Incidence of L. monocytogenes in fo

Incidence of L. monocytogenes in foods. L. monocytogenes
was isolated from 25.3% of the total food samples purchased
from the local markets (Table 1). High incidences were
found in the raw meat samples, such as pork, chicken
carcasses, turkey parts, and beef steaks, while no samples of
the Chinese pickles and fermented milk products were
contaminated (Table 1). L. monocytogenes was isolated
from 2 of 45 samples of frozen cooked foods (frozen dim
sum). L. monocytogenes was isolated only from lettuce,
Chinese cabbage, and green onion among a variety of fresh
produce and only from fish and squid samples among the
seafoods examined.
Hemolytic activity. A total of 173 different L. monocytogenes
isolates were obtained from the contaminated samples.
Hemolytic activities were determined by the blood agar
plate and microplate methods, and the results were similar,
so only the results from the microplate method are presented
in Table 2. Isolates from seafoods, turkey parts, and beef
samples showed higher hemolytic activity than those from
other samples. A number of isolates showed nondetectable
hemolytic activity in the blood agar plate or when assayed by
the microplate method (Table 2). The colony hybridization
experiment showed weak to strong signals corresponding to
the hemolytic activity of the isolates as determined by the
blood agar plate and microplate methods (data not shown).
Also, all isolates showed weak to strong hemolysis in the
CAMP test (data not shown).
Antibiotic susceptibility. The L. monocytogenes isolates
tested were highly susceptible to amnpicillin, cephalothin,
chloramphenicol, erythromycin, gentamicin, kanamycin,
neomycin, novobiocin, penicillin, and streptomycin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุบัติการณ์ของ L. monocytogenes ในอาหาร L. monocytogenesถูกแยกจาก 25.3% ของตัวอย่างอาหารทั้งหมดที่ซื้อจากท้องถิ่นตลาด (ตารางที่ 1) Incidences สูงได้พบในตัวอย่างเนื้อดิบ เช่นหมู ไก่ซาก ส่วนตุรกี และ สเต็กเนื้อ ในขณะที่ตัวอย่างไม่จีนสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์นมหมักปนเปื้อน (ตาราง 1) L. monocytogenes ถูกแยกจาก 2 ตัวอย่าง 45 อาหารปรุงสุกแช่แข็ง (แช่มิติผล) L. monocytogenes ถูกแยกจากผักกาดหอมผักกาดขาวปลี และหอมจากหลากหลายสดผลิต และตัวอย่างปลาและปลาหมึกในตัวงานตรวจสอบกิจกรรม hemolytic จำนวน 173 อื่น L. monocytogenesแยกไม่ได้จากตัวอย่างปนเปื้อนกิจกรรม hemolytic ถูกกำหนด โดย agar เลือดจาน และวิธี microplate และผลลัพธ์คล้ายกันมีแสดงผลลัพธ์จากวิธี microplate เท่านั้นดังนั้นในตารางที่ 2 แยกได้จากอาหารทะเล ส่วนตุรกี และเนื้อตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่ากิจกรรม hemolytic สูงกว่าจากตัวอย่างอื่น ๆ จำนวน nondetectable ที่แยกได้พบกิจกรรม hemolytic ในแผ่นเลือด agar หรือ assayed โดยวิธี microplate (ตารางที่ 2) Hybridization อาณานิคมการทดลองที่แสดงให้เห็นว่าอ่อนแอให้สัญญาณที่แข็งแกร่งที่สอดคล้องกับกิจกรรม hemolytic ของการแยกเป็นไปตามagar เลือดจานและ microplate วิธี (ไม่ได้แสดงข้อมูล)ยัง แยกทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าอ่อนแอการ hemolysis ที่แข็งแกร่งในการค่ายทดสอบ (ข้อมูลไม่แสดง)ภูมิไวรับยาปฏิชีวนะ L. monocytogenes แยกทดสอบได้สูงไวต่อการ amnpicillin, cephalothinchloramphenicol, erythromycin, gentamicin กานามัยซิ นนีโอมัยซิน novobiocin ยาเพนนิซิลลิน และ streptomycin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุบัติการณ์ของ L. monocytogenes ในอาหาร L. monocytogenes
ถูกแยกออกจาก 25.3% ของตัวอย่างอาหารทั้งหมดที่ซื้อ
จากตลาดท้องถิ่น (ตารางที่ 1) อุบัติการณ์สูงถูก
พบในตัวอย่างเนื้อดิบเช่นเนื้อหมูเนื้อไก่
ซากชิ้นส่วนไก่งวงและสเต็กเนื้อวัวในขณะที่ไม่มีตัวอย่าง
ผักดองจีนและผลิตภัณฑ์นมหมักที่ถูก
ปนเปื้อน (ตารางที่ 1) L. monocytogenes ที่แยกได้
จาก 2 จาก 45 ตัวอย่างของอาหารที่ปรุงสุกแช่แข็ง (แช่แข็งสลัว
ผลรวม) L. monocytogenes ที่แยกได้จากผักกาดหอม
ผักกาดขาวปลีและหัวหอมสีเขียวระหว่างความหลากหลายของสด
ผลิตและเพียงจากปลาและตัวอย่างปลาหมึกในหมู่
อาหารทะเลตรวจสอบ.
กิจกรรม Hemolytic รวมของ 173 ที่แตกต่างกัน L. monocytogenes
สายพันธุ์ที่ได้รับจากกลุ่มตัวอย่างที่ปนเปื้อน.
กิจกรรม Hemolytic ถูกกำหนดโดยวุ้นเลือด
แผ่นและวิธี microplate และผลการวิจัยที่คล้ายกัน
เท่านั้นดังนั้นผลที่ได้จากวิธี microplate ถูกแสดงไว้
ในตารางที่ 2 แยก จากอาหารทะเล, ชิ้นส่วนไก่งวงและเนื้อวัว
ตัวอย่างแสดงให้เห็นว่ากิจกรรม hemolytic สูงกว่าผู้ที่มาจาก
ตัวอย่างอื่น ๆ จำนวนของเชื้อแสดงให้เห็น nondetectable
กิจกรรม hemolytic ในจานอาหารเลี้ยงเชื้อในเลือดหรือเมื่อวิเคราะห์จาก
วิธี microplate (ตารางที่ 2) ไฮบริอาณานิคม
การทดลองแสดงให้เห็นว่าอ่อนแอต่อสัญญาณที่แข็งแกร่งสอดคล้องกับ
กิจกรรม hemolytic ของเชื้อตามที่กำหนดโดย
จานเลี้ยงเชื้อในเลือดและวิธี microplate (ไม่ได้แสดงข้อมูล).
นอกจากนี้เชื้อทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าอ่อนแอ hemolysis ที่แข็งแกร่งใน
การทดสอบ CAMP (ไม่ได้แสดงข้อมูล ).
ความไวต่อยาปฏิชีวนะ L. monocytogenes แยก
การทดสอบมีความอ่อนไหวที่จะ amnpicillin, cephalothin,
chloramphenicol, erythromycin, GENTAMICIN, KANAMYCIN,
NEOMYCIN, novobiocin, ยาปฏิชีวนะและ streptomycin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุบัติการณ์ของ monocytogenes ลิตรในอาหาร ฉัน monocytogenes
ถูกแยกจาก 25.3 % ของตัวอย่างอาหารทั้งหมดซื้อ
จากตลาดท้องถิ่น ( ตารางที่ 1 ) อุบัติการณ์สูงคือ
ที่พบในเนื้อดิบ ตัวอย่าง เช่น หมู ไก่
ซากชิ้นส่วน ตุรกี และสเต็กเนื้อ ในขณะที่ไม่มีตัวอย่าง
ผักดองจีนและผลิตภัณฑ์นมหมักถูก
ปนเปื้อน ( ตารางที่ 1 ) monocytogenes แยก
Lจาก 2 45 ตัวอย่างแช่แข็งอาหารปรุง ( มัว
ผลรวมแช่แข็ง ) ฉัน monocytogenes ถูกแยกจากผักกาดหอม
ผักกาดขาวและต้นหอมท่ามกลางความหลากหลายของผลิตผลสด
และจากปลาและตัวอย่างของอาหารทะเลปลาหมึก

