วิธีที่จะต้มข้าวโพดให้หวานกรอบอร่อย...ใส่น้ำลงในหม้อหรือกาละมังขนาดใหญ่ รอจนน้ำเดือดแล้วใส่นมสดลงไปครึ่งถ้วย กับน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาในน้ำ จากนั้นจึงใส่ข้าวโพดสดลงไปต้ม ประมาณ3-5 นาที จนข้าวโพดเริ่มสุก แล้วรีบตักขึ้น เพราะนมสดจะช่วยเพิ่มความหอมและยังทำให้ข้าวโพดนุ่มอร่อยด้วยค่ะ นอกจากนี้อาจจะนำข้าวโพดลงไปแช่ในน้ำเย็นที่เติมเกลือเอาไว้นิดหน่อย เพื่อจะได้ข้าวโพดที่หอม หวานและนุ่มน่ารับประทาน