วิธีการทำลาบหมูน้ำตกส่วนผสม-เนื้อหม

วิธีการทำลาบหมูน้ำตก
ส่วนผสม
-เนื้อหมูติดมัน 200 กรัม
-หัวหอมแดงซอย 3 หัว
-ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
-ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ต้น
-ใบสะระแหน่ 1 ต้น
-ต้นหอมซอย 1 ต้น
-พริกแห้ง 1/2 ช้อนชา
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด แล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ๆ นำไปย่างด้วยไฟแรงให้พอสุก

2.นำมาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆพอคำ เตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอย ข้าวคั่วป่น พริกแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.ใส่เนื้อหมูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานกับผักสดตามชอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการทำลาบหมูน้ำตกส่วนผสม
-

- เนื้อหมูติดมัน 200 กรัมหัวหอมแดงซอย 3 หัว
- ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ต้น
- ใบสะระแหน่ 1 ต้น
-
- พริกแห้งต้นต้นหอมซอย 1 1 / 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 2
วิธีทำ

1 . ล้างเนื้อหมูให้สะอาดแล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ๆนำไปย่างด้วยไฟแรงให้พอสุก

2 . นำมาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆพอคำเตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอยข้าวคั่วป่นพริกแห้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3ใส่เนื้อหมูลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวใส่ผักชีฝรั่งต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่รับประทานกับผักสดตามชอบ

4 .