The objectives of the study were to

The objectives of the study were to investigate: 1) the
pasting properties of mixed flours of Hom-Mali rice and glutinous rice and 2) the physical properties of
butter cakes prepared from the mixed flours.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษามีการ ตรวจสอบ: 1) การวางคุณสมบัติของแป้งผสมของข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียว และ 2) คุณสมบัติทางกายภาพของเค้กเนยที่เตรียมจากแป้งผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาเพื่อศึกษา 1)
คุณสมบัติความหนืดของแป้งผสมหอมมะลิและข้าวเหนียวและ 2) คุณสมบัติทางกายภาพของ
เค้กเนยจัดทำขึ้นจากแป้งผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1 )คุณสมบัติผสมแป้งข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียว และ 2 ) คุณสมบัติทางกายภาพของเค้กเนยที่เตรียมจากการผสมแป้ง