1. IntroductionTree nuts are global

1. Introduction
Tree nuts are globally consumed for their desirable sensory and
nutritional attributes (Su, Venkatachalam, Teuber, Roux, & Sathe,
2004). Among dry fruits, cashew nuts (Anacardium occidentale L.)
are very popular (Shobha, Krishnaswamy, & Ravindranath, 1992)
due to their characteristic odour and taste. Besides of being
consumed as raw, salted or unsalted products, they can be used for
the production of juices, liqueurs and preserves (Cardeal, Guimara
˜es, & Parreira, 2005). Cashew nuts are a good source of proteins
(20%), carbohydrates (23%) and fats (45%) (Bhattacharjee, Singhal,
Gholap, Variyar, & Bongirwar, 2003a). Of the fat, 61% is oleic acid
(u-9) and 17% is linoleic acid (u-6) (Venkatachalam&Sathe, 2006). It
is suggested that cashew nuts’ consumption’ may prevent cardiovascular
diseases and lower low density lipoprotein (LDL) without
affecting high density lipoprotein (HDL) (Baggio, Pagnan, & Muraca,
1988). As other nuts, cashew nuts are susceptible to infestation by
molds, insects and larvae (Khan, Khan, & Delince´ e, 2005). Over 100
insects and mites species are reported to attack cashew nuts being
able to feed and multiply on the product during storage (Bhattacharjee,
Singhal, Gholap, Variyar, & Bongirwar, 2003b). Chemical
fumigation, using ethylene dibromide, methyl bromide or ethylene

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 การแนะนำ
ต้นถั่วที่มีการบริโภคทั่วโลกสำหรับการประสาทสัมผัสที่พึงประสงค์ของพวกเขาและคุณสมบัติทางโภชนาการ
(ซู venkatachalam, teuber, พื้น, & sathe
2004) ระหว่างผลไม้แห้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (มะม่วงหิมพานต์ Occidentale l.)
เป็นที่นิยมมาก (shobha, Krishnaswamy, & Ravindranath, 1992)
เนื่องจากกลิ่นรสชาติและลักษณะของพวกเขา นอกเหนือจากการเป็น
บริโภคเป็นผลิตภัณฑ์ดิบเค็มหรือจืดพวกเขาสามารถใช้สำหรับการ
การผลิตของน้ำผลไม้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และแยม (Cardeal, guimara
ซาลาม, & Parreira, 2005) เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน
(20%), คาร์โบไฮเดรต (23%) และไขมัน (45%) (Bhattacharjee, Singhal,
gholap, Variyar, & bongirwar, 2003a) ของไขมัน 61% เป็นกรดโอเลอิก
(U-9) และ 17% คือกรดไลโนเลอิก (U-6) (venkatachalam & sathe, 2006) มัน
ชี้ให้เห็นว่า 'บริโภค' เม็ดมะม่วงหิมพานต์อาจป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและ
ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำต่ำ (LDL) โดยไม่มีผลกระทบต่อ
ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) (Baggio, pagnan, & muraca
1988) ถั่วอื่น ๆ เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีความอ่อนไหวต่อการรบกวนโดยแม่พิมพ์
แมลงและตัวอ่อน (ข่านข่าน& e delince ', 2005) กว่า 100
แมลงและไรชนิดจะมีการรายงานการโจมตีเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็น
สามารถที่จะเลี้ยงและคูณกับผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษา (Bhattacharjee
Singhal, gholap, Variyar, & bongirwar, 2003b) เคมี
รมควันโดยใช้ dibromide เอทิลีน, โบรไมด์เมธิลหรือเอทิลีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. แนะนำ
ทั่วโลกมีใช้ต้นถั่วในการประกอบทางประสาทสัมผัส และ
คุณลักษณะทางโภชนาการ (Su, Venkatachalam, Teuber, Roux & Sathe,
2004) ระหว่างผลไม้แห้ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Anacardium occidentale L.)
