Supplementing ruminant animal diets

Supplementing ruminant animal diets with fat has been investigated as a means to influence a variety of physiological processes or to alter fatty acid composition of food products derived from ruminant animals. Several digestion experiments have been conducted with beef cattle and sheep to elucidate the effects of supplemental fat on utilization of other dietary components. Negative associative effects are not likely to be observed in ruminants consuming forage-based diets with supplemental fat at ≤2% of DMI. Inclusion of supplemental fat at ≤3% of DM is recommended to obtain the most benefit from the energy contained within the fat and other dietary components in high-forage diets. For ruminants fed high-concentrate diets, supplementing fat at 6% of diet DM is expected to have minimal impacts on utilization of other dietary components. Although there is greater potential to supply the ruminant animal with unsaturated fatty acids from dietary origin if fat is added to high-concentrate diets, incomplete ruminal biohydrogenation of C18 unsaturated fatty acids results in an increase in duodenal flow of 18:1 trans fatty acids regardless of basal diet consumed by the animal. The biohydrogenation intermediate 18:1 trans-11 (trans-vaccenic acid) is the likely precursor to cis-9, trans-11 CLA because the magnitude of increase in CLA content in tissues or milk of ruminants fed fat is much greater than the increase in CLA presented to the small intestine of ruminants fed fat supplements. Duodenal flow of trans-vaccenic acid is also substantially greater than CLA. Increasing unsaturated fatty acids status of ruminants imparts physiological responses that are separate than the energy value of supplemental fat. Manipulating maternal diet to improve unsaturated fatty acid status of the neonate has practical benefits for animals experiencing stress due to exposure to cold environments or conditions which mount an immune response. Supplementing fat to provide an additional 16 to 18 g/d of 18:2n-6 to the small intestine of beef cows for the first 60 to 90 d of lactation will have negative impacts on reproduction and may impair immune function of the suckling calf. Consequences of the suckling animal increasing its intake of unsaturated fatty acids because of manipulation of maternal diet warrants further investigation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสริมอาหารสัตว์ ruminant กับไขมันได้ถูกตรวจสอบเป็นวิธี การมีอิทธิพลต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาที่หลากหลาย หรือ การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบกรดไขมันของอาหารที่มาจากสัตว์ ruminant ได้รับการดำเนินการทดลองย่อยหลายกับเนื้อวัวและแกะ elucidate ผลของการเสริมไขมันใช้ประกอบอาหารอื่น ๆ ไม่น่าจะตรวจสอบในสัตว์เคี้ยวเอื้องที่บริโภคอาหารดอกไม้ ด้วยไขมันเสริม ≤2% ของ DMI กระทบเชื่อมโยงได้ รวมไขมันเสริม≤ 3% ของ DM จะแนะนำให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากพลังงานที่มีอยู่ในไขมันและส่วนประกอบอาหารในอาหารสูงดอกไม้ สำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงอาหารเข้มข้นสูง เสริมไขมัน 6% ของอาหาร DM คาดว่าจะมีผลกระทบน้อยที่สุดในการใช้ประโยชน์ของส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ มีศักยภาพมากขึ้นในการจัดหาสัตว์ ruminant กับกรดไขมันไม่อิ่มตัวจากอาหารมาถ้าไขมันเพิ่มสูงข้นอาหาร สมบูรณ์ ruminal biohydrogenation ของ C18 กรดไขมันไม่อิ่มตัวผลในการเพิ่มกระแส duodenal กรดไขมันทรานส์ 18:1 ว่าอาหารแรกเริ่มที่ใช้ โดยสัตว์ Biohydrogenation กลาง 18:1 ทรานส์-11 (กรดทรานส์-vaccenic) เป็นปูชนียบุคคลน่า