Polycyclic aromatic hydrocarbons (P

Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are ubiquitous environmental
contaminants that are either man-made or occur naturally. A
number of them are carcinogenic and/or mutagenic, which may have
a significant contribution to human cancer (Liu et al., 2008). They are
usually released as a result of automobile exhaust, industrial emissions
and tobacco smoke (Rodgman et al., 2000; Chang et al., 2006). Exposure
to PAHs can be due to occupational, environmental or dietary sources.
The highest contribution usually originates from tobacco smoke
(Hansen et al., 2008; Suwan-ampai et al., 2009). The International
Agency for Research on Cancer (IARC) categorized benzo(a)pyrene
(BaP) in group 1 as a carcinogen to humans; dibenzo(a,h)anthracene
(DBahA) in group 2A as a possible carcinogen to humans; and
benzo(a)anthracene (BaA), chrysene (Ch) and benzo(b)fluoranthene
(BbF) in group 2B as possible carcinogens to humans (IARC, 2010).
The general population is exposed to PAHs through polluted air
and drinking water but predominantly through food. Different
cooking processes can generate PAHs in food and contribute to the
diet (Phillips, 1999; Viegas et al., 2012) and to the indoor and outdoor
air (Pruneda-Alvarez et al., 2012; Ding et al., 2012). PAHs are formed
during pyrolysis and the incomplete combustion of organic matter
(Lijinsky, 1991).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโดรคาร์บอน (PAHs) เป็นสารปนเปื้อนสิ่งแวดล้อม
แพร่หลายที่มีทั้งที่มนุษย์สร้างขึ้นหรือเกิดขึ้นตามธรรมชาติ
จำนวนของพวกเขาเป็นสารก่อมะเร็งและ / หรือการกลายพันธุ์ซึ่งอาจมี
ส่วนร่วมสำคัญในการเกิดโรคมะเร็งของมนุษย์ (liu และคณะ. 2008) พวกเขาจะถูกปล่อยออกมา
มักจะเป็นผลมาจากไอเสียรถยนต์ที่ปล่อยก๊าซอุตสาหกรรม
และควันบุหรี่ (rodgman และคณะ, 2000;.. ช้าง, et al,2006)
สัมผัสกับสาร PAHs สามารถเกิดจากการประกอบอาชีพด้านสิ่งแวดล้อมหรือแหล่งที่มาของอาหาร
มีส่วนร่วมมากที่สุดมักจะมาจากควันบุหรี่
. (hansen et al, 2008;.. suwan-อำไพ, et al, 2009) หน่วยงานระหว่างประเทศ
สำหรับการวิจัยเกี่ยวกับโรคมะเร็ง (IARC) แบ่ง Benzo (ก) ไพรี
(BAP) ในกลุ่มที่ 1 เป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์; dibenzo (, เอช) แอนทรา
(dbaha) ในกลุ่ม 2a เป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นไปได้กับมนุษย์และ Benzo (ก) แอนทรา
(Baa) chrysene (ช) และ Benzo (ข) fluoranthene
(BBF) ในกลุ่ม 2b เป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นไปได้กับมนุษย์ (IARC 2010 .)
ประชากรทั่วไปมีการสัมผัสกับสาร PAHs ผ่านอากาศปนเปื้อน
และน้ำดื่ม แต่ส่วนใหญ่ผ่านทางอาหาร กระบวนการที่แตกต่าง
ปรุงอาหารที่สามารถสร้างสาร PAHs ในอาหารและนำไปสู่​​การ
อาหาร (ฟิลลิป1999;. Viegas et al, 2012) และทางอากาศในร่มและกลางแจ้ง
(pruneda Alvarez-et al, 2012;.. ดิง et al, 2012) PAHs ที่เกิดขึ้นในระหว่างการไพโรไลซิ
และเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ของสารอินทรีย์
(lijinsky, 1991)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หอม polycyclic ไฮโดรคาร์บอน (PAHs) เป็นสิ่งแวดล้อม
สารปนเปื้อนอย่างใดอย่างหนึ่งที่มนุษย์สร้างขึ้น หรือเกิดขึ้นตามธรรมชาติ A
นั้นเป็น carcinogenic หรือ mutagenic ซึ่งอาจ
ส่วนสำคัญเพื่อมนุษย์มะเร็ง (หลิว et al., 2008) จะ
มักออกจากไอเสียรถยนต์ โรงงานอุตสาหกรรมปล่อย
และการสูบบุหรี่ (Rodgman et al., 2000 ช้าง et al., 2006) ได้แสง
PAHs สามารถจะจากอาชีว สิ่งแวดล้อม หรืออาหารแหล่งได้
สัดส่วนสูงสุดมักเกิดจากสูบบุหรี่
(แฮนเซ่น et al., 2008 Suwan-ampai et al., 2009) ที่เน
หน่วยงานเพื่อการวิจัยมะเร็ง (IARC) แบ่ง benzo(a)pyrene
(BaP) ในกลุ่ม 1 เป็นสารก่อมะเร็งกับมนุษย์ แอนทราซีน dibenzo (a, h)
(DBahA) ในกลุ่ม 2A เป็นสารก่อมะเร็งได้กับมนุษย์ และ
แอนทราซีน benzo (a) (บา), chrysene (Ch) และ benzo(b)fluoranthene
(BbF) ในกลุ่ม 2B เป็นสารก่อมะเร็งได้กับมนุษย์ (IARC, 2010) .
