครู่..

ความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับธัญพืชโดยมนุษย์และสัตว์คู่กับคนจนอุปทานและต้นทุนมากปกติ
ซีเรียลธัญพืชในประเทศกำลังพัฒนาได้สร้างอาหารอาหารการแข่งขัน สถานการณ์นี้ทำให้ไดรฟ์เพื่อค้นหา
แหล่งพลังงานทดแทน มันสำปะหลัง ( มันสำปะหลัง ) เสนอทางเลือกที่ดีเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์
ราคาถูก และพลังงานอย่างยั่งยืนหัวมันสำปะหลังที่อุดมไปด้วยที่ย่อยแป้ง ( El sharkawy 2555 ) ขายได้ประมาณ 13 ครั้งพลังงาน / ฮา ผลผลิตสูงกว่าข้าวโพดหรือข้าวโพด
กินี ( ojewola et al . , 2006 ) แม้ว่าหัวมันสำปะหลังถูกใช้ในขอบเขตที่จำกัด เช่น อาหารสัตว์ พลังงานในอาหารไก่
( eruvbetine et al . , 2003 ; idowu et al . , 2007 ; โอโซ et al . , 2010 ) , ข้อ จำกัด หลักที่จะใช้ในสัตว์ปีก
อาหารประกอบด้วยองค์ประกอบของปริมาณโปรตีนต่ำและมีคุณภาพไม่ดี ( นาย และ chatterjee , 1999 ) ที่มีสารจำพวกไซยาโนเจนนิคกลัย
กลูโคไซด์ และ ลินามาริน , โลทาวสตราลิน ( banea mayambu et al . , 1997 ) และปริมาณเส้นใยสูง ( เปลือก ) .
การหมักของแข็งใช้เชื้อรา ได้รับจ้างเพิ่มเติม เพิ่ม บาง ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง ท้องถิ่น
( akindahunsi et al . , 1999 )Aspergillus niger posses ความสามารถในการสังเคราะห์เส้นใยย่อยสลาย ( hemicellulases
ไฮโดรเลส , เอนไซม์เพคติเนส , ) ทางกลุ่ม พันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตย , ไลเปสและไฮโดรไลซ์แทนนิน ( รามิเรซ Coronel et al . , 2003 ; villena และ
Gutierrez กอร์เรอา , 2007 ) การศึกษาก่อนหน้านี้ ยังยืนยันว่า การเสริมเอ็นไซม์จากภายนอกของ erstwhile denigrated
ส่วนผสมอาหารปรับปรุงการย่อยได้และค่าพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ในสัตว์ปีก ( เบดฟอร์ด และ ชูลซ์
, 1998 ; cowieson et al . , 2003 ) ดังนั้นในการศึกษานี้จึงมุ่งที่จะศึกษาผลของเชื้อรา A . niger และหมักด้วย
exogeno
การแปล กรุณารอสักครู่..