ได้รับความนิยมมาก (Shobha, Krishnaswamy & Ravindranath, 1992)
กลิ่นลักษณะและรสชาติของพวกเขา สำรองห้องพักที่
ใช้เป็นวัตถุดิบ เกลือ หรือ unsalted ผลิตภัณฑ์ พวกเขาสามารถใช้สำหรับ
การผลิตน้ำผลไม้ liqueurs และกวน (Cardeal, Guimara
˜es & Parreira, 2005) มะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งดีของ proteins
(20%) คาร์โบไฮเดรต (23%) และไขมัน (45%) (Bhattacharjee, Singhal,
Gholap, Variyar, Bongirwar & 2003a) ของไขมัน acid
(u-9) โอเลอิคเป็น 61% และ 17% มีกรด linoleic (u-6) (Venkatachalam&Sathe, 2006) มัน
เป็นแนะนำใช้ถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ ' อาจทำให้หลอดเลือดหัวใจ
โรคและไลโพต่ำความหนาแน่นต่ำโปรตีน (LDL) โดย
กระทบไลโพโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) (Baggio พงัน & Muraca,
1988) เป็นอื่น ๆ ถั่ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์จะไวต่อการรบกวนโดย
แม่พิมพ์ แมลง และตัวอ่อน (เชียงคาน เชียงคาน &อี Delince´, 2005) กว่า 100
ชนิดแมลงและไรรายงานโจมตีหิมพานต์ถูก
สามารถเลี้ยง และคูณบนผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษา (Bhattacharjee,
Singhal, Gholap, Variyar & Bongirwar, 2003b) เคมี
fumigation ใช้เอทิลีน dibromide โบรไมด์ methyl หรือเอทิลีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ถั่ว
ซึ่งจะช่วยแนะนำทรีถูกสำหรับเป็นที่ต้องการไม่แข็งแรงและ
คุณค่าทาง โภชนาการ ของแอตทริบิวต์( Su venkatachalam teuber roux & sathe
2004 )ในระดับโลก ในผลไม้แห้งมะม่วงหิมพานต์มะม่วงหิมพานต์(หิมพานต์มะม่วง L .)
มีความนิยมเป็นอย่างมาก( shobha krishnaswamy & ravindranath 1992 )
เนื่องจากเพื่อการลิ้มลองและได้กลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของตน นอกจากการเป็น
บริโภค เป็นสินค้าใส่เกลือลงหรือไม่มีรสเค็มดิบสามารถใช้สำหรับการผลิต
ของน้ำผลไม้คั้นเหล้าและรักษาไว้ซึ่ง( cardeal guimara
˜es & parreira 2005 ) มะม่วงหิมพานต์มะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน
( 20% )คาร์โบไฮเดรต( 23% )และไขมัน( 45% )( bhattacharjee singhal
gholap variyar & bongirwar 2003 ) ไขมันที่ 61% เป็นกรดโอเลอิก
( U 9 )และ 17% เป็นกรดกรดไลโนเลอิก( u - 6 )( venkatachalam&sathe 2006 ) มัน
ตามมาตรฐานเป็นที่แนะนำว่า'การ บริโภค ของมะม่วงหิมพานต์มะม่วงหิมพานต์อาจ
ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้โรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดหัวใจโรคและความหนาแน่นต่ำต่ำกว่า lipoprotein (จำพวก LDL )โดยไม่ส่งผลกระทบต่อความหนาแน่นสูง
lipoprotein ( hdl )( baggio pagnan & muraca
1988 ) เป็นมะม่วงหิมพานต์มะม่วงหิมพานต์ถั่วอื่นๆมีเชื้อราติดโดย
แมลงและลูกน้ำ(ขันอีขัน& delince ' 2005 ) มากกว่า 100
และแมลง ภายในบ้าน ได้รับรายงานว่าสายพันธุ์มะม่วงหิมพานต์มะม่วงหิมพานต์เพื่อการโจมตีเป็น
ซึ่งจะช่วยทำให้อาหารและทวีมากขึ้นบน ผลิตภัณฑ์ นี้ในระหว่างการจัดเก็บ( bhattacharjee
singhal gholap variyar & bongirwar 2003 B ) รม(ห้องเคมิคอล
การใช้ dibromide เอทิลีนเอทิลีนหรือไม่น่าทึ่งไม