In previous studies (Qiao et al., 2002; Jaturasitha et al., 2004b; Wattanachant et al., 2004), lipids from indigenous chickens other than Black-boned chicken were found to be similarly different from that of layer breeds.
ในการศึกษาก่อนหน้านี้ ( เชา et al . , 2002 ; jaturasitha et al . , 2004b ; wattanachant et al . , 2004 ) , ไขมันจากไก่ นอกจากดำ กระดูกไก่ พบว่ามีเหมือนกัน แตกต่างจากชั้นพันธุ์พื้นเมือง