cis-9 คีมหนีบทรานส์-11 เนื่องจากขนาดของการเพิ่มเนื้อหาคีมหนีบในเนื้อเยื่อหรือนมของสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงไขมันมีมากเกินกว่าการเพิ่มขึ้นของคีมหนีบกับลำไส้เล็กของสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงอาหารเสริมไขมัน กระแส duodenal กรดทรานส์ vaccenic ก็มากกว่าคีมหนีบ เพิ่มสถานะกรดไขมันไม่อิ่มตัวของสัตว์เคี้ยวเอื้องเนื้อการตอบสนองทางสรีรวิทยาที่แยกกว่าค่าพลังงานไขมันเพิ่มเติม จัดการกับอาหารที่แม่จะปรับปรุงสถานะกรดไขมันไม่อิ่มตัวสามารถมีประโยชน์ในทางปฏิบัติสำหรับสัตว์ประสบความเครียดเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เย็นหรือเงื่อนไขที่กำหนดใช้การตอบสนองของภูมิคุ้มกัน เสริมไขมันเพื่อให้การเพิ่มเติม 16 18 g/d ของ 18:2n-6 เพื่อลำไส้เล็กของวัว d 60 ถึง 90 ครั้งแรกของหญิงให้นมบุตรจะมีผลกระทบทางลบในการทำซ้ำ และอาจทำหน้าที่ภูมิคุ้มกันของลูกวัวดูดนม ผลของสัตว์ดูดนมที่เพิ่มขึ้นของการบริโภคกรดไขมันไม่อิ่มตัวเนื่องจากการจัดการอาหารมารดาสิทธิสอบสวนเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสริมอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องที่มีไขมันได้รับการตรวจสอบเป็นวิธีที่มีอิทธิพลต่อความหลากหลายของกระบวนการทางสรีรวิทยาหรือการปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของกรดไขมันของผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้มาจากสัตว์เคี้ยวเอื้อง การทดลองการย่อยอาหารที่หลายคนได้รับการดำเนินการกับการเลี้ยงโคเนื้อและแกะที่จะชี้ให้เห็นถึงผลกระทบของไขมันเสริมการใช้ส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ ผลกระทบที่เชื่อมโยงเชิงลบไม่น่าจะสังเกตได้ในสัตว์เคี้ยวเอื้องบริโภคอาหารอาหารสัตว์ตามที่มีไขมันเสริมที่≤2% ของ DMI รวมของไขมันเสริมที่≤3% ของ DM จะแนะนำให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการใช้พลังงานที่มีอยู่ภายในไขมันและส่วนประกอบเสริมอื่น ๆ ในอาหารสูงอาหารสัตว์ สำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงอาหารเข้มข้นสูง, การเสริมไขมันที่ 6% ของอาหาร DM คาดว่าจะมีผลกระทบน้อยที่สุดในการใช้ประโยชน์จากส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ ถึงแม้จะมีศักยภาพมากขึ้นในการจัดหาสัตว์เคี้ยวเอื้องที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจากแหล่งกำเนิดอาหารถ้าไขมันจะถูกเพิ่มในอาหารสูงสมาธิ, biohydrogenation กระเพาะหมักที่ไม่สมบูรณ์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัว C18 ผลในการเพิ่มขึ้นของการไหลของลำไส้เล็กส่วนต้นของ 18: 1 ทรานส์กรดไขมันไม่คำนึงถึง พื้นฐานของอาหารที่บริโภคโดยสัตว์ biohydrogenation กลาง 18: 1 ทรานส์ 11 (กรดทรานส์ vaccenic) เป็นสารตั้งต้นมีแนวโน้มที่จะ cis-9, ทรานส์ 11 CLA เพราะความสำคัญของการเพิ่มขึ้นของเนื้อหา CLA ในเนื้อเยื่อหรือนมของสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงไขมันมากขึ้นกว่าการเพิ่มขึ้นของ ใน CLA นำเสนอให้กับลำไส้เล็กของสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงอาหารเสริมไขมัน ลำไส้ไหลของกรดทรานส์ vaccenic ยังเป็นอย่างมีนัยสำคัญมากกว่า CLA การเพิ่มขึ้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัวสถานะของสัตว์เคี้ยวเอื้องภูมิต้านทานตอบสนองทางสรีรวิทยาที่แยกกว่าค่าพลังงานไขมันเสริม การจัดการอาหารของมารดาในการปรับปรุงสถานะของกรดไขมันไม่อิ่มตัวของทารกมีประโยชน์ในทางปฏิบัติสำหรับสัตว์ประสบความเครียดเนื่องจากการสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่เย็นหรือเงื่อนไขที่ติดการตอบสนองภูมิคุ้มกัน เสริมไขมันที่จะให้เพิ่มอีก 16-18 กรัม / วัน 18: 2n-6 ถึงลำไส้เล็กของวัวเนื้อวัวเป็นครั้งแรก 60-90 งของการให้นมจะมีผลกระทบในทางลบต่อการทำสำเนาและอาจทำให้เสียการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของลูกวัวดูดนม ผลที่ตามมาของสัตว์ที่ดูดนมเพิ่มปริมาณของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพราะการจัดการของใบสำคัญแสดงสิทธิที่รับประทานอาหารที่มารดาตรวจสอบต่อไป