กิจกรรมหลังตรวจ . . ทั้งหมด 173 ที่แตกต่างกัน . monocytogenes
แยกได้จากดินตัวอย่าง
กิจกรรมหลังถูกกำหนดโดยเลือดวุ้น
จานและวิธีการพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทยและผลที่คล้ายกัน
เท่านั้นดังนั้นผลที่ได้จากวิธีที่เสนอพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย
ในตารางที่ 2 ที่แยกได้จากงาน ส่วน ตุรกี และตัวอย่างเนื้อ
สูงกว่าหลังกิจกรรมมากกว่านักเรียน
ตัวอย่างอื่น ๆ จำนวนของสายพันธุ์ พบ nondetectable
หลังกิจกรรมในเลือด agar plate หรือเมื่อพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทยโดยวิธีเอนไซม์
( ตารางที่ 2 ) อาณานิคม (
การทดลองพบสัญญาณที่อ่อน

กิจกรรมหลังของสายพันธุ์ตามที่กำหนดโดย
เลือด agar plate และวิธีการมากพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย ( ข้อมูลไม่แสดง ) .
ยังทุกไอโซเลทเมื่ออ่อนแอให้แข็งแรงการในค่ายทดสอบ ( ข้อมูลไม่แสดง

)ยาปฏิชีวนะกลุ่ม . L monocytogenes ไอโซ
ทดสอบได้สูงเสี่ยงต่อการ amnpicillin ซีเนียร์
, , chloramphenicol , อีริทโธรมัยซิน , kanamycin ยานีโอมัยซิน ,
,
และ streptomycin โนโวไบโอซิน เพนนิซิลลิน