Muftugil (1986)observed that the ti

Muftugil (1986)observed that the time to complete the peroxidase inactivation in green beans was less with microwave blanching than with water and steam treatment, whereas a higher greenness remained with the two latter methods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Muftugil (1986) สังเกตว่า เวลาที่ยกเลิกการเรียกฮอสในถั่วเขียวให้เป็นน้อย ด้วยไมโครเวฟลวกกว่าพร้อมน้ำและไอน้ำ ในขณะที่ไวน์สูงยังคง มีสองวิธีการหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Muftugil (1986) ตั้งข้อสังเกตว่าเวลาที่จะเสร็จสิ้นการใช้งาน peroxidase ในถั่วเขียวน้อยพร้อมไมโครเวฟลวกกว่าด้วยการบำบัดน้ำและไอน้ำในขณะที่อ่อนหัดที่สูงขึ้นยังคงอยู่กับทั้งสองวิธีหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

muftugil ( 1986 ) สังเกตว่า เวลาที่จะให้มีการยับยั้งในถั่วเขียวน้อยกับการลวกด้วยไมโครเวฟกว่าด้วยน้ำและไอน้ำ ในขณะที่ความอ่อนหัดสูงขึ้นอยู่กับสองหลัง วิธี