. A loop of pure isolated yeast was transferred to a 250 mL Erlenmeyer flask containing 100 mL of YEPD (10 g/L Yeast Extract, 20 g/L Peptone, 20 g/L Dextrose, pH 4.5) and agitated ona rotary shaker for 12 h
. วงของยีสต์สกัดบริสุทธิ์ถูกโอนกับ 250 ml . ขวดบรรจุ 100 มิลลิลิตรอาหารเลี้ยงเชื้อเออร์เลนเมเยอร์( 10 กรัม / ลิตรสารสกัดยีสต์ 20 g / l ตามลำดับ 20 g / l ความเข้มข้น pH 4.5 ) และปั่นป่วน ONA หมุนเครื่องปั่นสำหรับ 12 ชั่วโมง