ประชากรทั่วไปสัมผัสกับ PAHs ผ่านอากาศเสีย
และน้ำดื่มแต่ส่วนใหญ่ผ่านทางอาหาร แตกต่าง
อาหารกระบวนสามารถสร้าง PAHs ในอาหาร และนำไปสู่การ
อาหาร (ไขควง ปี 1999 Viegas et al., 2012) และในร่ม และกลางแจ้ง
อากาศ (Pruneda Alvarez et al., 2012 ดิง et al., 2012) PAHs จะเกิด
ชีวภาพและการสันดาปที่ไม่สมบูรณ์ของอินทรีย์
(Lijinsky, 1991)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สถาบันวิจัยกลิ่นหอม polycyclic ( pahs )มีอยู่ทุกหนทุกแห่งได้
ซึ่งจะช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมสิ่งปนเปื้อนที่เป็นคนทำให้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหรือ
หมายเลขที่มีสารและ/หรือ mutagenic ซึ่งอาจมี
ซึ่งจะช่วยสนับสนุนที่สำคัญในการเป็นมะเร็งของมนุษย์(หลิว et al . 2008 ) พวกเขาจะถูกปล่อยออกมาเป็นผลมาจากท่อไอเสียรถยนต์

ซึ่งจะช่วยลดการปลดปล่อยพลังงานคาร์บอนไดออกไซด์อุตสาหกรรมโดยปกติและควันบุหรี่( rodgman et al . 2000 ช้าง et al .2006 )
ซึ่งจะช่วยให้ความเสี่ยง pahs อาจเกิดจากการอาชีวอนามัย สภาพแวดล้อม หรือแหล่งอาหาร.
สนับสนุนสูงสุดที่จะเกิดจากควันบุหรี่
( Hansen et al . 2008 สุวรรณ - ampai et al . 2009 ) ที่นานาชาติ
ซึ่งจะช่วยให้หน่วยงานวิจัยเรื่องมะเร็ง(อาคารมอส.)แบ่งออก benzo ( A ) pyrene
(, BAP )ในกลุ่ม 1 เป็น( Acrylamide ) - ตัวอย่างหนึ่งในมนุษย์; dibenzo ( A , H ) anthracene
( dbaha )ในกลุ่ม 2 ที่เป็นไปได้( Acrylamide ) - ตัวอย่างหนึ่งในมนุษย์และ
benzo ( A ) anthracene ( Baa ), chrysene (สวิตเซอร์แลนด์)และ benzo ( B ), fluoranthene
( bbf )ในกลุ่ม 2 b เป็นไปได้ Pesticides กับมนุษย์มาก(อาคารมอส., 2010 )..
ที่ประชากรทั่วไปมีความเสี่ยงต่อการเกิดมลพิษทางอากาศ pahs ผ่าน
และดื่มน้ำแต่โดดเด่นไปด้วยอาหารผ่าน. กระบวนการ
การเตรียมอาหารที่แตกต่างกันจะสามารถสร้าง pahs ในอาหารและมีส่วนร่วมใน
อาหาร(สี่แฉก1999 viegas et al . 2012 )และไปยังอากาศในร่มและกลางแจ้ง
( pruneda-alvarez et al . 2012 Men - Ding et al . 2012 ). pahs
ซึ่งจะช่วยได้ในระหว่างเทลและจากการเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์ของเรื่องประกอบรัฐธรรมนูญว่าด้วย
( lijinsky 1991 )