The rheological behavior of the ice

The rheological behavior of the ice cream mix that provided the best response and the
determination of the protein cross-linking by electrophoresis (SDS-PAGE) were evaluated

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะการทำงาน rheological ของส่วนผสมไอศกรีมที่ให้การตอบรับที่ดีที่สุดและมีประเมินความมุ่งมั่นของโปรตีน cross-linking โดย electrophoresis (SDS-หน้า)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พฤติกรรมการไหลของไอศกรีมผสมที่ให้คำตอบที่ดีที่สุดกับ
ความมุ่งมั่นของโมเลกุลโปรตีนโดยวิธีอิเล็กโทรโฟรีซีส ( SDS-PAGE ) ได้แก่