Bakery yeast in L1 and L4 samples a

Bakery yeast in L1 and L4 samples and Heterofermentative
and homofermentative lactobacillus in the L2 samples can
produce CO2 during fermentation which increases the
specific volume of bread samples and these gas bubbles
grow during baking which can result in diameter of holes,
but bakery yeast is effective.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยีสต์เบเกอรี่ในตัวอย่าง L1 และ L4 และ Heterofermentativeและแลคโตบาซิลลัส homofermentative ในตัวอย่าง L2 สามารถผลิต CO2 ในระหว่างการหมักซึ่งเพิ่มการปริมาตรจำเพาะของตัวอย่างขนมปังและฟองก๊าซเหล่านี้เติบโตในระหว่างการอบซึ่งจะส่งผลในเส้นผ่าศูนย์กลางของหลุมแต่ยีสต์เบเกอรี่ที่มีประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ร้านขนมปังยีสต์ใน L1 L4 และ heterofermentative และตัวอย่างและ homofermentative แลคโตบาซิลลัสใน L2 ตัวอย่างสามารถผลิต CO2 ระหว่างการหมักซึ่งเพิ่มขึ้นปริมาตรจำเพาะของตัวอย่างขนมปังและฟองก๊าซเหล่านี้เติบโตในระหว่างอบซึ่งจะเป็นผลในเส้นผ่าศูนย์กลางของรูแต่เบเกอรี่ยีสต์ที่มีประสิทธิภาพ